キーワード YBC が含まれる動画 ： 1117 件中 993 - 1024 件目

StardewValleyを実況しながらのんびりまったり初プレイします(´・∀・)
初見プレイになりますが、いろいろなイベントなど見れたらいいなと思ってますので、アドバイスなどコメント頂けたら嬉しいです。

日々は進むよのんびりと。

次→　sm42110204
前→　sm42072435
StardewValleyマイリスト→mylist/64998492

納豆卓のＴＲＰＧ➡sm35477905
実況パート1集　→ mylist/65003253
単発動画集 → mylist/66145452

コミュニティ→ https://com.nicovideo.jp/community/co3965670?com_header=1
Twitter→　@monokurotaiga
YouTube版→　https://youtu.be/YBc0kshLV8Q

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42082083

YBC山形放送　「ゲツキンラジオぱんぱかぱん」内、月曜日のワンコーナー　14時頃放送
2024年9月23日放送分　「キン肉マン」

http://www.nicovideo.jp/watch/sm44153872

スカイリムAEで一からMOD環境を構築していく記録【Reshade再び＆消化】

音楽
フリーBGM「昼下がり気分」／作（編）曲 ： KK
作曲者プレイリスト - https://www.youtube.com/playlist?list=PL2vyqKNLXiUrM_vi3UQnIcpiIAvjMiPSK

フリーBGM「爽やかなアイリッシュ的なBGM」／作（編）曲 ： 鷹尾まさき(タカオマサキ)
作曲者プレイリスト - https://www.youtube.com/playlist?list=PL2vyqKNLXiUr7xrY0xOiEV-ybc9glXNXK

フリーBGM「今日は何して遊ぶ？」／作（編）曲 ： Tenkichi
作曲者プレイリスト - https://www.youtube.com/playlist?list=PL2vyqKNLXiUpWtJ1K5ddKXIJtxcezOHGe

フリーBGM「わくわくクッキングタイム的なBGM」／作（編）曲 ： 鷹尾まさき(タカオマサキ)
作曲者プレイリスト - https://www.youtube.com/playlist?list=PL2vyqKNLXiUr7xrY0xOiEV-ybc9glXNXK

フリーBGM「なんでしょう？」／作（編）曲 ： KK
作曲者プレイリスト - https://www.youtube.com/playlist?list=PL2vyqKNLXiUrM_vi3UQnIcpiIAvjMiPSK

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42442544

お弁当の定番「赤ウインナー」。普通のウインナーに色を付けただけだと思っていませんか？実は、肉の配合比率から味付け、さらには「食感」の要となる乳化工程まで、根本的に異なる全く別の食べ物です。 本動画では、着色料「赤色3号（エリスロシン）」が選ばれた科学的理由から、視覚が味覚を支配する「クロスモーダル知覚」、そして甘みや脂肪分を調整して子供の脳に「うまみ」を刷り込む緻密な食品設計の裏側を徹底解説します。

■オススメ動画↓
https://www.youtube.com/channel/UCme9iGD7W3YBc5jgOTLLUvA

■チャンネルの方針 当チャンネルでは、料理に関する疑問や「なぜそうなるのか」といった仕組みに焦点を当て、背景や理由までを解説しています。 内容については、公開されているレシピ情報や調理理論、食品に関する資料などを確認したうえで構成し、必要に応じて検証を行いながら解説しています。 一般的な手順や基本知識が他の解説者様と共通する部分がありますが、いずれも基礎情報を踏まえて整理したものです。

■学習的な価値 料理の手順だけでなく、火加減や食材の扱い方、味が変わる理由などを順序立てて説明することで、初心者でも理解しやすい内容を目指しています。 日常の調理に役立つ知識を提供し、料理をより楽しく再現しやすくすることを目的としています。

■素材および権利への配慮 動画内で使用する画像・映像素材は、利用規約を確認したフリー素材を中心に使用しています。 必要に応じて引用や許諾を得た素材を使用し、権利に配慮して制作しています。 万が一問題がございましたら、確認のうえ速やかに対応いたしますのでご連絡ください。

お問い合わせ
[email protected]

