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きゅうりを切って漬けるだけのお手軽レシピですが、とても美味しいおすすめのレシピです
誰でも簡単に作れるのでぜひ試してみてください！

以前作ったやみつききゅうりのレシピはこちら
https://youtu.be/3imSpcyZWcM

～簡易作り方～
1.きゅうりをカットする
2.塩もみして20～30分程度おいて水分を抜く
3.きゅうりにタレを和えて一定時間漬け込めば完成

以下使用したレシピです

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

～レシピ～
きゅうり300ｇ
砂糖小さじ2/3
塩小さじ2/3
味の素6振り

ごま油大さじ1.5
オイスターソース小さじ1
おろしにんにく小さじ1
豆板醤小さじ1
味の素10振り
いりごま適量

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

今までに注文したおすすめのふるさと納税や調理器具、商品のまとめはこちら↓
https://room.rakuten.co.jp/room_896508a86a/items

動画を見て参考になったと感じていただければ、高評価＆チャンネル登録もよろしくお願いします。

YOUTUBE版はこちら⇒https://youtu.be/tvuoTallrUM

私のチャンネルでは自宅にあるような食材・調味料を応用して、【誰でも簡単に作れるレシピ】を紹介しています。

居酒屋や焼肉屋を始めとした飲食店の味を意識しているので、酒のおつまみや一品が食べたい方は他のレシピも参考にしてください。

Twitterアカウント作りました⇒https://twitter.com/umaumanohito

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43713489

All Music & Arrangement : Req1000
Illustration & Movie : Saito.
Song : Synthesizer Ⅴ AI 京町セイカ
　　　Synthesizer Ⅴ AI 夏色花梨

キャロットラペの作り方
①人参を千切りにして塩もみする
②人参の水気を切って油と酢をかけて混ぜる（油３に対して酢が１の割合）
③本場はマスタードを入れるとか
④リンゴ酢とバルサミコ酢で作ったことがありますがどっちも◎
他の酢でもいいでしょう。
⑤サラダ油でも大丈夫ですし、オリーブオイルでもいいと思います。
⑥人参だけじゃなくてキュウリや玉ねぎと合わせても◎

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43355131

作ってみた

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42982412

大根のお漬物を作りました。
簡単仕込みで、えぐみ無くとっても美味しいお漬物です。
食卓の一品に加えて下さいね～☆

材料
大根上部450ｇ
水100ｍｌ
カンタン酢100ｍｌ
鶏ガラ大さじ1
砂糖大さじ3
昆布
唐辛子

塩もみ用
塩少々
砂糖少々

きんぴら用
醬油
みりん
砂糖
ごま
唐辛子
ごま油

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42944136

2022年10月撮影
栃木県のもみじラインです
「頭文字D ARCADE STAGE」のコースデータを使用してるとされています
以前作った動画（sm35759759）で上りをやったので本作は下りのみです
その動画でもふれてますがゲームのもみじラインは一部省略されていますので普段と違う演出にしました
リアルコースは有料道路でしたが、現在は料金所はなくなり無料で通行できます

BGM（頭文字D Fourth Stage もみじライン戦BGM）
・LET'S GO, COME ON / MANUEL
・GO BEAT CRAZY / FASTWAY

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42891428

おつまみに最高✨バリうまです！

子供達も大喜び✨お弁当のおかずにも◎

【材料】
オクラ 8本
豚バラスライス 8枚
塩 適量 (塩もみ用)
塩コショウ 適量
片栗粉 大1
酒 大1
みりん 大1
醤油 大1
はちみつ 小2 (約14g)
サラダ油 小2

【作り方】
①オクラを塩揉みして水で洗い流す。
②オクラのガクやヘタなど硬い部分を取り除く。
③豚バラに塩コショウをして、オクラに巻き付け、片栗粉をまぶす。
④巻き終わりを下にしてオクラをフライパンに入れ、油を回しかけて蓋をして蒸し焼きにする。
⑤お肉に火が通ったら蓋を外し(油が多かったらキッチンペーパー等で拭き取って下さい)、酒、みりん、醤油、蜂蜜を絡めて完成

【ポイント/補足】
オクラを柔らかくする場合は下処理時にレンチンor茹でて下さい。

蜂蜜の代わりに砂糖でもOK。

オクラと一緒にチーズを巻いたり、トッピングで粉チーズをかけても美味しいです✨
.

