店主の食材仕込み帖【鶏のブロード】

店主の食材仕込み帖【鶏のブロード】

どこかの街の、小さな料理店のお話。2023年最後の動画は、ソースのベースに使用する鶏のブロード（出汁）工夫次第で和洋中どの料理にも活用できます。意外と簡単に作れますよ！後は来年の抱負を少々…今年も大変お世話になりありがとうございました。来年もどうぞよろしくお願いいたします。よいお年をお迎えください！X（Twitter） https://twitter.com/tukinekotearoom 料理と旅の動画をのんびりやってます。ゆかあかまかないご飯　 https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/353125 ゆかあかまかないご飯VS　 https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/342515 あかりのダイエットご飯　 https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/382680 店主の食材仕込み帖　 https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/386503 その旅に物語はあるのか　 https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/360086 結月ゆかりのまかないご飯　 https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/306849 ゆかりの宴は昼間から♪　 https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/412379