※AquesTalkの商用ライセンス取得済み。
※投稿動画は完全オリジナルで制作し、運営しております。
※東方Projectの二次創作として動画をアップロードしております。

■お借りしている素材 ・フリーBGM・音楽素材 MusMus

http://www.nicovideo.jp/watch/sm46382732

StardewValleyを実況しながらのんびりまったり初プレイします(´・∀・)
初見プレイになりますが、いろいろなイベントなど見れたらいいなと思ってますので、アドバイスなどコメント頂けたら嬉しいです。

オシャレ、やっちゃいますかっと。

次→　sm42317146
前→　sm42082083
StardewValleyマイリスト→mylist/64998492

納豆卓のＴＲＰＧ➡sm35477905
実況パート1集　→ mylist/65003253
単発動画集 → mylist/66145452

コミュニティ→ https://com.nicovideo.jp/community/co3965670?com_header=1
Twitter→　@monokurotaiga
YouTube版→　https://youtu.be/YBc0kshLV8Q

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42110204

YBC山形放送　「ゲツキンラジオぱんぱかぱん」内、月曜日のワンコーナー　14時10分頃放送
2024年12月9日放送
「チ地球の運動について」

http://www.nicovideo.jp/watch/sm44425214

YBC山形放送　「ゲツキンラジオぱんぱかぱん」内、月曜日のワンコーナー　14時頃放送
アニぱん「トリリオンゲーム」
2024年11月04日放送

http://www.nicovideo.jp/watch/sm44288529

StardewValleyを実況しながらのんびりまったり初プレイします(´・∀・)
初見プレイになりますが、いろいろなイベントなど見れたらいいなと思ってますので、アドバイスなどコメント頂けたら嬉しいです。

２年目からは一部攻略サイトを解禁していきます。
来年もよろしくお願いします！


次→　sm43287055
前→　sm43222002
StardewValleyマイリスト→mylist/64998492

納豆卓のＴＲＰＧ➡sm35477905
実況パート1集　→ mylist/65003253
単発動画集 → mylist/66145452

コミュニティ→ https://com.nicovideo.jp/community/co3965670?com_header=1
Twitter→　@monokurotaiga
YouTube版→　https://youtu.be/YBc0kshLV8Q

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43270629

ニュースの探し方　sm37652408

読売新聞
「タイマンリレー」で中３死亡、少年に不定期刑判決…母親「１６歳でも刑務所に行く判断は救い」　横浜地裁
引用：判決などによると、少年は昨年１月４日、保土ヶ谷区の公園で、いずれも当時１６歳の少年６人と共謀し、
１対１でけんかをする「タイマン」を順番に続ける形で男子生徒を暴行し、死亡させた。
同じ罪で起訴されたリーダー格の少年が、男子生徒が約束の場所に来なかったことに腹を立てて「制裁」すると決め、７人がかりで暴行したという。
朝日新聞
「苦しまなくていい学校に」母は願う　中2男子自殺訴訟、和解成立　福井県池田町
副社長、仕組み熟知し株価操作を了承か　SMBC日興事件
テレ朝 News
安保理で北朝鮮ICBMに非難声明　米は制裁強化訴え
毎日新聞
トイレからの「SOS」検知し通報　友人の死…77歳が装置開発
札幌市教委の16年調査の不備指摘　28年前のわいせつ巡り報告書
バイデン氏、ポーランド駐留米兵を激励　天安門事件に例える場面も
FNN
長崎市の夜景が「日本新三大夜景」に認定　宿泊滞在型の観光推進へ
日南市の坂元棚田「つなぐ棚田遺産」に認定　宮崎県
YBC山形放送
山形県内でも急拡大国際ロマンス詐欺 被害防いだ銀行員に感謝状
神奈川新聞
１１カ月の女児死亡医療事故　遺族と横浜市東部病院が和解
中日新聞
燃料電池自動車、初の貸し出し　東濃県事務所、脱炭素実現へ出発式　岐阜
静岡新聞
浜北強殺に無期判決　返済免れる意思認定　静岡地裁浜松支部
山陰中央新報
住民投票条例案を否決　出雲市議会　両県４市実現せず
引用：出雲市議会が２５日、中国電力島根原発２号機の再稼働の是非を問う住民投票条例案を賛成少数で否決した。
中国新聞
山口県職員、1万円会費　自民県連の政治資金パーティー、上司の圧力常態化か
佐賀新聞
唐津大橋４車線、調査着手へ　国予算配分　有明海沿岸道路の諸富ＩＣ開通も
琉球新報
倉敷ダムから新たに銃弾60発、迫撃砲弾も　自衛隊回収
こどもの国にハチ新種　小学生調査隊発見、星型の繭　神戸大など発表、ホシガタハラボソコマユバチ
共同通信
ロ、軍以外の「虚偽情報」にも罰　海外の政府機関対象
原発職員交代のめど立たず　チェルノブイリ
サウジ国営石油施設に攻撃、出火　フーシ派、F1大会前に
AFP＝時事
ロシア、白リン弾使用による国際法違反を否定
ハンガリー首相、ウクライナ軍事支援を拒否 「国益に反する」

