【料理実況】ギョウザ！ 鉄のフライパンとテフロンどっち！？
- 2024/01/22 15:18:02 投稿
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息子が旨すぎると言った餃子を紹介します。僕は餃子を包んだことはありますが焼くのは初めてです。とても緊張しました。鉄のフライパン、テフロンのフライパンなら餃子ならテフロンでした。水を入れるので、せっかくコーティングした油もとれちゃいますね。材料豚ミンチ 550グラム ネギ 一本キャベツ 270グラム 生姜 12グラムニラ 40グラム にんにく 7グラム調味料酒（あれば紹興酒） 大さじ 1 醤油 大さじ１ ごま油 大さじ 1オイスターソース 大さじ 1.5ウェイパー 3センチ