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42770574

はじめての車載動画
RTAにするつもりなかったのに解説動画っぽくなってた。
例のタイミングで録画切れたので参考記録でお願いします。

カテゴリ：上り/夜/曇り
タイマースタート：栃木県道19号日塩もみじライン 藤原側
タイマーストップ：栃木県道19号日塩もみじライン 入口側

VOICEVOX：WhiteCUL

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42728700

塩もみして一晩寝かせた豚トロです
ビールかハイボールが欲しくなる

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42603368

サラダ感は薄いし、どっちかというとスパメインなような気はしますがまあ良いでしょう。弁当の端っこにいたり、副菜として出てくると嬉しいもんです。

ギザ歯…良いっすねぇ…

材料・分量
パスタ：約100ｇ
安くて薄いハム：4枚
ツナ缶：1缶
きゅうり：1本
マヨネーズ：大さじ2（お好みで増やすのもアリ）
からし：小さじ1（お好みで増やすのもアリ）
塩：少々

※かなりプレーンと言うかフラットに作ってますので、お好みで黒コショウや醤油をたらすのも良いです。

パスタとして食べるには一食分には少ないかな？くらいのパスタ麺を半分に折り、通常の塩加減で表示時間より少しだけ長めに茹でる。キュウリは薄切り後塩もみ。
ハムも細切りくらいの大きさでカット。茹で上がったパスタを温かいまま水気を切ったきゅうり、ハム、ツナと合わせ、調味料を投入。いい感じに混ざったら出来上がりです。
保存も二日程度はきくので、余った分は冷蔵庫へ。

＃ずんだもん
＃料理
＃パスタ
＃ツナ
＃VOICEBOX劇場
＃VOICEROID劇場

VOICEBOX:ずんだもん
VOICEBOX:春日部つむぎ
動画作成：nc236011　YMM4

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42067647

ハチロクの後追いスタートではじまったバトル。テール・ツゥ・ノーズでロードスターにぴったりとくいついていく。そしてバトルは側溝区間にまでもつれ込んでいき・・・。このバトルで負ければ引退。走り屋人生の全てを注いで闘いを挑んでくるトオル。今、拓海とトオル、二人の男の熱いバトルが始まった…。

藤原拓海:三木眞一郎／高橋涼介:子安武人／高橋啓介:関智一／藤原文太:石塚運昇／祐一:西村知道／池谷浩一郎:矢尾一樹／武内 イツキ:岩田光央／茂木なつき:川澄綾子／秋山渉:松本保典／中村ケンタ:岡野浩介／末次トオル:中村大樹／川井淳郎:佐々木誠二／館智幸:中田和宏／岩瀬恭子:豊口めぐみ／二宮大輝:森川智之／スマイリー酒井:高瀬右光／城島俊也:江原正士／星野好造:大友龍三郎

原作:しげの秀一　講談社「ヤングマガジン」所載／企画:庄司隆三／監督:冨永恒雄／キャラクターデザイン:加野 晃／メカニックデザイン:横井秀章／CG監督:安田兼盛／3DCG:パステル／美術監督:番野雅好／音楽:梅堀 淳、DENNIS MARTIN／音響監督:三間雅文／主題歌:move（avex tune)／エグゼクティブプロデューサー:宇佐美廉／プロデューサー:福田佳与／アニメーション制作:A.C.G.T／制作:オービー企画／監修:土屋圭市、ホットバージョン編集部／製作:トゥーマックス(Act.1-10)→ウェッジリンク(Act.11-24)、オービー企画

©しげの秀一／講談社・エイベックス・ピクチャーズ・オービー企画　©しげの秀一／講談社・ウェッジリンク

so37705152←前話｜次話→so37705154　第一話→so37705152

http://www.nicovideo.jp/watch/so37705153

藤原拓海は、高校卒業を機に高橋涼介率いる＜プロジェクトD＞への参加を決めた。次に対戦するのは、末次トオル率いる栃木エリアのセブンスターリーフだ。拓海のハチロクとダウンヒルバトルするのは、ハチロクに比べて一回りも小さいトオルのロードスター。そしてついに始まるダウンヒルバトル！