http://www.nicovideo.jp/watch/sm40229724

[YBC山形放送]ｒe ：にじぽり_2024-12-08

http://www.nicovideo.jp/watch/sm44425226

StardewValleyを実況しながらのんびりまったり初プレイします(´・∀・)
初見プレイになりますが、いろいろなイベントなど見れたらいいなと思ってますので、アドバイスなどコメント頂けたら嬉しいです。

２年目からは一部攻略サイトを解禁していきます。
来年もよろしくお願いします！


次→　sm43222002
前→　sm43127633
StardewValleyマイリスト→mylist/64998492

納豆卓のＴＲＰＧ➡sm35477905
実況パート1集　→ mylist/65003253
単発動画集 → mylist/66145452

コミュニティ→ https://com.nicovideo.jp/community/co3965670?com_header=1
Twitter→　@monokurotaiga
YouTube版→　https://youtu.be/YBc0kshLV8Q

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43206099

ファミリーレストランの常識を覆し、全国総合ランキング1位に君臨し続ける「びっくりドンキー」。洋食の王道であるハンバーグでありながら、なぜ頑なにナイフとフォークを置かないのか？そこには、単なる「食べやすさ」を超えた、日本の食文化（お米とお味噌汁の伝統）への深い敬意と、醤油ベースのオリジナルソースを引き立てるための緻密な味覚設計が隠されていました。

■オススメ動画↓
https://www.youtube.com/channel/UCme9iGD7W3YBc5jgOTLLUvA

■チャンネルの方針 当チャンネルでは、料理に関する疑問や「なぜそうなるのか」といった仕組みに焦点を当て、背景や理由までを解説しています。 内容については、公開されているレシピ情報や調理理論、食品に関する資料などを確認したうえで構成し、必要に応じて検証を行いながら解説しています。 一般的な手順や基本知識が他の解説者様と共通する部分がありますが、いずれも基礎情報を踏まえて整理したものです。

■学習的な価値 料理の手順だけでなく、火加減や食材の扱い方、味が変わる理由などを順序立てて説明することで、初心者でも理解しやすい内容を目指しています。 日常の調理に役立つ知識を提供し、料理をより楽しく再現しやすくすることを目的としています。

■素材および権利への配慮 動画内で使用する画像・映像素材は、利用規約を確認したフリー素材を中心に使用しています。 必要に応じて引用や許諾を得た素材を使用し、権利に配慮して制作しています。 万が一問題がございましたら、確認のうえ速やかに対応いたしますのでご連絡ください。

お問い合わせ
[email protected]

※AquesTalkの商用ライセンス取得済み。
※投稿動画は完全オリジナルで制作し、運営しております。
※東方Projectの二次創作として動画をアップロードしております。

