焼肉屋では定番の参鶏湯(サムゲタン)ってなに？
- 2022/11/05 18:00:00 投稿
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焼肉屋やホルモン屋に行ったらみなさんは何スープを注文しますか？カルビスープや玉子スープ、ユッケジャンスープなどありますが、その中でサムゲタンスープも人気が高いですよね！日本だと土曜の丑の日といえば鰻ですが、お隣の韓国ではなんと参鶏湯を食べる習慣があります！夏の暑い日に食べて、夏バテ防止をするそうです！しかし冬に食べる参鶏湯もやっぱり美味い！ってことで今回は丸鶏を1羽使って、作っていきます！それでは早速やっていきましょう！#参鶏湯 #焼肉