キーワード Kitchen が含まれる動画 ： 3075 件中 417 - 448 件目
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春香と千早のお料理教室 第10回
春香さんと千早さんがお料理番組に出演するようです。本日のメニュー「レンチンプリン」
【補足】
・卵に牛乳と砂糖を加えたら泡立たないように優しく混ぜてください。
・動画内では省略ましたが、プリン液は１度漉してください
・加熱する際プリン液を沸騰させないで！
・カラメルの存在を忘れてたなんて言えないって小鳥さんが言ってた
【追記】
砂糖ちょっと多すぎましたね。大さじ２くらいでも十分かも。
小川P（mylist/3945589）にSE音源を提供していただきました。ありがとうございます。
マイリスト ⇒ mylist/21447027
素材配布案内 ⇒ sm12303197
コミュ作りました（chopper's kitchen） ⇒ co1359017
第９回（塩麻婆） ⇒ sm15551245
第11回 ⇒ sm16005123
おつかれごはん#87「ポキ丼」
今回はハワイ料理の「ポキ丼」を作っていきましょう。
ポキはハワイ語で「小さく切る」という意味で、
お刺身やアボガドなどを小さく切ってつける料理ですよ。
タレにレモンを絞ったり、紫蘇などの香味野菜を入れても
美味しいですよ^^
■材料（2人分）
マグロ ２００g
アボガド １個
小ネギ お好みの量
タレ
醤油 大さじ４
みりん 大さじ２
ごま油 大さじ１
わさび お好みの量
ニンニク お好みの量
白ごま お好みの量
■所要時間
作業時間：２０分（炊飯除く）
youtube：https://youtu.be/Yn-wdCzdU6w
twitter：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：いらすとや、AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME、ポケットサウンド
音声：VOICEROID2 紲星あかり + exVOICE
イオンで買った「信州づくり ひとくちすあま（40％引き）」
イオンに行ったら岐阜県に近い都道府県のお菓子を集めたコーナーがあり
見たことがないお菓子を買ってみました。
【参考】
「すあま」とはどんなお菓子？特徴や歴史をご紹介！（DELISH KITCHEN）
https://delishkitchen.tv/articles/1567
購買層は意外にもZ世代！見た目はカマボコ、味はういろう!?
東日本ではメジャーなのに西日本では無名の和菓子「すあま」とは？（Walke plus）
https://www.walkerplus.com/article/1167255/
関西人は「すあま」知らないってホント？
知名度を調査してみたら境界線がくっきり（Jタウンネット）
https://j-town.net/2020/01/24300688.html?p=all
【使用した素材】（※敬称略）
（合成音声）VOICEVOX/ずんだもん/四国めたん
https://voicevox.hiroshiba.jp/
（立ち絵）坂本アヒル
im10788496/im10791276
（楽曲）甘茶の音楽工房/「日々是好日」
https://amachamusic.chagasi.com/
りおんさん特製和風お子様ランチ-こどもの日スペシャル-【お子様ランチ大決戦！】
今回はりょの字さん、るり(Ru-a)さんのコラボ企画
「お子様ランチ大決戦！」に飛び入り参加します。
今日は5月5日こどもの日ということで、
こどもが楽しめるランチを作っていきましょう。
実はお子様ランチって、
多彩なメニューの洋食店などでは
もともとあるメニューの組み合わせでできるのですが、
家だと一品一品作るので、なかなかに大変ですね。
youtube：https://youtu.be/V70c6OnUaA4
twitter：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：いらすとや、AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME、ポケットサウンド
音声：VOICEROID2 紲星あかり + exVOICE
ローソンオリジナル「麺大盛りコク辛トンコツラーメン（198円）」
ローソンのプライベートブランドのビッグサイズのカップ麺です。
以前紹介した赤トプバのカップ麺と同じ値段ですが
味はどうでしょうか。
【関連動画】
トップバリュの赤いヤツ「スンドゥブチゲとトマトチーズのヌードル（198円）」
