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あかりちゃんとパンを焼こう!! 第2回「たまごパン」
今回は30分で完成する、とっても簡単な菓子パンを焼きます。ぜひご一緒に。
料理も撮影もまだまだ初心者です、ご意見ご感想いただければ幸いです。
みなさんも自家製パンにチャレンジしてみませんか?
[レシピ]
薄力粉 : 90g
片栗粉 : 10g
卵 : 1個
お砂糖 : 50g
BP : 5g
サラダ油: 10g
(牛乳 : 10ml・・・入れなくても美味しいです)
前回 :sm36854240
次回 :sm37097199
マイリスト:mylist/68428156
更新情報等はこちら:Twitter@stare_chan
Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCpCMk8B_Zf2OUu8j7bFlU_g/
※応援メッセージやイラストもお待ちしております
茜ちゃんとできますクッキング! キクラゲとタマゴのエビチリ【悪事祭】
茜ちゃんだと思った?残念!ゆかりさんでした!
サムネ&タイトル詐欺みたいな悪事しか思いつきませんでした。自分の善性が憎い!
それもこれも私が善人で(!)性格が良くて(!)髪の毛がフサフサ(!!!)なのが悪いんです!
生まれてこのかた私が行ってきたあれやこれやの全ての出来事を許してください!許してくれるんですか?ありがとうございます!
悪事祭の詳細(Nagi様):sm39025995
ゆかりさんの行方は『いいね!』を押して確認してくれよな!
今回使用した材料
エビ:100g タマゴ:2個
キクラゲ:15g(乾燥) ネギ:1/3 ごま油:適量
<チリソース>
水:10ml ケチャップ:大さじ3
酒:大さじ1 砂糖:大さじ1
片栗粉:大さじ1 豆板醤:小さじ1
味覇:少々 ニンニク:小さじ1
前回のトマトソーススパゲッティ:sm39164528
蹴上の絶景お花見スポット!JK旅:sm38890137
オススメのボイロ劇場
茜ちゃんと葵ちゃんの現代怪異占い:sm38263500
ツイッター:https://twitter.com/mrt89244817
1人きりでもご馳走を #9 【手羽元の白ワインビネガー煮込み】
エンゲル係数を下げつつも美味しい煮込み料理を作ります。
ブロイラーでしたら煮込み時間が短く済むのでお手軽です。
※無塩バターを使用しています。
【材料 2人前】(動画のサムネは1人前です)
・手羽元 600g (下味は1%の塩)
・油 適量
・玉ねぎ 半分
・ニンニク 5片
・白ワインビネガー 75g
・トマトペースト 18g
・白ワイン 125ml
・ブイヨン 160g
・ローリエ 1枚
・マッシュルーム 小20個
・生クリーム 10ml
・バター15g
おつかれごはん#96「スピードぶり大根」
今回は時短メニューとして「スピードぶり大根」を作っていきましょう。
ぶり大根というとそれなりに煮込み時間が長いのですが、
今回はレンジも利用して最短レシピにしてみました。
■材料
・ぶり 2切れ
・大根 1/8本
・水 80mL
・めんつゆ 10mL
・水 70mL
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ2
・醤油 大さじ2
・しょうがの千切り お好みで
■所要時間
作業時間:10分
youtube:https://youtu.be/R1t9V_AdNxU
twitter:@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶:series/77190
おつかれごはん:series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
立ち絵:星華 彩二魔 様
イラスト:いらすとや、AWD kitchen
音源:DOVA-SYNDROME、ポケットサウンド
音声:VOICEROID2 紲星あかり + exVOICE
電子レンジで作る練り切り生地の作り方
和菓子「練り切り」の生地の作り方です。
電子レンジを使って、おうちで簡単に作れます。
分量は下記のとおりです。
これで練り切り4つほどできます。
白あん:120g
白玉粉:3g
水:10ml
MUSIC:
・audionautix "Acoustic Guitar 1"
creative commons「Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)」でライセンス付与されています。
アーティスト:Jason Shaw
・野ばら シューベルト
http://classical-sound.seesaa.net/
筋子からいくらの醤油漬けを作るだけ
【追記】
今回、ミスって全体的に暗めになってしまいました、、見づらいかもですすみません。
気持ちとか明るくして観てもらえると嬉しいです。
途中に入れた白い粉は塩です。ほぐすのに塩入りのぬるま湯を作りました。
塩入りのぬるま湯だとほぐれやすいです。
(ある程度ほぐれた段階 でただの水でやりはじめてしまいましたが、、、)
・・・・・・・・・・
この前、半額だったので衝動買いしました。
半額だからかわからないけど、少し潰れ気味、、、悲しい、、、
味は最高です。
材料
筋子 150~200g
醤油 50ml
酒 25ml
みりん 10ml
水 15ml
Twitter https://twitter.com/dekobokogokko
@dekobokogokko
https://twitter.com/WshimejimanL
@WshimejimanL
ペンストーブ
今回は油性マーカーペンをアルコールストーブに改造してみました。大変コンパクトで場所を取りません。燃料のアルコールは最大で10ml入れられます。
ホームメイド☆あかりちゃん「塩バターロール」
カリモっチィ・・・(/・ω・)/
強力粉250g
オリーブオイル10ml
塩3g
砂糖6g
牛乳160ml
インスタントイースト3g
無塩バター50g
岩塩 適量
おつかれごはん#10「手羽ぎょうざ」
じめっとした暑さを乗り切りるために、手羽ぎょうざです!
