キーワード ホルモンしま田 が含まれる動画 : 935 件中 897 - 928 件目
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【集合体恐怖症】グロいけど美味い!!ハチノスの捌き方
牛には胃が4つあるって知ってましたか?
今回はそんな牛の胃の一つ「ハチノス」を1から捌いていきます!!
ハチノスは初心者、女性に人気な部位なのでぜひ一度は食べてみて下さい!!
【日本のホルモン料理】家で簡単プロの味!!「群馬風もつ鍋」
日本には様々なホルモン料理があります!!
今回は豚の内臓を使って、群馬風なもつ鍋を作っていきます!!
ホルモンしま田のまかないでも人気なメニューです!!
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[レシピ(3人前)]
・スープ
水 400cc
醤油 大さじ2
白だし 大さじ3
みりん 大さじ1
塩 小さじ1/2
モツ
※今回は豚の内臓で「シロコロとキクアブラ」を使用。牛の場合は「小腸やギアラ」を使うところが多いです。
キャベツ 300g
ニラ 1束
もやし 1袋
ニンニク 1カケ
輪切り唐辛子
ごま
〆のラーメン
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焼肉屋が教える!! 豚足の魅力と捌き方
ホルモンって名前は知っててもわからない部位多いですよね!!
今回はそんな定番メニュー「シロコロ」の捌き方、焼き方、魅力を全部紹介します!!
これで明日の焼肉がより楽しくなるかも??
お楽しみください!!
削除覚悟】焼肉専用ガーリックライスのレシピ公開します!!
ホルモンって名前は知っててもわからない部位多いですよね!!
今回はそんな定番メニュー「シロコロ」の捌き方、焼き方、魅力を全部紹介します!!
これで明日の焼肉がより楽しくなるかも??
お楽しみください!!
【日本のホルモン料理】最強おつまみ「せんじ肉」って何?
ホルモンって名前は知っててもわからない部位多いですよね!!
今回はそんな定番メニュー「シロコロ」の捌き方、焼き方、魅力を全部紹介します!!
これで明日の焼肉がより楽しくなるかも??
お楽しみください!!
これって何?定番ホルモン「シロコロ」の魅力と捌き方
ホルモンって名前は知っててもわからない部位多いですよね!!
今回はそんな定番メニュー「シロコロ」の捌き方、焼き方、魅力を全部紹介します!!
これで明日の焼肉がより楽しくなるかも??
お楽しみください!!
【禁断映像】生ユッケVSレアユッケ違いがあるのか食べ比べ
今じゃ置いているお店の少ない「生ユッケ」
通常、生ユッケを提供することは難しいので低温調理をした「レアユッケ」を出すお店が多いです!!
今回は希少な生ユッケとレアユッケを食べ比べてみました!!
※皆さんは加熱用肉を生で食べてはいけませんよ!!
ブッチャーしま田は特殊な訓練を受けています!!
【削除覚悟】焼肉屋の秘伝のタレ作り方公開します
本当は教えたくないのですが、教えちゃいます!!!
焼肉屋の味とも言える「醤油ダレ」
今回はこれの調理過程を大公開いたします!!!
思っていたより色々な物が入っててびっくりしましたか?
分量はまだ隠しておくので皆さん研究してみてくださいw
焼肉の定番牛ハラミのすべてを紹介!!
焼肉の定番と言ったら「ハラミ」ですよね!!
今回はそんなハラミの魅力を1から全部紹介いたします。
皆さんはハラミは肉ですか?ホルモンですか?
コメントお待ちしております
【飯テロ】焼肉屋が教える牛脂の活用術!!
お肉を仕込むと絶対に出てくる「牛脂」
今回はそんな牛脂を大量消費する肉カスの作り方を紹介します。
焼きそばに入れたり、うどんにしてみたり活用無限大です!!
ぜひ家庭でも作れるので、興味ある方は作ってみてください。
【ホルモン界コリコリ王】喉軟骨の魅力と捌き方!!
皆さんコリコリ好きですか?
今回は豚ホルモンの中でもコリコリ好きに必見「喉軟骨」を捌いていきます。
この部位一つで、ドーナッツ、上ナンコツ、ワッカ、シキン、タケノコの5種類が取れます!!
ぜひお家ホルモンライフにお役立てください!!
【肉の豆知識】カルビって何?焼肉屋がすべて教えます
焼肉と言ったら「カルビ」
みんな食べるのにわかりにくいですよね!!
ということで、今回はトモバラの捌き方を1から紹介していきます!!
【超マニアックな肉】豚のマメ(腎臓)の魅力と捌き方
皆さん豚の腎臓って食べたことありますか?
これがマニアックなホルモンなのですがめちゃめちゃ美味いんです!!
今回はそんなマニアックホルモン「マメ」を使って、2種類の焼きと中華炒めを作っていきます!!
【完全保存版】牛ハツのすべて教えます!!
牛ホルモンの人気メニュー「ハツ」
今回はそんなハツの切り方4種類と刺しの作り方を紹介いたします!!
豚ハツの5倍も大きさのある部位なので大胆に切っていきますよー!!
焼肉屋が教える!!皮付き牛タンの魅力と捌き方
皆さん明けましておめでとうございます!!