https://www.youtube.com/watch?v=fjvrNZHaXz4
【参考】
麺大盛り コク辛とんこつラーメン（ローソン） https://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/1487279_1996.html
ドリテックの塩分計
https://dretec.co.jp/kitchen_goods/salt_meter/en-905/lang-ja
【使用した素材】（※敬称略）
（合成音声）VOICEVOX/ずんだもん/四国めたん
https://voicevox.hiroshiba.jp/
（立ち絵）坂本アヒル im10788496/im10791276
（楽曲）甘茶の音楽工房/「楽しい麦畑」「フルーツパフェ」「お城の舞踏会」
https://amachamusic.chagasi.co
岐阜県の食品スーパー、バローで買った半額の「銀鮭ハラスと和食のお惣菜盛り合わせ」
バローに食材を買いに行ったら銀鮭ハラスが安くなっていたので買ってみました。
【参考】
スーパーマーケット バロー
https://valor.jp/
ハラスとは？特徴や鮭ハラスについてご紹介 2021.07.24（DELISH KITCHEN)
https://delishkitchen.tv/articles/800
サケは赤身の魚ですか、白身の魚ですか。（農林水産省）
https://www.maff.go.jp/j/heya/sodan/1203/03.html#
【使用した素材】（※敬称略）
（合成音声）VOICEVOX/ずんだもん/四国めたん
https://voicevox.hiroshiba.jp/
（立ち絵）坂本アヒル
https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im10788496?track
（イラスト）かわいいフリー素材集 いらすとや
https://www.irasutoya.com/
（楽曲）甘茶の音楽工房/「楽しい麦畑」「フルーツパフェ」「お城の舞踏会」
https://amachamusic.chagasi.co
おつかれごはん#122「鶏もも肉の和風ソテー」
今回は、さっぱりな味付けの「鶏もも肉の和風ソテー」を作っていきましょう。
漬けだれにわさびを入れることで、
軽く風味をつけて、さっぱりできるので、
疲れた時にもとっても食べやすいメニューですよ。
わさびのツンとくる辛さが好きな方は最後に追いわさびをしてくださいね。
■材料
・鶏もも肉 ２枚
・おろしニンニク 小さじ１
・わさび 小さじ２
・醤油 小さじ２
・酒 大さじ１
・ごま油 大さじ１
付け合わせ（お好みで）
・大葉
・大根おろし
■所要時間
作業時間：２０分程度
youtube：https://youtu.be/DWp7ksur2lQ
twitter：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：いらすとや、AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
おつかれごはん#205「◯肉の竜田揚げ」
さぁ、なんのお肉か当ててみてくださいね（正解は0:45以降）
たっぷりのタンパク質をとって、夏バテ防止！
ガッツリ竜田揚げなんていかがですか？
脂肪をあまり含まないお肉なので、硬くなりやすいですが、
せっかくブロックで手に入ったので、厚めに楽しみましょう！
■材料
・◯肉 ３００ｇ
・料理酒 ３０ｍＬ
・しょうゆ ６０ｍＬ
・塩コショウ 少々
・しょうが １かけ
・片栗粉 適量
■所要時間
調理時間：５０分（うち漬け時間３０分）
ーーーーーーーーーーーーーーーー
音声：AI VOICE2紲星あかり
立ち絵：星華彩二魔さん
音源：DOVA-SYNDROME
イラスト：いらすとや
機材：Canon EOS R10
編集ソフト：Final Cut Pro
ーーーーーーーーーーーーーーーー
youtube：https://youtu.be/oE-TtodNgTU
X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
ークジラ食に対する想いー
クジラ料理
硬い印象も、今の調理方法で、美味しくできる可能性は高いです。
クジラ料理はまだ発展途上。流通量が増えたら、美味しい食べ方もできると思います。
クジラは捨てるところがない
人の糧となり、消化され、また微生物やプランクトンの餌になるなら、食べる、ことは悪くないです。獲りすぎはだめですが……。
クジラ保護
