【カクテキレシピ】焼肉屋が作る『大根キムチ』の作り方
- 2022/07/11 19:00:00 投稿
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誰でも簡単に作れる「焼肉屋のカクテキ(大根キムチ)」の作り方をご紹介します。キムチの素を使用していますが、基本的に焼肉屋で提供しているキムチはキムチの素を使用するか専門店から取り寄せているかのどちらかなので、きちんと再現しています。以下使用したレシピです＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝～レシピ～-材料-大根1/2本(約550ｇ)-塩もみ用-塩小匙2.5味の素7振り程度※キムチの素適量(全体に絡む程度)※キムチの素は全体的に和える程度でよく、漬け込む状態にする必要はありません。キムチの素を和えてからも大根から水分が出て、それが調味液となるからです。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝動画を見て参考になったと感じていただければ、高評価＆チャンネル登録もよろしくお願いします。YOUTUBE版はこちら⇒ https://youtu.be/GP-LnTB23Ek 私のチャンネルでは自宅にあるような食材・調味料を応用して、【誰でも簡単に作れるレシピ】を紹介しています。居酒屋や焼肉屋を始めとした飲食店の味を意識しているので、酒のおつまみや一品が食べたい方は他のレシピも参考にしてください。Twitterアカウント作りました⇒ https://twitter.com/umaumanohito