今年は丑年ということで、牛で人気な部位「牛タン」を一から捌いていきます!!
今までのコストコ牛タンとはまた違った捌き方なのでお楽しみに!!
【超閲覧注意】グロいから嫌われる激ウマ部位!!ブレンズを食べてみた
今回は今までで一番グロいかも??
ブレンズを食べてみた!!
見た目に騙されちゃいかんですね!!
ぜひ、うちでも取り扱っているので食べたい方はご連絡待ってます!!
【希少部位】豚のお○ぱいステーキ食べてみた
Twitter:前回豚のキ○タマが大好評でしたので第二弾!!
今回は男の夢!!
豚のお○ぱいで贅沢ステーキ食べてみました!!
これが本当にうまいんです!!
ホルモンしま田でも大人気のメニューなので気になる方はぜひ食べにきてください!!
【完成】たったの100時間で出来るトロトロ焼豚
チャーシューは煮込めば煮込むほど美味い!!多分!!
ということで、今回は100時間煮込んだ究極のチャーシューを使って
チャーシュー麺を作ってみました!!
決して、100時間カレーに影響されたわけではないですよ(笑)
ホルモン嫌いも克服?!カシラの魅力と捌き方
意外と短なのに気がつかれないホルモン「カシラ」
今回はそんな大御所脇役を紹介していきます!!
ちなみにウチで食べるカシラ最高なので、気になる方はお店にぜひ(笑)
【お悩み解決】デカいスペアリブの使い方と料理を伝授する!!
コストコで目を引く塊肉「三元豚スペアリブ」
今回はこれを使ってパーティーなどにもオススメな料理を4種類作っていきます。
あなたのお肉のお悩み花んですか?
ぜひコメント欄にお書きください!!
【超希少映像】豚の金○捌き方!!刺しと焼きで食べてみた
「豚は声以外食べられる」ということで
今回は超希少部【豚の金○(ホーデン)】を入手してきました!!
刺しと焼きで食べていきます!!
もし食べてみたい!!という方はお店までご連絡ください!!
焼肉屋が教える!!豚レバーの魅力と捌き方
牛も人気だけど、群馬なら豚レバー!!
嫌な臭みもなく、レバー好きはもちろん、嫌いな人でも食べれるかもしれません!!
群馬に来た際は、ホルモンしま田でぜひ味を確かめてください!!
それでは捌いていきましょう!
【コストコ】ランプキャップ食べなきゃ損!!美味い食べ方を紹介
飯テロすみませんwww
前回捌いたコストコのランプキャップがどんな味なのか食べていきます!
これだいぶおすすめですよ!!
ちなみにウチではレアユッケもタン生なども提供してますので、どうぞ食べに来てください!!
【閲覧注意】グロいけど美味い!!絶品ホルモンを紹介
豚の耳、鼻、唇って食べたことありますか?
これがまた美味いんです!!
見た目はグロいけど。。。
ウチでも用意してますので、来た際は注文してみてください!!
【悩み解決】コストコの塊肉(イチボ)4種類の捌き方!!
コストコで目立つ肉の塊
これってどうやって使うのかわからないですよね(笑)
今回は焼肉屋目線でこの肉の仕込み方から食べ方を4つ紹介いたします!!
クリスマスパーティーや忘年会などで使ってみてください!!
【アブラ好き必見】ホルモン界の大トロ「キクアブラ」の魅力
ホルモン界の大トロ「キクアブラ」を紹介します。
ちなみに、YouTubeやネットで人気な西成の「やまき」の人気メニュー
「アブラ」はこのキクアブラなんですよ
【コリコリ界代表】豚のコブクロの魅力・捌き方
ホルモンでも人気の部位「コブクロ」
人気なのに知らない人は本当に知られてないのが不思議です!!
今回はそんなコブクロの捌き方から魅力、焼き方までご紹介していきます!!
【肉の実験】コストコの牛タンどの下処理が一番美味いか検証してみた
前回紹介した「コストコの牛タン」
様々な下処理へのコメントをいただいたので、今回はいろいろな方法でコストコの牛タンをした処理していきます!!
どの牛タンが一番美味いのか??
皆さんのご意見もお待ちしております!!
【脇役から主役まで】多彩な豚ハツとは?(心臓)魅力・捌き方
焼肉、串焼き、煮込み料理など多彩な場面で活躍する「豚ハツ(心臓)」
本日はそんなハツの仕込み、焼き方から魅力まで
焼肉屋目線で紹介いたします!!
レバー好きはこれを食え!!フワ(肺)の魅力
豚のフワ(肺)って食べたことありますか??
マシュマロのような食感はすごく美味しいんです!!
是非とも食べていただきたいホルモンを今回は紹介いたします。
豚一頭分のホルモン『つなぎ』捌いてみた!!!
豚のタンからレバーまで一本に繋がった「つなぎ」を捌いてみました!!
焼肉屋や肉好きは参考までにどうぞ!!
またリクエストもお待ちしておりまっす!!
【超希少部位】のどがしらって何?プロが解説
一頭から1つしか取れない超希少部位「のどがしら」
皆さん食べたことありますか??
食べないと損!!激ウマホルモンを紹介します