鯨は種類も多く、生息地、餌になるプランクトンや魚も違いますが、生態も分かってないことも多いです。
獲らない＝保護、になるのか？ここは見直し、考えるべきポイントだと思います。
クジラを保護は、海洋の生態系の理解が重要だからです。
例：クジラが増えると
プランクトンが減る
人の食べる魚が減る、クジラの食べるものも無くなる
また減る
しかも増加傾向の小型のクジラは増え、大型のナガスクジラは減ると本末転倒です。
なので
1.クジラを知る
2.それぞれのクジラに合わせた保護活動
が大切です。
クジラを知る機会が無くなるのは反対なのです。
クジラの保護も捕鯨もヒトの暮らしや関わりの中でどんな落とし所にするのか、01ではない取り組みが必要だと思います。
おつかれごはん#84「とんかつ」
今回は再送案件です！！！
前回：sm40504681
鉄は熱いうちに打ち、とんかつは熱いうちに食べましょう！
ということで、「とんかつ」を作っていきましょう。
揚げ物は得意ではないのですが、
ゆっくりと揚げるやり方なら、中はしっとり
２度揚げで外はカリッとできますよ
■材料
・豚ロース １枚
・卵
・薄力粉
・パン粉
・キャベツ たっぷり
ソース
・すりごま 大さじ１
・ケチャップ 大さじ１
・ソース 大さじ１
（とんかつソースがおすすめ）
■所要時間
作業時間：２０分
youtube：https://youtu.be/Le2NyZsLgyU
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手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
単発・企画もの：series/243260
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：いらすとや、AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME、ポケットサウンド
音声：VOICEROID2 紲星あかり、東北イタコ + exVOICE
【バレンタイン】「ベイクドチーズ羊羹」手づくりお菓子でちょっとひとやすみしませんか？vol.57
バレンタインです！
見てくださるみなさんへの日頃の感謝を込めて、新しい和洋菓子
「ベイクドチーズ羊羹」を作ります！
ゆったり楽しんでくださいね。
ベイクドチーズ羊羹が食べられるお店
・御八 あんやなぎ（岐阜）
・寿-kotobuki tokyo-（東京）
■ 材料
チーズケーキ
・ビスケット ７５g
・バター ２５g
・クリームチーズ １５０g
・砂糖 １００g
・牛乳 ５０ｍＬ
・生クリーム １００ｍＬ
ようかん
・こし餡 １８０g
・ハチミツ １０g
・寒天パウダー ２g
・塩 ０.５g
・水 １００g
X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen
youtube：https://youtu.be/dG3XgCF8vlY
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手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
サムネ：ふう
音源：DOVA-SYNDROME
音声：A.I.voice2 紲星あかり
ASMR 咀嚼音 チーズガーリックパン
お、美味しい、、、！！
Youtubeで人気の料理番組「Laura in The Kitchen」にて簡単で美味しそうなレシピがあったので作ってみました☺
参考レシピURL→[Cheesy Garlic Bread] https://www.youtube.com/watch?v=GrYb6cXYR30
ガーリック、パセリ、オリーブオイルを混ぜてパンに塗り、200度に熱しておいたオーブンで10分焼く。そのあとチーズ(モッツァレラとパルメザンチーズ)をかけ、胡椒をふってまた10分焼いたら完成！
追記：レシピに間違いがあったので訂正しました！
ご飯→mylist/47536470
お菓子→mylist/47528688
作業音→mylist/47709363
【ふにんがす】あと1時間もないしできても2試合ぐらいでしょ、引かないよマーリンなんかｗ【Among us】
音声認識システムと身内での定石プレイが複雑に絡み合った結果、
絶対回避不能のスペシャルなフラグが建築されました。
※ご本人が不快と言ってましたので、プレイミスを揶揄するワードはNGとさせていただきます。
ご了承ください。
【この日の参加者（あいうえお順 敬称略）】
いわし：user/15086302
如月ラギ：user/814203
きよたか（飛び入り）：user/10640801