藤原拓海:三木眞一郎／高橋涼介:子安武人／高橋啓介:関智一／藤原文太:石塚運昇／祐一:西村知道／池谷浩一郎:矢尾一樹／武内 イツキ:岩田光央／茂木なつき:川澄綾子／秋山渉:松本保典／中村ケンタ:岡野浩介／末次トオル:中村大樹／川井淳郎:佐々木誠二／館智幸:中田和宏／岩瀬恭子:豊口めぐみ／二宮大輝:森川智之／スマイリー酒井:高瀬右光／城島俊也:江原正士／星野好造:大友龍三郎

原作:しげの秀一　講談社「ヤングマガジン」所載／企画:庄司隆三／監督:冨永恒雄／キャラクターデザイン:加野 晃／メカニックデザイン:横井秀章／CG監督:安田兼盛／3DCG:パステル／美術監督:番野雅好／音楽:梅堀 淳、DENNIS MARTIN／音響監督:三間雅文／主題歌:move（avex tune)／エグゼクティブプロデューサー:宇佐美廉／プロデューサー:福田佳与／アニメーション制作:A.C.G.T／制作:オービー企画／監修:土屋圭市、ホットバージョン編集部／製作:トゥーマックス(Act.1-10)→ウェッジリンク(Act.11-24)、オービー企画

©しげの秀一／講談社・エイベックス・ピクチャーズ・オービー企画　©しげの秀一／講談社・ウェッジリンク

次話→so37705153

http://www.nicovideo.jp/watch/so37705152

★餃子ハンバーグ 材料（4~5人分）
・合いびき肉　　450g
・白菜　　　　　1/4個（450g）
・塩（塩もみ用）小さじ1強
（↑野菜の重さに対して1.5%）

◇肉だね味付け
・おろしにんにく　　10g
・おろししょうが　　10g
・塩こしょう　　　　少々
・濃口醤油　　　　　小さじ2
・鶏がらスープの素　大さじ1/2
・ごま油　　　　　　大さじ1
・片栗粉　　　　　　大さじ2.5

・大根おろし　　　　200g
・ポン酢　　　　　　適量


★揚げ出し海老芋 材料（4~5人分）
・海老芋　　　　　　650g
・片栗粉　　　　　　適量

◎かけつゆ
・水　　　　　　　　300ml
・顆粒和風だし　　　3g
・濃口醤油　　　　　大さじ4
・みりん　　　　　　大さじ4

・大根おろし　　　　200g
・かつお節　　　　　1袋

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41881180

★たらと海老芋のフリット 材料（5人分）
・生たら　　　6切れ（540g）
・海老芋　　　2個（250g）
・塩こしょう 　少量

◎衣
・薄力粉　　　150g
・ビール　　　約200ml

■サルサソース
・玉ねぎ　　　　80g
・きゅうり　　　1本（90g）
・塩（塩もみ用）約小さじ1/3
・ケチャップ　　大さじ6~7
・酢　　　　　　大さじ1
・塩　　　　　　小さじ1/3
・タバスコ　　　適量（お好みで）

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41837794

★紅白なます 材料（4~5人分）

・大根　　　　　500g

・人参　　　　　100g

・柚子　　　　　100~110g

・塩（塩もみ用）9g（大根と人参の重さに対して1.5%）

・酢　　　　　　大さじ4

・柚子果汁　　　柚子100~110g分の果汁（約大さじ1強）

・みりん　　　　大さじ5

・砂糖　　　　　大さじ2.5（甘さの加減はお好みで）





■たたきごぼう 材料（2人分）

・ごぼう　　　　100g

・炒りごま　　　大さじ3

・濃口醤油　　　大さじ1

・酢　　　　　　大さじ1/2

・みりん　　　　　〃

・砂糖　　　　　ひとつまみ



●栗きんとん 材料（4~5人分）

・栗の甘露煮　　400g

（シロップ200g+栗200g）

・さつまいも　　200g

・塩　　　　　　少々

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41688530

「温泉紹介なんだから、やっぱり入浴シーンが欲しい！」
そんなうｐ主の願いは、果たして今回叶うのか･･･？

という訳で、今回は日常編です。
10月31日に行ってきた「日塩もみじライン」と「むじなの湯」をご紹介します。

あと茨城動画祭と、第1話リメイク祭のコメ返しも入ってます。
今までコメ返しは番外編として分けてたのですが、日常編ならこっちの構成もありかなと思い、試しにやってみました。うまくいっていればいいのですが･･･？

