今回はみなさん大好き干し肉シリーズです!干し肉は世界ではいろいろな料理がありますが、カルネセッカはご存知ですか?この前ブラジルのスーパー、タカラに行ったらこのカルネセッカが売っていて思わず買っちゃいました!これは南米、ブラジルの牛肉を塩漬けしたものです!塩漬けという保存方法、保存食は偉大です!それでは早速やっていきましょう!#干し肉 #保存食
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