けむり：user/96161400
ジロー：user/12009913
ちくわか：user/2580842
とざま（飛び入り）：user/1951058
tlozoote(トロゾー)：user/27051435
凪尾（不在）：user/2620730
なりす：user/28505319
ニコライ・ボルコフ：user/13647798
のえぞう：user/13648411
ピロ彦：user/37189
ふにちか：user/1399358
配信アーカイブ（生声注意）
https://www.youtube.com/watch?v=TstBb-j6jbw
Voiced by https://CoeFont.cloud
VOICEVOX https://voicevox.hiroshiba.jp/
VOICEVOX:四国めたん
VOICEVOX:ずんだもん
VOICEVOX:暁記ミタマ
実はクリエイターサポートとNicoFTもやってます。よろしければぜひ。
https://creator-support.nicovideo.jp/registration/10640801
https://nicoft.io/collections/kiyotaka_kitchen-collection
X（twitter）
https://x.com/KitchenKiyotaka
Bluesky
https://bsky.app/profile/kitchenkiyotaka.bsky.social
おつかれごはん#175「肉豆腐」
気温が上がったり、不安定な時期ですね。
こういう時は元気が出るお肉と温まるもので身体をしっかり休ませるのが一番です。
ということで「肉豆腐」を手作りしていきましょう！
肉豆腐はすき焼きと同じように明治時代になってから誕生した料理。
冬の食べ物で、甘めのタレとお肉との相性抜群です。
お肉が固くならない方法もありますので、
楽しんでいってくださいね。
■材料（２〜３人分）
・牛肉 ３００ｇ
・玉ねぎ １．５個
・しめじ お好みの量
※えのきや椎茸の方がおすすめです
・春菊 お好みの量
・醤油 大さじ５
・酒 大さじ４
・みりん 大さじ４
・砂糖 大さじ２
・水 １００ｍＬ
■所要時間
作業時間：３０分程度
youtube：https://youtu.be/AwfOswjPA2s
X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
「苺大福」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか？vol.27
手作り和菓子27回目は「苺大福」を作っていきましょう。
春を代表する和菓子で、旬のイチゴとあん、皮のお餅が美味しいですよね。
今回はちょっとアレンジした苺大福を作っていきますよ！
■材料（６個分）
白あん ２００g
白玉粉 １００g
砂糖 ３０g
塩 ２g
水 １２０g
片栗粉 適量
表面
白あん １００g
水 １００g
寒天パウダー ２g
食紅 適量
twitter：@lycaon_kitchen
https://youtu.be/mg60nvRXDYY
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音源：DOVA-SYNDROME
音声：VOICEROID2 紲星あかり
クマノミ金魚鉢ゼリー作ってみた
よくある金魚ゼリーをアレンジしてクマノミをゼリーに閉じ込めました。
お借りしたものはコンテンツツリーと動画内にて。
うp主の料理動画→mylist/52195565
描いてみた動画→mylist/62266081
Twitter→https://twitter.com/minly_san
Youtube→https://www.youtube.com/channel/UCuwpGG0zi8kR1aOGNe6nI3w
cookpad→https://cookpad.com/kitchen/5420320
pixivFANBOX→https://www.pixiv.net/fanbox/creator/23621237
広告ありがとうございました！
8/27 すいかさん
7/18 soramimiさん
7/16 NAGIさん
7/11～14 白花豆さん、ソロボッチさん、らきさん、shianさん、義森さん、めぎゅさん、Maiさん、
フランスパンさん、今村麻莉愛さん、くだものさん、89さん、ponponさん、妃兎さん、
さくひらさん、ぽんたんさん、kinoさん、 妃兎さん、 伽凪さん、今村麻莉愛さん
7/10 ぽんたんさん、たわしさん、未来@さん、ともたんさん♪、しもべんさん、Barqueさん、
