七十二候では、竹笋生（たけのこしょうず）に入りました。筍が取れる時期…とありますが、筍の旬は3月~4月ごろとされます。季節とズレているのかと思いきや、それにはちゃんと理由があるのでした。筍は、大きくなると固くなって、食べられなくなります。でも、昨今は、大きくなった筍をメンマにして食べる試みがあるようで…
http://www.nicovideo.jp/watch/sm43789993