おつかれごはん10回目なので、張り切ってみましたが
中骨の取り方など改善が必要ですねw
■材料
手羽ぎょうざ
・手羽先 5つ
・塩麹 10g(小さじ2)
・酒 10mL(小さじ2)
・胡椒 お好みの量
・豚挽肉 100g
・キャベツ 2枚
・にら 3本
・生姜 ひとかけら
・にんにく ひとかけら
・鶏がらスープの素 小さじ1
・ごま油 小さじ2
・しょうゆ 小さじ1
■所要時間
作業時間:1時間
動画内で紹介したクセの少ない魚醤
・鮭醤油:https://www.sato-suisan.co.jp/shop/products/detail.php?product_id=415
・鮎魚醤:http://www.maruhara.jp
前回広告者様
広告本当にありがとうございます。
虹本カジノ 様、あげぽん 様、もぐら 様、ばじる 様、
ア・ホゲマル・メターノ 様、Ne 様、ムドレロフ 様、Differさん 様、
まよ~ん 様、ともえっくす 様、orange 様、剛田幸村 様、
マキノ 様、maiya 様、犬小屋劇場 様、LUNA2 様、
師走 様、lis 様、しもつかれ 様、匿名係長ただの人 様、
AL 様、ヨッシー 様、suzutaka 様、ナバロン 様、
極東北 さん、けい。 様、めてお 様
激辛じゃがりこ試食中に登録4万人に到達する矢車りねと祝福したり煽ったりする遠北千南
じゃがりこ食ってるだけ
切り抜き動画 mylist/66744091
元動画 https://youtu.be/rZI10Ml4VyM
遠北千南のチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCuz0vzQgC8LRdS6lVV0UkUg
ツイッター https://twitter.com/ac1kt
矢車りねのチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCvzVB-EYuHFXHZrObB8a_Og
ツイッター https://twitter.com/Rine_Yaguruma
#117【肉】今年1年の元気充電!ネギ鍋!【東北きりたん】
今回の動画は作り溜めの影響で立ち絵が違います!
今年1年の元気出発は美味しいお肉で決まり!
是非ご馳走食べて充電しちゃいましょう!
【タレ】
醤油:40ml
みりん:30ml
お砂糖:20g
お水:10ml
お肉:200g程度
ネギ:3本程
最近twitchでゲーム配信やってます!実はアバターオリジナル!
是非遊びに来てください!フォローもよろしくお願いします!
https://www.twitch.tv/arch2801_1
※YouTube側でも投稿しています!
https://youtu.be/YX3Djp6u_yo
そして是非チャンネル登録もお願いします!
