【2010年】食品を混ぜる機械に巻き込まれぐったりとしていた作業員…清掃中の彼に一体何があった？『食品撹拌機巻き込まれ』【ゆっくり解説】
- 2023/03/04 21:55:00 投稿
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#00:00 冒頭挨拶#00:40 視聴上の注意#1:22 食品加工工場で働く「Aさん」#2:00 大量に生産できる撹拌機「ニーダー」#2:59 清掃指示#3:41 引継ぎに着た作業員が見たもの#4:26 いくつかの要因#4:49 安全装置なし#5:43 マニュアル・教育無し#7:18 必要だった対策今回紹介するのは、以前リクエストがありました、食品加工工場での事例です。南関東某所の食品加工工場ではこの日、作業員男性の「Aさん」によって、ニーダーの清掃が行われていました。このニーダーというのは、食品を攪拌しながら加熱調理できる大型の機械で、一度に食品を大量に加工できることから、この工場では古くから採用しているものでした。調理後には必ず、清掃作業を行うことになっており、Aさんはこの日の午後、調理を行った後のニーダーの内部に、ホースで水をかけ、ブラシでこするという作業を行っていました。それからしばらくして、同僚の作業員男性が、引継ぎ作業を行うためにAさんのいるニーダーの方に寄っていきましたが、そこにはニーダーの開口部に上半身を挟まれ、ぐったりとしているAさんの姿が・・・彼は何故、このような状態になってしまっていたのでしょうか？引用・出展・参考文献厚生労働省 職場のあんぜんサイト https://ishort.ink/QnvL 『ニーダーとは』 名三工業 | イプロスものづくり https://ishort.ink/Ki6q 資料2 製造・加工等の定義について - 農林水産省 https://ishort.ink/XmSY