王家の食事は見世物だった… マリー・アントワネットとフランス宮廷の食卓

王家の食事は見世物だった…  マリー・アントワネットとフランス宮廷の食卓

マリーちゃんはおかずが少ないようです。意外と資料が少ないマリー・アントワネットの食事についての解説です。ゴージャスなイメージが先行する彼女ですが、意外とナチュラル嗜好でした。まあ金がかかるのは変わりませんが…もみじもなかさんのTwitter↓↓↓ https://twitter.com/momijimonaka?s=21&t=aBkDVrCp7QR8OxkH-N1UQQ 今回の参考文献:ピエール=イヴ・ボルペール(2019)『マリー・アントワネットは何を食べていたのか』ダコスタ吉村花子訳 原書房ハンナ・ヴェルテン(2014)『ミルクの歴史』堤里華訳 原書房安達正勝(2014)『マリー・アントワネット フランス革命と対決した王妃』中央公論新社羽田正(2017)『興亡の世界史 東インド会社とアジアの海』講談社その他 Wikipediaなど

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41488204