妃兎さん、ドリーさん、ひろさん、椎茸さん、sigさん、ほっとまうすさん、こたさん、
ひでごんすさん
おつかれごはん#117「うずめ飯」
今回は、島根県の郷土料理「うずめ飯」を作っていきましょう。
島根県の石見地域の山間部に伝わる郷土料理で、贅沢なおかずを隠したとことから始まった料理です（諸説あり）。
お肉と根菜を煮込んでできるので、家でも簡単にでき、
わさびとの相性がすごくいい丼飯ですよ。
〆にはお出汁をさらにかけてお茶漬けにしてもOKです。
■材料（２人分）
・ごはん １合
・里芋 ４個
・ごぼう １／４本
・にんじん １／４本
・油揚げ １枚
・鶏肉 １００g
・椎茸 ３枚
・白だし 大さじ２
・水 ３００ｍＬ
・みりん 大さじ１
・薄口醤油 大さじ１
・片栗粉
・わさび
■所要時間
作業時間：１５分以内
youtube：https://youtu.be/3_zvd_ieFtw
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イラスト：いらすとや、AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
おつかれごはん#204「とりめし（岡山編）」
みなさまお待ちかね、とりめしの時間です。
さぁ、「とりめし」作りましょう！
今回は、みなさんおそらく知ってて使ったことがあると思う”あの”チェーン店から生まれた
岡山のとりめしです！
今までかつてないほど、ガッツリ満足できるそんな丼です！
過去鶏めし動画
・おつかれごはん#７「吉野風鶏めし」sm36902810
・おつかれごはん#171「かしわ飯」sm44151820
・おつかれごはん#165「鶏飯」sm43975768
・おつかれごはん#190「鳥めし（群馬）」sm44758841
・おつかれごはん#195「かきまわし（とりめし（愛知））」sm44911255
■材料（1人前、動画は２〜３人前）
・鶏もも肉 １／２枚
・しょうゆ 小さじ１
・みりん 小さじ１
・料理酒 小さじ１
・味の素 ３振り
・ニンニク １／２かけ
タレ
・しょうゆ 大さじ１
・砂糖…大さじ１
・みりん…小さじ１
・刻みのり
・紅生姜（なくても大丈夫）
■所要時間
調理時間：３０分
ーーーーーーーーーーーーーーーー
音声：AI VOICE2紲星あかり
立ち絵：星華彩二魔さん
音源：DOVA-SYNDROME
イラスト：いらすとや
機材：Canon EOS R10
編集ソフト：Final Cut Pro
ーーーーーーーーーーーーーーーー
youtube：https://youtu.be/DRqod04oELQ
X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen
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手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
ギターが好きになるかもしれない作業用BGM vol.2
ギターのインスト物を中心に集めてみました。(個人的にギタリストなら必聴だと思うアルバムから抜粋)
1,Andy timmons-Redemption 2,Mr.big-Colorado Bulldog 3,Tommy Emmanuel-Endless Road 4,Andy timmons-A Night To Remember
5,Dream theater-Hell's Kitchen 6,Joe satriani-Surfing With The Alien 7,Yngwie J. Malmsteen-Hangar 18, Area 51 8,Wes Montgomery-Airegin
前回Andy timmonsに対するコメントが多く感じたので、布教のために2曲入れさせてもらいました。 mylist/10291516
おつかれごはん#232「マヨ照り焼き丼」
前回に引き続き。とっても簡単、美味しい、
そして、フライパン一つでできる初心者さん向けのレシピを作っていきましょう。
ということで「マヨ照り焼き丼」です！
調味料２つでできる簡単料理！
スパイスを足したり、調味料をお好きなものを使えば、アレンジも簡単なので、
ぜひ、お試しくださいね。
＜キャベツが青臭くなる原因と対策＞
・切ってから時間が経つ → 動画を見てね
以下は生では使えないと思ってください
・外の葉（濃い緑の葉）を使う → 加熱料理に使いましょう
・鮮度の低いキャベツを使う → 加熱料理に使いましょう
■材料（１人分）
・豚ロース １５０g
・マヨネーズ 大さじ１
・焼肉のタレ 大さじ１