http://www.youtube.com/channel/UCgj7RfHha73UONAF-zJVidg?view_as=subscriber?sub_confirmation=1
立ち絵:桧野 拓海様
https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im10613314
フリーBGM MunMun様
https://musmus.main.jp/info.html
Twitter:https://twitter.com/arch2801_
あかりさんのお料理教室 #玉ねぎたべたべ漬けたまねぎ!【ソフトウェアトークキッチン】
無限玉ねぎ
玉ねぎ大量に食べて冬を乗り切ろう
切って漬けるだけの簡単レシピ
おまけに漬け玉ねぎで更にお料理しちゃいます
☆材料☆
・玉ねぎ(中) 2個
・砂糖 30g
・醤油 60ml
・酢 60ml
・みりん 60ml
・塩 2.5g
・ごま油 10ml
さいしょ!⇛sm42390339
まえ!⇛sm44068356
つぎ!⇛sm44620465
つべ!⇛https://youtu.be/V7jYfhRty8c
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【第二回スパイス祭】「蓬莱柿」と「とよみつひめ」のパフェ [お菓子作り]
シャル様主催、「第二回スパイス祭」に参加させていただきます。よろしくお願いいたします。
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本日は「蓬莱柿(ほうらいし)」と「とよみつひめ」という品種のいちじくを使って、パフェを作ってみました。調べてみたところどちらも強い甘みが特徴の品種ですが、生産量がそこまで多くなく足も早いことから、生産地から離れた東日本にはあまり出回らないそうです。また、どちらもその希少性のためか生産地に近い地域のスーパー等でも少しお値段が張っていますが(大きさによりけりですが、大体3,4個で1,000円近くします...)、もし見かけましたら是非!
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使用したスパイス: カルダモン 八角 ジンジャー シナモン バニラビーンズ
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材料 (2人前)
[コンポート]
・蓬莱柿 4個
・赤ワイン 200 ml
・グラニュー糖 50 g
・シナモンステッキ 1本
・カルダモン 2 g
・八角 3 g
・ジンジャーパウダー 3 g
[カスタードクリーム]
・卵黄 3個分
・牛乳 300 ml
・グラニュー糖 50 g
・薄力粉 30 g
・バニラビーンズ 1/2本
[ゼリー]
・コンポート液 200 ml
・ゼラチン 3 g
・水 10 ml
[飾り]
・とよみつひめ 2個
・ディル 1本
合計金額: ¥1,931
カロリー: 1,407 kcal
時間: 1.5時間程度
【インスト】Afternoon Chocolat【オリジナル曲】
~ちょっとここらで、一息いかが?~
(2/20)200再生+コメ+10ML感謝です!!有難うございます><
モ「あれ、月1じゃなかったんですか?」
ミ「バレンタインってことで急遽あげてみた(∵)」
モ「・・・なるほど(∵;)」
【前】sm16673305【次】sm17089573?group_id=28316602【作ったもの】mylist/28316602
オリジナルカクテル「神社閉店の日」を作る
突発的に思いついて作ったので初投稿です。
この手の動画作るのマジで初めてでしたが作ってて楽しかった(小並)
普通に人様に勧められる出来だったので動画観たやつは作れ(脅迫)
次回:sm46301637
・レシピ・
■神社閉店の日(The Day of the Shrine's End/T.D.S.E)
作成技法:ビルド
グラス:コリンズグラスまたはタンブラー
ベース:ジン
度数:約9%
材料:
ジン … 45ml
カンパリ … 10ml
ジンジャーエール … 適量(フルアップ)
ライム … 1/4カット(果汁約5ml)
氷 … 適量
作り方:
1.グラスに氷を満たす。
2.ジン、カンパリを注ぎ、ライムを絞る。
3.ジンジャーエールでアップする。
4.軽く一度だけステアする。
5.絞ったライムをグラスに浮かべる。
【公式】【料理】テイルズオブリンク企画!TOZのドラゴ鍋を作ってみた【アニメごはん】
ドラゴ鍋
登場タイトル:テイルズ オブ ゼスティリア
ペンドラゴ名物「ドラゴ鍋」を作ってみました!身も心も温まって、この季節にオススメ♪
材料(4人分)
・豚バラ肉・・・・400g
・キャベツ・・・・1/4個
・にんじん・・・・1/2本
・水菜・・・・・・1束
・豆乳・・・・・・200㎖
・ゴマペースト・・30g
・ゴマペースト・・・30g
・西京みそ・・・・・10g
・豆板醤・・・・・・10g
・鶏がらスープ・・800㎖
・にんにく ・・・・・1片
・ゴマ油・・・ ・・10㎖
・タコしんじょ
たこ80g、はんぺん1枚、片栗粉10g、 酒10㎖をフードプロセッサーにかけ団子状にしたもの。
・イカしんじょ
イカ1杯、はんぺん1枚、片栗粉10g、 酒10㎖をフードプロセッサーにかけ団子状にして揚げたもの。
作り方
① キャベツは芯を取り、下茹でをしておく。にんじんの皮を剥き3mmほどの厚さにスライス。水菜は5㎝ほどの幅に切り分けておく。
② 鍋にごま油を敷き、みじん切りしたにんにくを炒める。香りが立ってきたら鶏がらスープ、豆乳を入れる。
③ ②が沸騰したら、ゴマペースト、西京みそ、豆板醤を入れてかき混ぜる。
①で下処理をした野菜を投入し、タコしんじょ、イカしんじょ、 豚バラ肉を入れたら完成。
【アニメごはんの動画はコチラ】
https://goo.gl/ncDtbg
アニメやゲームに登場した料理を再現して作ってみます!美味しくできるのか、それとも?!一緒に作ってみてね☆
▼ナビゲーター:ハム☆キチ
(CV:瀬名快伸)
本動画は、「ビバ☆テイルズ オブ マガジン」にてコーナー展開中の 「ているず おぶ のかまど」に掲載のレシピを元に作成しています。 ぜひチェックしてみてください!
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スマートフォン向けゲーム「テイルズ オブ リンク」絶賛配信中!シリーズキャラクターの美麗な描き下ろしイラストが450以上登場!動画に登場するチビキャラを指でつなぐだけの簡単操作で戦略的なバトルを楽しもう!
▼公式サイト「テイルズ オブ リンク」
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876TV(ばんなむてぃーびぃー)では、「News」「アソビ」「教育」の3カテゴリーを切り口としたゲームの枠に捉われないエンターテイメント溢れる動画を毎日お届けします!!
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【上級者向け】移動したぶん×10ml酒を呑む桃鉄飲酒実況 part1
最初からクライマックス
次→sm38113080
※マイリストではなく下のシリーズをご利用ください
実況part1マイリスト→mylist/17897901
コミュニティ→co3168720
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その他はユーザーページからどうぞ(`・ω・´)ゞ
【実況プレイ】記憶力悪いけど推理ゲーム攻略する。【雨格子の館】Part15
商品の説明書には豆乳200mlに対しにがり10mlほどって書いてあったんだよ。
なぜだ、なぜ尋常じゃないくらいにがい豆腐ができるんだ!!
さて、またしても聞き込みです。一人頑なに部屋から出てこない奴がいます。
部屋の前で楽しい宴でも開けばこっそり顔を出しますかねってそれなんて日本神話?
前→sm7325583 次→sm7390189 雨格子マイリス→mylist/12567803(1~13までのあらすじ動画有) 実況part1まとめ→mylist/16307653
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特製スパイスだれの香りが舞う『鹿児島風・手羽先の唐揚げ』の作り方 # 368【鹿児島県の名産・郷土料理⑨】
つべもよろしくで→ https://youtu.be/htK9RxvIRDI
大人になっても大の苦手とする鶏皮を唯一食べれる料理です。
鹿児島県人は(酷く)酒を飲みますが、鶏もよく食べますね。
手羽先揚げはタレと思うでしょうが、私の見解は少し違いスパイスです。
そしてスパイスの肝のひとつが白コショウです。
ラーメンもそうですが、昔から九州はブラックペッパーで無く白コショウが多いですね。
こちらのスパイシーなタレは焼肉のタレやステーキソース、白身魚のソテーなどにも使えます。
サラダに使う場合は水とオリーブオイルで伸ばすといいですね。意外に肉まんにちょいと付けるのもアリと思います。
油淋鶏のタレにも近いので鶏の唐揚げに使ってもいいですね。冷めてもおいしいのでお弁当にも。
酢を抜けば、肉・魚の照り焼きのタレ、焼き鳥やうなぎのタレ、団子などのタレのベースでもあります。
動画内で説明しますが最も時短できる作り方なので、最初から醬油は入れないようにしましょう。
〇簡易作り方
1.特製スパイス(下記)を作る
2.料理酒、みりん、砂糖を鍋に入れアルコールを飛ばす
3.量が1/3ぐらいになったら濃口醬油を加える(吹きこぼれ注意)
4.タレが煮詰まってきたら酢を加える
5.人肌程度まで冷ましたら特製スパイスをタレに混ぜる
6.手羽先は縮みを防ぎ下味をなじませやすくする為、皮にフォークで穴をあける
7.ビニール袋におろしにんにくとビール、手羽を入れ、揉んで1hほど置く
8.ビールを切り、軽めの塩で揉み混ぜる
9.片栗粉をまぶし油で揚げる
10.よく油を切って特製スパイス入りのタレに絡める
11.追って白コショウを軽く全体にふる
How to make "Kagoshima-style fried chicken wings"
with the aroma of special spices dancing in the air # 368【Kagoshima's Specialty Products and Local Cuisine】
□材料
手羽先 8本
ビール 135mm缶
おろしにんにく 5g
片栗粉 145g
塩
サラダ油
・特製スパイス
白コショウ 5g
オニオンフライ 5g
ニンニクチップ 2g
半割り白ごま 3g
・たれ
濃口醬油 150ml
料理酒 150ml
みりん 150ml
砂糖 20g
酢 10ml
【有響シロ誕生祭2023】ブルーアイスラテ
有響シロさん誕生日おめでとうございます!
【レシピ】
ブルーアイスラテ
水出し珈琲 80ml
ブルーキュラソー 15ml
バニラシロップ 10ml
牛乳 60ml
【珈琲】
エチオピア モカイルガチェフェベレカ G1 21g
※動画内ではベレガと記載がありますがベレカです!訂正いたします。
水出し珈琲を抽出しておく
牛乳とバニラシロップを混ぜる
グラスにブルーキュラソーシロップを氷を入れる
牛乳とバニラシロップを入れて抽出した水出し珈琲を80ml注ぐ
ミントなど添えると爽やかさがもっと出ます。
【立ち絵等】
有響シロ:油性(1歳児)様
虚音イフ:針無シ様
卓の選曲に困らない為のBGM集_JAZZ編 夜と水溜り
かゆいところに手が届くBGM集 vol.1 落ち着いた雰囲気のカフェ
そのほか素材はコンテンツツリーから
【第二回スパイス祭】ドーフィンのコンポートと紅茶のシフォンケーキ[お菓子作り]
シャル様主催、「第二回スパイス祭」に参加させていただきます。よろしくお願いします。
___________________
先日近くのスーパーにて大量に購入したいちじく(蓬莱柿(ほうらいし)、とよみつひめ、ドーフィン)の中から、本日は日本で最もスタンダードと言われる品種「ドーフィン」を使って赤ワインとスパイスで煮込んだコンポートと、それに合わせて紅茶(アールグレイ)のシフォンケーキを作ってみました。(予定がずれて申し訳ないです)
因みに動画内で使用した紅茶は"HARNEY & SONS Earl Grey Supreme"です。香りはそこまで強くなく水色も薄めなので、お菓子作りに使うには適していなかったかもしれませんが、苦味が少なくて上品な味でお勧めです。
使用したスパイス:八角(スターアニス)、シナモン、クローブ
___________________
[ドーフィンのコンポート]
・いちじく(ドーフィン) 3個
・赤ワイン 300 ml
・グラニュー糖 100 g
・八角 5 g
・クローブ 1 g
・シナモンステッキ 1本
[紅茶のシフォンケーキ(14 cm)]
・紅茶 50 ml
・薄力粉 80 g
・卵黄 3個分
・卵白 3個分
・サラダ油 30 ml
・ブランデー 10ml
・ベーキングパウダー 3 g
・グラニュー糖 60 g
合計金額: ¥1,460
カロリー:1840 kcal
時間: 2時間
___________________
[#8]シュネーヴィトヒェンクーヘン [お菓子作り]
今回はドイツ(特に東ドイツ)のお菓子で、SchneewittchenKuchen(シュネーヴィトヒェンクーヘン)を作ってみました。その見た目が白雪姫の描写に似ているためにこのような名称になったそうです。今回使用したレシピでは一番上の層が赤いアイシングになっていますが、この部分がチョコレートになっているものもあり、この場合はDonauwelle(ドナウヴェレ)とも呼ばれます。(もしかするとこちらの呼び名の方が有名? 間違っていたら申し訳ございません。)
[材料:直径15 cm]
1層目:
バター(無塩) 40 g
グラニュ糖 60 g
バニラシュガー 5 g
卵 1個
薄力粉100 g
ベーキングパウダー 5 g
牛乳 50 ml
ヌテラ 15 g
チェリー 100 g
2層目:
生クリーム 160 ml
クリームチーズ 200 g
バニラシュガー 5 g
ゼラチン 3 g
水 10 ml
3層目:
ある場合
Tortenguss(ケーキを作るときに使うゼリー状のコーティングのようなもの) 1袋
無い場合
ラズベリー 100 g
グラニュ糖 20 g
ゼラチン 3 g
水 10 ml
Total :
¥1,127
2730 kcal
約8時間
Original recipe:
REWE "Schneewittchenkuchen" https://www.rewe.de/rezepte/schneewittchenkuchen/
横浜発祥のカクテル、ジャック・ターを作ろう!【追走したくなる料理動画投稿祭】
今回はnamerou様主催の追走したくなる料理動画投稿祭に参加させていただきました!
カクテルは料理なのかと言われれば微妙なラインですが、主催者様が快くOKしてくれたので参加することが出来ました!
あらためてありがとうございます!
ちなみに本物のジャックターは
151プルーフラム 30ml
サザンカンフォートブラック 25ml
フレッシュライムジュース 10ml
で作りました。
↓主催者様↓
user/94401680
↓画像引用元↓
https://www.asahibeer.co.jp/
https://www.suntory.co.jp/
『飲めば体内に毒が発生し失明』正規品と見分けがつかない粗悪品 大匙1杯も飲めば失明…或いは死ぬ猛毒『サンパウロ密造酒事件』【ゆっくり解説】
#00:07 緊急搬送された数名
#00:47 同時期に多数の患者が
#1:08 「メタノール」と「エタノール」
#2:18 体内で蟻酸になると目をやられる
#3:39 10ml程度で失明の可能性
#4:51 失明・死亡が相次ぐ
#6:15 ブラジル特有の事情と背景
引用・出展・参考文献(視聴者提供資料など
外務省 海外安全ホームページ
https://x.gd/MfQnv
京都新聞デジタル
https://x.gd/DoC0F6
【第三回酔声祭】カフェロワイヤル
レシピ
珈琲12g 120㏄
(キリマンジャロ エーデルワイスAA)
角砂糖 1個
ブランデー 10ml程度
※アルコールは飛ばしてますが完全には飛ばしてないので20歳未満の方は二十歳になってから。
第三回酔声祭に初参加動画になります。どうぞお手柔らかにお願いします。
VOICEVOX:青山 龍星
BGM:卓の選曲に困らない為のBGM集_JAZZ編
【公式】【料理】ブラックオムレツの作り方☆テイルズオブリンク企画|TOSラタトスクの騎士|アニメごはん
ブラックオムレツ
登場タイトル:テイルズ オブ シンフォニア -ラタトスクの騎士-
食卓に並べばインパクト大!な「ブラックオムレツ」を作ってみました!
材料(1人分)
・卵・・・・・・・・・3個
・ホワイトソース・・・30g
・牛乳・・・・・・・・10ml
・イカスミ・・・・・・10ml
・ホールトマト・・・・1/2缶
・にんにく・・・・・・・1片
・オリーブオイル・・・・適量
・ブラックペッパー・・・適量
・塩・・・・・・・・・・適量
・コンソメ・・・・・・・適量
作り方
(1) みじん切りにしたにんにくをオリーブオイルで香りがつくまで炒める。イカスミ、ホールトマト、コンソメを加え、塩で味を調える。
(2) 鍋にホワイトソースを入れ、火を点けたら牛乳を加えて伸ばしていく。
(3) ボウルに卵を入れかきまぜる。熱したフライパンに卵を入れ、箸でとろとろになるように撹拌する。卵の中心に②をのせて包む。
(4) (3)を器に盛り付けて、(1)のソースをかける。お好みで付け合せの野菜を載せたら完成。
【アニメごはんの動画はコチラ】
https://goo.gl/umVz0O
アニメやゲームに登場した料理を再現して作ってみます!美味しくできるのか、それとも?!一緒に作ってみてね☆
◆ナビゲーター:ハム☆キチ
(CV:瀬名快伸)
本動画は、「ビバ☆テイルズ オブ マガジン」にてコーナー展開中の 「ているず おぶ のかまど」に掲載のレシピを元に作成しています。 ぜひチェックしてみてください!
▼ビバ☆テイルズ オブ マガジン
http://vivamaga.jp/
スマートフォン向けゲーム「テイルズ オブ リンク」絶賛配信中!シリーズキャラクターの美麗な描き下ろしイラストが450以上登場!
動画に登場するチビキャラを指でつなぐだけの簡単操作で戦略的なバトルを楽しもう!
▼公式サイト「テイルズ オブ リンク」
http://tolink.tales-ch.jp/
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876TV(ばんなむてぃーびぃー)では、「News」「アソビ」「教育」の3カテゴリーを切り口としたゲームの枠に捉われないエンターテイメント溢れる動画を毎日お届けします!!
▼876TV公式アカウント
https://twitter.com/876tv_bnei
▼876TVとは?
http://876tv.jp/
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綿菓子のようにとろける『たまごふわふわ』の作り方 # 444【静岡県の郷土料理②】
・ショート版 https://youtube.com/shorts/ef-pyc26RhA
・YouTube版 https://youtu.be/k0t1VkAyd34
高評価とコメント、チャンネル登録などお願いします→https://www.youtube.com/c/karucook
ずいぶんと思い切った献立名ですが、歴とした静岡県・袋井市の郷土料理です。
ぷるふわな見た目も面白いですし上品な味ですね。
こちら地元観光協会が江戸時代の文献を元に再現・復活させたもので、手順を踏めば割と簡単。
現在は外食だけでなくご家庭も割と食べると耳にしますね。 手早く作れるスフレ状の茶碗蒸しと言った感じです。
材料は卵と鰹だし、薄口醬油とみりん、塩だけのシンプルさ。好みで青のりや万能ねぎなど。
ふわっと仕上げた風味の豊かさと泡のようなふんわりとした食感が楽しめます。
上部1、2ミリが半生でその下は柔らかく火が入っている状態。今回は今までで一番うまく作れました。
しかし見た目の面白さや香り、味、舌触り、のど越しなど本当にハイレベルで美味しいのですがただ、すぐお腹減りますね。 前述の通り茶わん蒸しに近くもっと軽いですから。仙人のように霞か甘露かを食べているのかと思ったりもしました。
でも離乳食や高齢者食にも使えそうですね。 食事ならば地が余るので、うどんやご飯(雑炊用)を投げ込んで煮込めむといいと思います。
亜種かもですが究極の茶わん蒸しと思うので1度お試しください。
ハンドミキサーが無ければ卵白を気合いで泡立てましょう。 しかし# 444動画で4:44秒とは出来過ぎです。
🥚簡易作り方(4:11)
[1]卵2個分の卵白を泡立て器で角が立つまでよく混ぜる
[2]卵白に混ぜた卵黄を合わせる
[3](A)を作り蓋をして火にかける
[4]煮立った[1]に卵を一気に流し込んで混ぜ、火を止め蓋をして10~20秒ほど蒸らす
[5]あれば青のりや万能ねぎを乗せる
🥚How to make "egg fluff" that melts like cotton candy # 444 [Shizuoka Prefecture's Local Cuisine (2)
🥚材料 玉子(M) 2個
(A) 鰹だし 300ml
みりん 10ml
薄口醤油 10ml
・薬味
万能ねぎ
青のり
焼肉屋が考える!!コストコの牛タンに合う薬味は何か?【酸味編】
何かと話題な「コストコの牛タン」をホルモン屋の目線でどの薬味と相性がいいのか食べてみました!!
気になった薬味はぜひご自身で食べてみてください!!
バーベキューやホームパーティーなどにもどうぞ!!
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【薬味レシピ】
・おろしポン酢
大根おろし:お好み
ポン酢:お好み
・オニオンソース
醤油:90cc
酢:45cc
玉ねぎ:1/2
おろしニンニク:小1
ブラックペッパー:少々
・薬味ポン酢
ねぎ:10g
ニラ:10g
万能ネギ:10g
醤油:30ml
酢:50ml
ゴマ油:5ml
味の素:小 1/4
おろしニンニク:小 1/2
ブラックペッパー:少々
いりごま:1つまみ
・薬味ネギ
ネギ:10g
万能ネギ:5g
塩:少々
ブラックペッパー:少々
味の素:少々
ごま油:10ml
すりごま:1つまみ
醤油:数滴(お好み)
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【シェークせず】結月ゆかりの飲んで忘れろ3日目【ステアで】
どんなに嫌でも明日はくるんだ!