次はいよいよ、北海道編の続きに取りかかります。
あの長旅からはや1年強。記憶が薄れないうちに、早く動画化したい気持ちでいっぱいです。
番外編も日常編も作りたいけど、しばらくは本編に専念しようかな。目指せ毎月投稿！

それでは今回も、お楽しみいただければ幸いです！

※2022/11/28　もみじライン無料化時期に関する誤記を修正しました
---

元動画はこちら
・月居温泉滝見の湯　 sm40423233
・#01リメイク　　　 sm40463665

作中でネタにさせていただいた方々
・隆弘ジクサー様　　　user/6685478
　　（作中画像は sm40861401 からお借りしました）
・awawawawawa様　user/2218015
・しゅりくま様　　　　 user/56102385
　　（小太郎茶屋の回は sm40604919 です）

お借りした立ち絵
・ほかん様／東北イタコ 立ち絵フリー素材　im8658259

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41432282

簡単に作れる「定食屋のチキン南蛮」のレシピをご紹介します。

チキン南蛮というと様々なレシピがありますが、簡単かつ定食屋でも作られているような人気レシピなのでぜひ試してみてください。

以下使用したレシピです

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

ーメイン食材ー
※鶏肉350g

ー南蛮ダレー
玉ねぎ1/2個
醤油大さじ4
砂糖大さじ3
酢大さじ3
塩小さじ1/2
水150ml
鷹の爪適量

ー揚げ衣ー
※片栗粉適量

ータルタルソースー
マヨネーズ適量
※きゅうり1/2本
※塩もみ用の塩小さじ1/2
※味の素3振り程度

鶏肉ですが、今回は「肩肉」を使用していますが、「鶏モモ」や「鶏むね」を使用してもかまいません。
好みの部位を使用してください。
片栗粉の代わりに小麦粉を使用しても構いませんが、片栗粉の方が衣がざっくりと仕上がるので、個人的には片栗粉がおすすめです。
きゅうりは好みなのでなければなしでかまいません

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝


動画を見て参考になったと感じていただければ、高評価＆チャンネル登録もよろしくお願いします。

YOUTUBE版はこちら⇒https://youtu.be/T45JTZ6Qmao

私のチャンネルでは自宅にあるような食材・調味料を応用して、【誰でも簡単に作れるレシピ】を紹介しています。

居酒屋や焼肉屋を始めとした飲食店の味を意識しているので、酒のおつまみや一品が食べたい方は他のレシピも参考にしてください。

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm40968340

誰でも簡単に作れる「焼肉屋のカクテキ(大根キムチ)」の作り方をご紹介します。

キムチの素を使用していますが、基本的に焼肉屋で提供しているキムチはキムチの素を使用するか専門店から取り寄せているかのどちらかなので、きちんと再現しています。

以下使用したレシピです

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

～レシピ～
-材料-
大根1/2本(約550ｇ)

-塩もみ用-
塩小匙2.5
味の素7振り程度

※キムチの素適量(全体に絡む程度)

※キムチの素は全体的に和える程度でよく、漬け込む状態にする必要はありません。
キムチの素を和えてからも大根から水分が出て、それが調味液となるからです。

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm40752522

こんにちは、≧≧1(いち)　です。
今回は四尾連湖周辺へ行ってきました。それも珍しくグループライドです！
一緒に走ってくれたチャリできたきつねさん、ありがとうございました！

では、本編をごゆるりとお楽しみくださいいただければ幸いです( ´∀｀)

一緒に走ってくれたチャリできたきつねさんの投稿作品
https://www.nicovideo.jp/mylist/72147733

※投稿したのが２月１０日のため、２月１０日以降に広告してくれた方を掲載できず
申し訳ありません（´・ω・｀）
※あとTREK 石和店ではなく甲府店ですね、石和温泉に引っ張られてました（´・ω・｀）

★前の投稿　sm40003410
日塩もみじラインdeゆるポタ

★次の投稿　sm40069847
ロードバイクでゆるポタ 第２４話【浜金谷】


最高にかわいい立ち絵はESTさんよりお借りしました
https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im9217498

【使用楽曲】
■亜咲花さん 　　　　♪SHINY DAYS
■佐々木恵梨さん　　♪ふゆびより
■中島ノブユキさん ♪たまゆら～メインテーマ
■DOVA-SYNDROMEよりお借りしました　♪日曜日の散歩　　
■musmusよりお借りしました　♪ワインブレイク　
■効果音ラボよりお借りしました：カメラのシャッター1、自転車チリン
■ニコニコモンズよりお借りしました
・nc160647：ＷＴ風　キラッ（黄色）

http://www.nicovideo.jp/watch/sm40021541

こんにちは、≧≧1　です。
2020年11月に栃木県は日塩もみじラインを走ってきました。
日塩もみじラインの車載動画あまり見かけない、
もしかして穴場かも？イイトコダヨ

では、ごゆるりと動画をお楽しみいただければ
幸いです( ´∀｀)

★前の投稿　sm39966509
ロードバイクでゆるポタ 第２２話【しまなみ海道】

★次の投稿　sm40021541
ロードバイクでゆるポタ 第２３話【四尾連湖】


最高にクールな立ち絵はいちにぃさんよりお借りしました
https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im9519439
最高にかわいい立ち絵はESTさんよりお借りしました
https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im9217498

【使用楽曲】
■beco@騒音のない世界 さん　♪空を見上げれば(sm36178934)
■ニコニコモンズよりお借りしました
・nc164441：【BGM】ペダルをこいで【日常】

http://www.nicovideo.jp/watch/sm40003410

こんにちは、≧≧1(いち)　です。
第1回CeVIOクリエイト祭投稿二本目は、しまなみ海道！
普段はつづみちゃんオンリーですが、今回はささらちゃんも登場。
では、本編をごゆるりとお楽しみくださいいただければ幸いです( ´∀｀)

★追記
　ニコニコプレミアムアワードに
　ノミネートされてました、ありがとうございます( つω；`)ｳｯ

★前の投稿　sm39931932
ロードバイクでゆるポタ 第２１話【竹原・とびしま海道】

★次の投稿　sm40000075
日塩もみじラインdeゆるポタ

最高にかわいい立ち絵はESTさんよりお借りしました
https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im9217498
最高にクールな立ち絵はいちにぃさんよりお借りしました
https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im9519439

【使用楽曲】
■坂本真綾さん　 　♪やさしさに包まれたなら
■佐々木恵梨さん　　♪はるのとなり
■中島ノブユキさん ♪たまゆら～メインテーマ、あたふたあたふた
■立山秋航さん ♪キャンプ行こうよ！、ソロキャンの嗜み、
浜名湖のテーマ ～ゆりかもめに囲まれて～、
浜名湖のテーマ ～古びた展望台～、半島の風に吹かれて
■カメラのシャッター1：効果音ラボよりお借りしました
■ニコニコモンズよりお借りしました
・nc160647：ＷＴ風　キラッ（黄色）
・nc27131：スーパーマリオブラザーズのジャンプ音【ファミコン】
・nc106413：【任天堂】ドカン入る時の音【スーパーマリオ】
・nc78521：パクリと食べる
・nc234721：麺をすする音

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39966509

行ってきました紅葉ど真ん中。出発も遅かったのでルートもコンパクトに日塩もみじラインあたりを行って帰るつもりだったけど、結局那須まで抜けました、という動画。地味ですよ？

VOL.15　https://nico.ms/sm39435834

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39626818

超簡単！栄養たっぷり、人気の簡単献立「ネバネバ丼」の作り方をご紹介します。

タレも、納豆付属のタレと醤油でOKなので、味付けもめっちゃ簡単です。夏バテ対策にもおすすめのレシピです。

以下使用したレシピです

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

～レシピ～
納豆2パック
きゅうり35g
長芋70ｇ
おくら4本

～塩もみ用～
塩小さじ1/4
味の素3振り

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝


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YOUTUBE版はこちら⇒https://youtu.be/1N-XlZT5CW8

