おからハンバーグ--トマト煮込み-- 腸活・ダイエット
- 2021/05/24 21:31:03 投稿
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はじめまして、かほです。レシピ□ハンバーグのタネ・鶏むね挽肉 270g(なんの挽肉でもok)・卵 1個・生おから 130g程度(多すぎると、パサパサになるので注意)・片栗粉 小1・塩、胡椒 少々・ナツメグ 小1弱(ハンバーグっぽさがガツンと出ます)トマトソース・トマト缶 1/2・玉ねぎ 1個・えのき 1/2・にんにく 小2片・水 80ml(煮込んだ際の水分量減少による焦げの防止)・塩 少々・砂糖 小2・ケチャップ 大1・中濃ソース 大1・ローリエ小 2枚(一枚でも十分です)・コンソメキューブ 1個おからや、挽肉によって水分量が異なるので、こねているときに「硬いかなぁ？」と感じたら、お水で構いませんので、ちょろっと水分を足してみてください。おからは豆乳を作るときに出る豆の搾かす。糖質少なめ、食物繊維・たんぱく質豊富。めちゃめちゃお腹の調子が良くなります。(個人差あり)これからもどうぞ、よろしくお願いいたします。インスタアカウント□@k___8___k (アンダーバーは3つ)#おから#腸活#ハンバーグ#家庭料理#節約#ダイエット使用音源音楽: Acoustic Guitar 1ミュージシャン: music by audionautix.comライセンス: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode