【いつかの】 おうちでバームクーヘン 【おやつ】
- 2008/11/08 19:38:26 投稿
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片面焼きの魚焼きグリルで作るバームクーヘンです。 sm5165112 を見たら無性に食べたくなったので焼いてみました。粉の種類やバターの比率を変えてみるとまた違った食感や風味が楽しめます。マイリスト→■ mylist/8657717 【11/15追記】たくさんのアクセスありがとうございます。嬉しいです！！ 焼きの時間を気にされているコメを頂いたので追記です。編集の妙(？)で何時間もかかったように見えますが、今回は12層、40分くらいです。グリルの種類によって多少時間は異なると思います。1度焼くとグリルの焼き目の付き方が掴めるので、2度目からはかなりサクサクと焼けます。ホットケーキミックスを使う場合は、裏書の分量より牛乳等の水分を大目にし、生地を薄くするときれいに焼けると思います。是非、お試しください。