東北ずん子の今日のひるごはん！#29「色々使えるガーリックヨーグルトソース」【ニンニク祭2022】
- 2022/05/13 00:00:00 投稿
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mini様主催の「ニンニク祭2022（ sm40280089 ）」に参加させていただきます。ニンニクを教えてほしいとの事でしたので色々考えてみましたが、チャーハンとかラーメンとかの一品料理じゃなくてソースの方を主役にしてみました。お肉を中心にいろんな料理に使い回せる万能ソース。もちろんお野菜にも合うんで普通のドレッシングに飽きたらぜひ。ニンニクの量が少なく見えると思いますけど、他の食材とのバランスを考えてあえてこの量にしてます。ニンニクは入れれば入れるほど幸せになりますけど、この量だからこその幸せというのもまたあるのです。・・・あるよね？ニンニクは用法・用量、なにより食べる人の中身と相談してから使いましょうね！ｗ sm40442558 ←前の 次の→ sm40493253 ついったー https://twitter.com/KitchenKiyotaka