■お借りしている素材 ・フリーBGM・音楽素材 MusMus

http://www.nicovideo.jp/watch/sm46452134

「お刺身は新鮮なほど美味しい」という常識、実は科学的には間違いかもしれません。魚が死んだ直後は死後硬直で身が硬いだけで、本来の旨味成分は未完成のままです。 本動画では、銀座の一流寿司職人がマグロをあえて48時間寝かせる理由から、筋肉中のATPが分解されて旨味成分（イノシン酸・グルタミン酸）が爆増する「自己消化」のメカニズムまで、刺身の本当の美味しさを引き出す調理科学を徹底解説します。 白身魚と青魚における熟成速度の違いや、プロが行う究極の血抜き（津本式）や脱水処理の秘密にも言及。動画後半では、スーパーの安いお刺身を劇的に美味しくする家庭用の裏技や、獲れる際の「ストレス」が味の伸びを左右する意外な事実について解き明かします。鮮度神話を覆す、新しい魚の楽しみ方をぜひご覧ください。

■オススメ動画↓
https://www.youtube.com/channel/UCme9iGD7W3YBc5jgOTLLUvA

■チャンネルの方針 当チャンネルでは、料理に関する疑問や「なぜそうなるのか」といった仕組みに焦点を当て、背景や理由までを解説しています。 内容については、公開されているレシピ情報や調理理論、食品に関する資料などを確認したうえで構成し、必要に応じて検証を行いながら解説しています。 一般的な手順や基本知識が他の解説者様と共通する部分がありますが、いずれも基礎情報を踏まえて整理したものです。

■学習的な価値 料理の手順だけでなく、火加減や食材の扱い方、味が変わる理由などを順序立てて説明することで、初心者でも理解しやすい内容を目指しています。 日常の調理に役立つ知識を提供し、料理をより楽しく再現しやすくすることを目的としています。

■素材および権利への配慮 動画内で使用する画像・映像素材は、利用規約を確認したフリー素材を中心に使用しています。 必要に応じて引用や許諾を得た素材を使用し、権利に配慮して制作しています。 万が一問題がございましたら、確認のうえ速やかに対応いたしますのでご連絡ください。

お問い合わせ
[email protected]

※AquesTalkの商用ライセンス取得済み。
※投稿動画は完全オリジナルで制作し、運営しております。
※東方Projectの二次創作として動画をアップロードしております。

■お借りしている素材 ・フリーBGM・音楽素材 MusMus

http://www.nicovideo.jp/watch/sm46452126

家で作る麻婆豆腐、なんかコクがなくてただの辛い豆腐煮込みになっていませんか？ 今回は、スーパーの安い材料でも高級中華店のような「ガツンとくる爆発的なコク」を出すための科学的理由と裏技を徹底解説します！ ・ひき肉を「白くなるまで炒めるだけ」は素人の大失敗！？ ・豆板醤をそのまま煮汁に溶かすと臭くなる理由 ・豆腐のパックの水を捨てるだけでは「水切り」にならない？ 日本における麻婆豆腐の意外な歴史から、科学的根拠に基づいた3つのコク不足の原因まで、今日から一生使える自炊の必須知識をお届けします。

■オススメ動画↓
https://www.youtube.com/channel/UCme9iGD7W3YBc5jgOTLLUvA

■チャンネルの方針 当チャンネルでは、料理に関する疑問や「なぜそうなるのか」といった仕組みに焦点を当て、背景や理由までを解説しています。 内容については、公開されているレシピ情報や調理理論、食品に関する資料などを確認したうえで構成し、必要に応じて検証を行いながら解説しています。 一般的な手順や基本知識が他の解説者様と共通する部分がありますが、いずれも基礎情報を踏まえて整理したものです。

■学習的な価値 料理の手順だけでなく、火加減や食材の扱い方、味が変わる理由などを順序立てて説明することで、初心者でも理解しやすい内容を目指しています。 日常の調理に役立つ知識を提供し、料理をより楽しく再現しやすくすることを目的としています。

■素材および権利への配慮 動画内で使用する画像・映像素材は、利用規約を確認したフリー素材を中心に使用しています。 必要に応じて引用や許諾を得た素材を使用し、権利に配慮して制作しています。 万が一問題がございましたら、確認のうえ速やかに対応いたしますのでご連絡ください。

お問い合わせ
[email protected]

※AquesTalkの商用ライセンス取得済み。
※投稿動画は完全オリジナルで制作し、運営しております。
※東方Projectの二次創作として動画をアップロードしております。

