ベーコン ｎ番煎じのゆっくり料理 No.026
- 2010/01/19 15:18:55 投稿
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久々のセカチャク完走、ありがとうございます。カナディアンベーコンは肉が安いときにやってみます。冷蔵庫は酒と漬物（ピックル液で漬けるとあまり臭くならない）くらいしか入ってないですね。見た目は完全に角煮です。ホントに角煮にしか見えません。製作期間が長い方が、のんびり作れてむしろ楽です。痛みの気になる食材だと、どうにもせわしなくて。マイリス→ mylist/15967436