・ごま 適量
・キャベツ 好きなだけ
＜焼肉のタレ自作する場合のレシピ＞
・おろししょうが 小さじ1/2
・おろしにんにく 小さじ1/2
・ごま油 大さじ1/2
・白すりごま 大さじ1
・料理酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・しょうゆ 大さじ2
■所要時間
調理時間：１０分程度
ーーーーーーーーーーーーーーーー
音声：AI VOICE2紲星あかり
立ち絵：星華彩二魔さん
音源：DOVA-SYNDROME
機材：Canon EOS R10
編集ソフト：Final Cut Pro
ーーーーーーーーーーーーーーーー
youtube：https://youtu.be/yVkNmcijUbE
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【ふにんがす】せっかくの追加陣営を初手キルで潰すのはやめようぜって話【Among us】
2/15のAmong Us！
Extreme Rolesに追加された第4陣営「リベラル」。
初手から引き当てて早速暴れまわろうと思いましたが・・・
2連続で引いた上に2連続で初手キルという呪われた役職でありましたとさｗ
【この日の参加者（あいうえお順 敬称略）】
戌宮→user/30627096
如月ラギ→user/814203
きよたか→user/10640801
じょかあき→user/390917
シルシラ→user/220860
ジロー→user/12009913
ちくわか→user/2580842
凪尾→user/2620730
Nano→user/21297144
なりす→user/28505319
ニコライ・ボルコフ→user/13647798
のえぞう→user/13648411
ピロ彦→user/37189
ベホイミ→user/52497
Mr.kk→user/618249
配信アーカイブ（生声注意）
https://www.youtube.com/watch?v=Jn2knIX27sQ
Voiced by https://CoeFont.cloud
実はクリエイターサポートとNicoFTもやってます。よろしければぜひ。
https://creator-support.nicovideo.jp/registration/10640801
https://nicoft.io/collections/kiyotaka_kitchen-collection
X（twitter）
https://x.com/KitchenKiyotaka
Bluesky
https://bsky.app/profile/kitchenkiyotaka.bsky.social
【dm9】pot-pourri d'marmalade (ADV/EXT) 【GITADORA OD】
ロング楽曲(パセリプレー専用曲) サントラ音源
アーティスト / Orange Lounge
【GTDR OD:mylist/43972616】【HOT枠:mylist/43646528】
【GTDR:mylist/36758147】【 XG3:mylist/30633736】
【 XG2:mylist/25206233】【～XG:mylist/27418987】
春香と千早のお料理教室 第19回
春香さんと千早さんがお料理番組に出演するようです。本日のメニュー「ピリ辛たまごスープ」
【補足】
・辛いのがお好きな方は豆板醤多めでどうぞ
・味薄めかもしれないので鶏がらスープの素や塩で調整してってちょっぱさんが言ってた
マイリスト ⇒ mylist/21447027
素材配布案内 ⇒ sm12303197
コミュ（chopper's kitchen） ⇒ co1359017
第18回（いなりコロッケ） ⇒ sm19367511
第20回 ⇒ sm21497347
※Qとかよくわからないけど当シリーズは中画面推奨
おつかれごはん#225「鳥もつ煮」【山梨郷土料理】
美味しいもつ煮で一杯いかがですか？
今回は、山梨県は甲府の郷土料理「鳥もつ煮」を作ります。
濃厚で旨味たっぷりでお酒にも白いご飯に合う一品。
普通のもつ煮と違って短時間でできるので、とってもおすすめです。
■材料
・レバー ２００g
・砂肝 ２００g
・ハツ ５０g
・キンカン ５０g
・砂糖 ５０g
・しょうゆ ５０g
・ねぎ お好みで
■所要時間
調理時間：２０分程度
ーーーーーーーーーーーーーーーー
音声：AI VOICE2紲星あかり
立ち絵：星華彩二魔さん
音源：DOVA-SYNDROME
MOMIZizm MUSiC（もみじば）｜フリーBGM https://music.storyinvention.com
