バナナとシナモンのタルトの作り方【お菓子作り レシピ】
- 2023/05/17 14:07:02 投稿
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18㎝型のレシピです。【材料】(タルト生地)無塩バター：50g粉糖：35g←グラニュー糖でも可卵：8g薄力粉：85g全粒粉：8g←入れたらおいしいけど、薄力粉でも可ですアーモンドプードル：8gシナモン：3g(アーモンドクリーム)無塩バター：40gグラニュー糖：25g卵：40gアーモンドプードル：40gラム酒：2.5g←なくても可(ディプロマットクリーム)・カスタードクリーム卵黄：1個グラニュー糖：20gコーンスターチ：5g←薄力粉でも可です牛乳：100gバニラオイル：2～3滴無塩バター：15g・ホイップクリーム生クリーム：100gグラニュー糖：12gバナナ：3本(飾りつけ)・シロップ水：30gグラニュー糖：15g(ラム酒とか入れてもいいかも)※小鍋に水とグラニュー糖を入れ、火にかけ、グラニュー糖が溶けたら火を止める。シナモン：たくさん粉糖：あればBGM massobeats - honey jam: @massobeats lukrembo - kitchen @LuKremBo