限界まできのこの旨味を濃縮させて作る【和風きのこパスタ】|秋の味覚

限界まできのこの旨味を濃縮させて作る【和風きのこパスタ】|秋の味覚

※他の料理動画はコチラからどうぞ ⇒  mylist/70420487                  ⇒ mylist/75589752 お店レベルの美味しいきのこパスタを目指しました。やはり、どれだけきのこの旨味を濃縮させられるかがカギですね。。。【材料】パスタ(1.8mm)・・・・・100gしめじ・・・・・・・・・1パック舞茸・・・・・・・・・・1パックにんにく・・・・・・・・1欠片パセリ・・・・・・・・・適量バター・・・・・・・・・5g塩・・・・・・・・・・・適量きび砂糖・・・・・・・・小さじ1/2杯醤油・・・・・・・・・・小さじ1杯オリーブ油・・・・・・・適量水・・・・・・・・・・・350ml#和風 #きのこ #パスタ #レシピ★youtubeに高画質版がありますのでよかったらどうぞ https://youtu.be/n-WPz2lCVCQ フォロー&コメント&いいね!での応援もよろしくお願いします♪

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42858960