【プロが解説】バレンタインに口どけなめらかガナッシュを作ってみよう!

【プロが解説】バレンタインに口どけなめらかガナッシュを作ってみよう!

【ミルクチョコレートガナッシュ】・・・約10個分(コーティング用)・ミルクチョコレート…30g(ガナッシュ)・ミルクチョコレート…80g・バター…10g・生クリーム…40g・ブランデー…5㏄【ホワイトチョコレートガナッシュ】・・・約10個分(コーティング用)・ホワイトチョコレート…30g(ガナッシュ)・ホワイトチョコレート…80g・バター…10g・生クリーム…25g・ラムホワイト…5㏄→前回【チキンラーメンかまたまそば】 sm39044159 →次回【パリパリ親子丼】 sm40029624

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