イラスト：いらすとや
機材：Canon EOS R10
編集ソフト：Final Cut Pro
ーーーーーーーーーーーーーーーー
youtube：https://youtu.be/D-l7TKTHwRk
X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen
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おつかれごはん#171「かしわ飯」
ご飯を炊いた後からでも作れる混ぜご飯。
今回は、そんな福岡の郷土料理「かしわ飯」を作りましょう。
出来立てが美味しいですが、
冷めても美味しく、おにぎりも合います！
作り方もとっても簡単なので、たくさん作って
出来立てとお弁当用で２つ作ってはいかがですか？
■材料
・鶏もも肉 ２００ｇ
・ごぼう ６０ｇ
・にんじん ６０ｇ
・干し椎茸 ３〜４枚
・ごま油
・小ネギ お好みで
調味料
・椎茸の戻し汁 大さじ４
・砂糖 小さじ４
・みりん 小さじ４
・醤油 小さじ４
■所要時間
作業時間：３０分程度
youtube：https://youtu.be/PZJoK47bah4
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おつかれごはん：series/155690
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立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
おつかれごはん#111「ブリとほうれん草の胡麻わさび丼」
今回は、「ブリとほうれん草の胡麻わさび丼」を作っていきましょう。
ブリもほうれん草も冬が旬の食材なので、美味しく、栄養価も高い今の時期をたっぷり楽しめる丼ですよ。
そんなブリをごまで濃厚に、わさびの辛さでさっぱりとガツガツ食べることができる丼にしてみました。
■材料
・ブリ（柵または刺身の切り身） ６枚
・サラダほうれん草 ２０g
（水菜、クレソンなど）
・大葉 １枚
・刻み海苔 適量
・ご飯 好きなだけ
タレ
・入り胡麻 大さじ１
（練り胡麻なら小さじ１）
・醤油 中さじ１（10cc）
・みりん 少々（1.5cc）
・わさび 好きだなけ
■所要時間
作業時間：１０分
youtube：https://youtu.be/x15qRP5r1Zo
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おつかれごはん#144「鹿カレー」
あけましておめでとうございます！
新年一発目は鹿肉でカレーを作っていきましょう。
ちなみに、
シーキチンさん（https://www.nicovideo.jp/user/6550094 ）から、
もも肉とタンで約5kgも頂いちゃいました（１頭分）
「山のきりたん海のウナ」シーキチンさんの動画
https://www.nicovideo.jp/user/6550094/series/193519
りおんさんの過去鹿動画：sm37053549
鹿肉は、タンパク質が多く、脂質が低く、鉄分が多いので、
ヘルシーだけど、しっかり身体を作る栄養素が取れるお肉です。
臭みもジビエの中では少ないので、ジビエ初心者にもオススメできるお肉ですよ。
良質なタンパク質をしっかりとって、
新年体調を崩さず、元気に頑張っていきましょう。
＜調理ポイント＞
１．塩揉みと料理酒漬けで臭みぬき
２．弱火でじっくり煮込みましょう！
３．インスタントコーヒーを入れると、２日目のカレーのような味になりますよ
■材料（４人分）
・鹿もも肉 ４００ｇ
・鹿タン 適量
・玉ねぎ １．５個
・にんじん ２本
・じゃがいも ３個
・インスタントコーヒー 小さじ１／２
・マンゴーチャツネ お好みで
臭み抜き用
・塩 少々
・料理酒 浸るくらい
■所要時間
作業時間：９０分程度
（臭み抜き１０分、煮込み６０分含む）
youtube：https://youtu.be/uVS4STTrPc4
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翔んでミルフィーユショコラ【お菓子作り】ASMR
カカオ！∴∵ゞ(´ω`*) ♪
皆さまいつも広告やコメント等ありがとうございます。
詳しい説明やリンク、分量等はYouTubeにて
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おつかれごはん#125「サーモンの押し寿司」
今回は、「サーモンの押し寿司」を作っていきましょう。
前回に引き続き、今度は山椒の葉こと「木の芽」を使っていきますよ。