■お借りしている素材 ・フリーBGM・音楽素材 MusMus

http://www.nicovideo.jp/watch/sm46115674

YBC山形放送　「ゲツキンラジオぱんぱかぱん」内、月曜日のワンコーナー　14時頃放送
2024年10月28日放送
「合コンに行ったら女がいなかった話」

http://www.nicovideo.jp/watch/sm44264243

YBC山形放送 「ｒe ：にじぽり」
2024年9月29日放送
遊戯王

http://www.nicovideo.jp/watch/sm44164115

良かれと思ってキノコを水洗いしていませんか？実はその「下処理」が、キノコ特有の多孔質構造に水を吸わせ、香ばしさを生む「140度の壁（メイラード反応）」を物理的に阻害する最大の原因です。 本動画では、キノコを水洗いしてはいけない科学的根拠を徹底解剖。スポンジのように水を吸い上げる毛細管現象の恐怖から、水溶性のビタミンB群・カリウムをドブに捨てる大損失、そして細胞壁を破壊してグアニル酸を極限まで引き出す「冷凍保存の錬金術」までを論理的に解説します。

■オススメ動画↓
https://www.youtube.com/channel/UCme9iGD7W3YBc5jgOTLLUvA

■チャンネルの方針 当チャンネルでは、料理に関する疑問や「なぜそうなるのか」といった仕組みに焦点を当て、背景や理由までを解説しています。 内容については、公開されているレシピ情報や調理理論、食品に関する資料などを確認したうえで構成し、必要に応じて検証を行いながら解説しています。 一般的な手順や基本知識が他の解説者様と共通する部分がありますが、いずれも基礎情報を踏まえて整理したものです。

■学習的な価値 料理の手順だけでなく、火加減や食材の扱い方、味が変わる理由などを順序立てて説明することで、初心者でも理解しやすい内容を目指しています。 日常の調理に役立つ知識を提供し、料理をより楽しく再現しやすくすることを目的としています。

■素材および権利への配慮 動画内で使用する画像・映像素材は、利用規約を確認したフリー素材を中心に使用しています。 必要に応じて引用や許諾を得た素材を使用し、権利に配慮して制作しています。 万が一問題がございましたら、確認のうえ速やかに対応いたしますのでご連絡ください。

お問い合わせ
[email protected]

※AquesTalkの商用ライセンス取得済み。
※投稿動画は完全オリジナルで制作し、運営しております。
※東方Projectの二次創作として動画をアップロードしております。

■お借りしている素材 ・フリーBGM・音楽素材 MusMus

http://www.nicovideo.jp/watch/sm46308386

アクは不純物だから丁寧にすくう…その常識、実はあなたの料理を雑味のないただの薄い汁にしているかもしれません。 本動画では、肉や魚から出る「タンパク質由来のアク（ミオグロビン・ヘモグロビン）」と、野菜や豆類から出る「植物由来のアク（ポリフェノール・サポニン・シュウ酸）」の科学的な違いを徹底解説します。 牛肉の部位（スネ肉とサーロイン）によるアクの出方の違いから、旨味成分（イノシン酸やグルタミン酸）を逃さないための「正しいアク取りのタイミング」、そしてペクチンによる自然なとろみの活かし方まで、料理の完成度を劇的に変える調理理論を解き明かします。 🚨 動画の後半では、圧力鍋を使う際の致命的な落とし穴や、アク取りの手間を劇的に減らす「魔法の下処理法（塩・牛乳の活用）」といった最重要テクニックも公開しています。クリアなスープを作るか、旨味の強い煮込み料理を作るか…今日からあなたの料理の「常識」が変わるはずです。

■オススメ動画↓
https://www.youtube.com/channel/UCme9iGD7W3YBc5jgOTLLUvA

■チャンネルの方針 当チャンネルでは、料理に関する疑問や「なぜそうなるのか」といった仕組みに焦点を当て、背景や理由までを解説しています。 内容については、公開されているレシピ情報や調理理論、食品に関する資料などを確認したうえで構成し、必要に応じて検証を行いながら解説しています。 一般的な手順や基本知識が他の解説者様と共通する部分がありますが、いずれも基礎情報を踏まえて整理したものです。