(パ〇スイートは未遂に終わりました)
ズブロッカ80~100ml
アマレット15~20ml
ミルミクス苺15ml
ペルノ10ml
ステアして完成
sm35746209前←→次sm35914397
林檎命 様 変態灰狐 様×2 碧瑠璃 ルイ 様 匿名係長ただの人 様 中明神門田みたま 様×3
素56 様 星噛 様 ボールドン(੭๑╹ꇴ╹)੭ 様 はしまいさお 様×2 ソリ 様 ケミカルラッコ 様×2 アナルマガジン 様 あいゆき 様 yotaka 様 waka(’∀’*) 様 koshi 様×3 kano 様 jin 様×2 imo 様×3
小鳥遊 様×3 manekin 様×5
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『よーだ』体重測定
こんにちは。保護してから10日たちました。公開マイリストmylist/13750117なんとか体重は150gに届くのかなーってところです。しかし、ミルクの食は細く、2~3時間に一回の10mlが飲めない感じです。最近は涙が出るようになってきたので、そろそろ開眼も近いのかなーとか。
その名の背景には悲しい恋物語あり。『信田巻(しのだまき)』の作り方 # 382
つべ版→https://youtu.be/k85ha3hpmbg
信田巻は油揚げを袋状にして肉や魚、野菜や豆腐などの具材を詰め、かんぴょうで結び味をつけたものです。
名の由来はキツネの好物が油揚げとされる事(# 377おいなりさん参照)と、
大阪府和泉市・信田の森に棲んでいた狐の物語(白狐の伝説/葛の葉物語)を結び付けたものとされます。
簡易版ですが動画内で葛の葉物語を前後半に分け紙芝居風にお話しています。
胸にグッとくる切ない悲恋物語なのでぜひご覧ください。正直編集しながら目に塩水が溜まりました。
しかしバレンタイン前に悲恋話とは...いえ狙っていませんよ。
本当はもっと具だくさんですが今回は具材を絞り、簡単に作れるようにしました。
肉も魚も野菜もあれこれは大変ですし、かんぴょうで結ぶなど手間もかかる上に余りますものね。
今回煮汁は少なめで作りましたすが、崩れなければ何倍量で作っても構いません。
ただ火入れ後は少し冷まして煮汁を深部まで染み込ませた方が美味しいです。
鶏ひき肉を魚のすり身にして、おでんに加えるなどもありますね。
精進料理ならば肉魚の代わりにすりおろした山芋を使うといいと思います。
途中タネに入れた油揚げの端が汁をたっぷり吸うのでとんでもなくジューシーです。
炊いてもおいしいですが寒い季節は油揚げを袋にしておでんに加えるのもいいでしょうね。
白狐の伝説/葛の葉物語の話は歌舞伎の演目で信田妻とされます。
そして「信太森葛葉稲荷神社」には子宝や安産のご利益があり、パワースポットとしても人気があるそうです。
なお保名と葛の葉の子は、かの陰陽道の始祖・安倍晴明(あべのせいめい)と言われています。
イラスト参考
・葛の葉伝説~信太のやすな菊~イラスト[和泉市立和泉図書館]
・葛の葉狐 安倍晴明 母の物語 [坂口理子 (著), 大谷リュウジ (イラスト)]
https://amzn.to/3SjcyCW
□材料
油揚げ 2枚
鶏ひき肉 100g
きざみ生姜 15g
押し豆腐 150g
人参 60g
青ネギ 20g
干し椎茸戻し 2個
片栗粉 20g
・炊き地(5:10)
干し椎茸の戻し汁 250ml
みりん 10ml
薄口醬油 20ml
砂糖 5g
【アニメ料理】テイルズオブゼスティリアのドラゴ鍋を作ってみた【TOZ】
ドラゴ鍋登場タイトル:テイルズ オブ ゼスティリアペンドラゴ名物「ドラゴ鍋」を作ってみました!身も心も温まって、この季節にオススメ♪材料(4人分)・豚バラ肉・・・・400g・キャベツ・・・・1/4個・にんじん・・・・1/2本・水菜・・・・・・1束・豆乳・・・・・・200㎖・ゴマペースト・・30g・ゴマペースト・・・30g・西京みそ・・・・・10g・豆板醤・・・・・・10g・鶏がらスープ・・800㎖・にんにく ・・・・・1片・ゴマ油・・・ ・・10㎖・タコしんじょたこ80g、はんぺん1枚、片栗粉10g、酒10㎖をフードプロセッサーにかけ団子状にしたもの。・イカしんじょイカ1杯、はんぺん1枚、片栗粉10g、酒10㎖をフードプロセッサーにかけ団子状にして揚げたもの。