木の芽は一番の旬は春先で、たけのこと合わせることが多いです。
今回は終わりの時期の葉になりますが、
お祝いの席から、少し贅沢なご飯としても出せるような
お寿司にして行こうと思います。
■材料
・ご飯 １合
・スモークサーモン １００g
（普通のサーモンや白身魚の刺身でも大丈夫です）
・大葉 ４枚
・木の芽 お好みで（なくても大丈夫です）
すし酢
・酢 大さじ３
・砂糖 大さじ１
・塩 小さじ１／２
・醤油 大さじ２
（白醤油か薄口醤油がオススメです！）
■所要時間
作業時間：１５分程度（＋炊飯４０分、馴染ませ１５分〜）
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おつかれごはん#156「牛肉野菜の辛子味噌和え」
これからじめっとした暑い日がやってきます。
そんな時に簡単に作れて気分も変えられる海軍レシピ
「牛肉野菜の辛子味噌和え」を作っていきましょう。
今回は海軍レシピの中でも特殊調理となる潜水艦レシピ！
・狭い環境でも調理が簡単にできること
・気分を変えられること
が条件な料理です。
レシピ通りに作るとかなり味は濃いめになるので、
白ごはんやお酒のお供によく合います。
気になる方は動画のように味噌の量を減らしすのがおすすめですよ
前回の海軍飯：sm41978448
■材料
・牛肉 ２００ｇ
・キャベツ ２００ｇ
・きゅうり ２本
タレ
・味噌 １００ｇ
・からし 小さじ１
・塩コショウ お好みで
・オイスターソース 大さじ１
■所要時間
作業時間：１５分程度
youtube：https://youtu.be/OLrbFNIEuMo
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「間宮ようかん」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか？vol.32
手作り和菓子32回目は「間宮ようかん」を作っていきましょう。
間宮ようかんは日本海軍の補給艦「間宮」で作られていたようかんです。
間宮は当時世界最大の補給艦で、
18000人の3週間分の食糧を供給できる能力があるだけでなく、
乗員の約1/3（100人以上）が食料製造に携わっていたので、
食品加工能力も凄かったのです
他の艦では、間宮をみつけると、
いち早く間宮のご飯やお菓子にありつこうと船を出した
記録もあるので、
海軍きってのみんなから愛されるグルメ艦だったのです。
今回はそんな間宮で今でも一番思い浮かぶお菓子
「ようかん」を作っていきましょう。
小豆を裏漉しするまでは今も変わらない作り方ですが、
その後の調味が今では信じ難いレシピだと思いますよ。
固まったら、表面を完成させて、糖衣させれば完成です。
※乾燥は１〜３日程度
たまにはがっつり甘いものはいかがですか？
■材料（完成時１.５kg分：動画は半量で作ってます）
・小豆 ５００g
・砂糖 １０００〜１５００g
（裏漉ししたあんの１.5倍量）
・塩 小さじ１
・棒寒天 ４本
※寒天パウダーの場合は16〜20g
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youtube：https://youtu.be/IwchqWV7Nxo
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音声：VOICEROID2 紲星あかり
おつかれごはん#42「香ばしバターピラフ稲荷寿司」
食戟のソーマに出てきた「香ばしバターピラフ稲荷寿司」を比較的簡単にできるようにアレンジしてみました。
漫画でもこれは全く味の想像ができず、バター海鮮丼の方が美味しそうと思っていたのですが、こちらは新しい美味しさでした。
■材料
・バター ３０ｇ
・生米 ２合
・水 ４００mＬ
・タマネギ １／４個
・鶏モモ肉 １００ｇ
・シーフードミックス １００ｇ
・塩 小さじ１
・鶏がらスープの素 小さじ１
・リンゴジュース 大さじ２
・切り餅 ２個
・豆乳 ２００mＬ
・塩 小さじ１
・黒胡椒 お好みで
・チーズ
・稲荷寿司の皮
■所要時間
作業時間：６０分程度
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youtube：https://youtu.be/qXlDzWkzZAE
【譜面確認用】Anemone MASTER【チュウニズム外部出力】
AnemoneのMASTERです。
譜面参考用に。
チュウニズム譜面動画リスト:mylist/51031867
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