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm39532633

相も変わらずギリギリで字幕いれる時間のなかった投稿初心者どもです。

今回はシロネコさん主催の『ニコ酒の日2021』(告知・概要→sm39112835)
に参加させていただきました。
主催してくださったシロネコさん本当にありがとうございました。

今回のお酒
酒屋八兵衛　からくち　本醸造酒　(三重県　元坂酒造)

今回の料理
サーモンとアボカドのカルパッチョ
二種の刺身(サーモン・まぐろ)
ほうれん草の豚肉巻き
大葉をまいた焼鳥
冷奴
塩もみキュウリ

是非深夜のおなかがすいた時間にご覧ください。

前回の動画(企画モノ短編／今作とのつながりナシ)
sm39188406

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39427886

とてもシンプルな【きゅうりの酢の物】の作り方をご紹介します。

今回はシンプルに胡瓜だけで作っていますが、ワカメやかにかま、タコなどを入れても美味しくいただけます！

以下使用したレシピです

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

～レシピ～
胡瓜一本

ー塩もみ用ー
塩小匙1/3
味の素3振り程度

ー調味液ー
お酢大匙2
砂糖大匙1

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝


動画を見て参考になったと感じていただければ、高評価＆チャンネル登録もよろしくお願いします。

YOUTUBE版はこちら⇒https://youtu.be/ckyQAgZraUA

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居酒屋や焼肉屋を始めとした飲食店の味を意識しているので、酒のおつまみや一品が食べたい方は他のレシピも参考にしてください。

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm39398423

お詫び：
動画内で「うどんこ病はジメジメしたところで発症」と言ってますが
全くの逆で『乾燥すると発生』します。
コメントでの指摘、感謝です。

Nagiさん主催の悪事祭です（sm39025995）。
悪い事していきましょう。
悪事０：悪事の方向性が本家（series/135154）と違う

調理パートは #2:47 から

「明日葉」なんて恰好のネタが庭に生えているのを思い出したのは
8/15の17時になってから。

● Open JTalk（合成音声）を使った料理風動画のフリをした動画編集の練習動画
動画投稿、ちょうど１周年 ＆ ちょうど２０本目

（ほとんど使っていない）twitter ： https://twitter.com/is3000nx

【 簡易コメント返し 】

・早生種
確かにその通りなんですけど、キュウリの品種って区別つきます？
私は分かりません。なので苗屋で売ってるのを適当に買ってくるだけなので
いつ頃収穫できるかとかは苗屋次第だったりします。

・キューちゃんみたいなの？
そうです。

・胡瓜ゆでる
どうやってキュウリから水分を抜くか、です。
「塩もみ」「干す」「遠心分離機」と方法は色々ですが、家庭では茹でて絞るが確実。


【使用素材】

コンテンツツリーの素材
https://openclipart.org/
https://pngtree.com/
https://www.freesfx.co.uk/
https://soundeffect-lab.info/
https://www.bensound.com/

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39172474

おかず・おつまみとしてポリポリ食べれるきゅうりの簡単レシピ「塩昆布きゅうり」を紹介します。

居酒屋でも298円で提供されるような一品ですが、自宅で即席・簡単に作れるので是非作ってみてください。

前回紹介した塩だれ風味のやみつき胡瓜はこちら→https://www.nicovideo.jp/watch/sm39020346

以下使用したレシピです

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

～基本材料～
きゅうり1本

～塩もみ用～
塩2.5g(小匙1/2)
味の素3振り位

～たれ用調味料～
ごま油10g(大匙2/3)
塩昆布好みの量(3ｇ位)

～好みのちょい足し～
いりごま
すりごま
鷹の爪
一味唐辛子
七味唐辛子
山椒の粉

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

動画を見て参考になったと感じていただければ、高評価＆チャンネル登録もよろしくお願いします。

YOUTUBE版はこちら⇒https://youtu.be/IHbPidNRCLA

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39053245

ごま油の香りが良いきゅうりの簡単レシピ「やみつききゅうり」を紹介します。別名、「塩きゅうり」や「たたききゅうり」とも呼ばれる居酒屋の定番メニューが、自宅で簡単に作れます。
手間のかからない一品ですので、きゅうりが余っていれば是非作ってみてください。

