鶏むねチャーシュー~圧力鍋チャート~

鶏むねチャーシュー~圧力鍋チャート~

鶏むね肉を色々するのは楽しいのですが、柔らかく焼こうと思うと気を遣う。上手に焼けないとパサついて辛い……でも胸肉は冷蔵庫を圧迫する……ああ……鶏むね肉にかまける余裕がない時は叉焼にしてしまえばいいと思う。圧力鍋で………という思いを動画にしたものになります。圧力鍋は安全に使いましょう(筒井康隆の短編を思い出しつつ注意喚起)

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41326398