以下使用したレシピです

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

～基本材料～
きゅうり 1.3本

～塩もみ用～
塩2.5g (小匙1/2)
味の素0.5g (小匙1/10)

～たれ用調味料～
ごま油15g (大匙1)
砂糖2g (小匙2/5)
塩3g (小匙3/5)
味の素1.5g (小匙1/3)
おろしにんにく3g (小匙3/5)
いりごま2.5g (小匙1)

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

やみつききゅうりを居酒屋で食べると298円以上しますが、自宅でつくれば1人前50円以内でつくれるので非常にリーズナブルです。

お酒のお供やご飯のお供に是非作ってみてください。

youtube版はこちら⇒http://ur0.work/XoIk

「やみつききゅうり」のレシピをブログで見るならこちら
https://g-ganma.com/cooking/yamitsukikyuri/

ブログはこちら
https://g-ganma.com/

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39020346

最新の伊ヶ崎情報【 https://twitter.com/ayakaigasaki/status/1328255653765206016 】
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◆伊ヶ崎綾香とは？◆　＞＞Twitter【 https://twitter.com/ayakaigasaki 】
美少女ゲームを中心に、声優として出演している他、同人作家としても活動。
その他プロデュース、ディレクション、同人作家、音声編集、レコーディング、シナリオ、
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http://www.nicovideo.jp/watch/so38988387

カツオは自分含め、血の匂いが苦手な方がいるかと思いますが、
特に切り身が薄いと血の味や香りが勝ち、返って臭みを強く感じてしまいます。
つまり鮮度ほどほどでも切り身が厚ければ、気にならず美味しい魚と言えます。

あと魚に限らずですが、食材には用途において適切な厚さと言うものがあり、
赤身のマグロやカツオの刺身は厚くないと、
どんなに手を加えても本来の味は薄くなるので注意です。

そしてカツオは身が柔らかく、ちょっと他と違う昔のおろし方ですが、
中骨を外す時は逆さに持ち上げ吊るし切りに。
割ったらすぐに切れ目を入れて身割れを防ぎます。

あと叩きは串を打ち、焼いて水に漬けるやり方が多いですが
穴が不格好に思えるのと、何より焼いた風味が飛んで水臭くなります。
そこを藁で焼くと香りが段違いで高まりますし、旨さも増します。

※家で藁焼きは本来言語道断の行為です。
調理慣れしている前提と、消火器類を置いて水溜め、
ガスの大元を切って燃え移るものを周囲から外すなどの
安全対策をしての蛮行です。良い子はマネしないよう。

〇関連動画
自家製ポン酢で湯葉と豆乳のにゅう麺 #93
sm37030763
https://youtu.be/4uMz_hs3f6Y

〇材料
鰹（かつお）
藁
にんにく
生姜
長ネギ
塩
もみじおろし
ポン酢(#93 )
わさび

http://www.nicovideo.jp/watch/sm37615480

オシャレに、
さっぱりと…
一緒に作らない？
やぁっイケボのイケメンみんなの勇者だよ♪今回はタコとサーモンとパプリカでフランス料理のマリネ的なモノを作ってみたよ♪
お刺身の生臭さ？そんなのは水洗い＋塩もみでオールおｋ★
勇者の暇潰し☆マイリスト↓
1番目mylist/53932825
2番目mylist/58736316
3番目mylist/63695823
4番目mylist/66204591
勇者 (@bravesagamg2050)さんhttps://twitter.com/bravesagamg2050?s=09

あっそぅそぅ、おもちゃとかのブログ「勇者のおもちゃ屋さんブログ☆」もやってから見に来ておねっ＼(^ω^)／

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm35786823

今日の北海道はかっっっっなり蒸し暑い！
そんな日に熱いものは食べたくありません！絶対にｗ

なので今回は大根を使ったひんやりと冷たいけど
しっかりと辛い！エスニック薫るベジメンを作りました。

大根はピーラーでちゃちゃっとやって、塩もみして
あとはボウルの中でタレを作って大根を絡めて冷やすだけ！

味は濃いめなので、ごはんのおかずにもお酒のあてにも最高です。
是非お試しください。

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