■学習的な価値 料理の手順だけでなく、火加減や食材の扱い方、味が変わる理由などを順序立てて説明することで、初心者でも理解しやすい内容を目指しています。 日常の調理に役立つ知識を提供し、料理をより楽しく再現しやすくすることを目的としています。

■素材および権利への配慮 動画内で使用する画像・映像素材は、利用規約を確認したフリー素材を中心に使用しています。 必要に応じて引用や許諾を得た素材を使用し、権利に配慮して制作しています。 万が一問題がございましたら、確認のうえ速やかに対応いたしますのでご連絡ください。

お問い合わせ
[email protected]

※AquesTalkの商用ライセンス取得済み。
※投稿動画は完全オリジナルで制作し、運営しております。
※東方Projectの二次創作として動画をアップロードしております。

■お借りしている素材 ・フリーBGM・音楽素材 MusMus

http://www.nicovideo.jp/watch/sm46171695

なぜ家カレーは「蕎麦屋」に勝てないのか？ 市販ルーでは一生到達できない、脳がバグる旨味の数式を公開。 「飴色玉ねぎ」も「高級肉」も不要。 お蕎麦屋さんのカレーが異常に旨いのは、科学的に仕組まれた「旨味の相乗効果」と、体温で溶ける「脂の融点」に秘密がありました。 今回は、自炊男子の常識を覆す【蕎麦屋のカレーの科学】を徹底解説。 後半では、スーパーの格安調味料だけで「老舗の味」を完全再現し、さらに洗い物の苦痛から解放される裏技も公開します。

■オススメ動画↓
https://www.youtube.com/channel/UCme9iGD7W3YBc5jgOTLLUvA

■チャンネルの方針 当チャンネルでは、料理に関する疑問や「なぜそうなるのか」といった仕組みに焦点を当て、背景や理由までを解説しています。 内容については、公開されているレシピ情報や調理理論、食品に関する資料などを確認したうえで構成し、必要に応じて検証を行いながら解説しています。 一般的な手順や基本知識が他の解説者様と共通する部分がありますが、いずれも基礎情報を踏まえて整理したものです。

■学習的な価値 料理の手順だけでなく、火加減や食材の扱い方、味が変わる理由などを順序立てて説明することで、初心者でも理解しやすい内容を目指しています。 日常の調理に役立つ知識を提供し、料理をより楽しく再現しやすくすることを目的としています。

■素材および権利への配慮 動画内で使用する画像・映像素材は、利用規約を確認したフリー素材を中心に使用しています。 必要に応じて引用や許諾を得た素材を使用し、権利に配慮して制作しています。 万が一問題がございましたら、確認のうえ速やかに対応いたしますのでご連絡ください。

お問い合わせ
[email protected]

※AquesTalkの商用ライセンス取得済み。
※投稿動画は完全オリジナルで制作し、運営しております。
※東方Projectの二次創作として動画をアップロードしております。

■お借りしている素材 ・フリーBGM・音楽素材 MusMus

http://www.nicovideo.jp/watch/sm46115794

YBC山形放送　「ゲツキンラジオぱんぱかぱん」内、月曜日のワンコーナー　14時頃放送
2024年10月14日放送
「株式会社マジルミエ」

http://www.nicovideo.jp/watch/sm44218445

なぜ日本のマクドナルドは、身近な男爵芋やメークインではなく、北米産のラセットバーバンク種に依存しているのか？それはコストの問題ではなく、工業的なフライ調理における「熱力学」と「生化学」に基づく厳格な物理的限界が存在するからです。 本動画では、国産ジャガイモの高水分・低デンプンが引き起こす致命的な失敗から、世界標準を生み出した天才「ポテト王」の細胞壁を守る冷凍加工技術（パーフライ工程）まで、料理の裏側にある科学を徹底解説します。 さらに、牛脂とパーム油による独自の「飽和脂肪酸コーティング」の仕組みと、動画後半では冷めてシナシナになったポテトを、油を一切使わず「伝導熱」と「自己潤滑作用」のみでサクサクに完全復活させる科学的に正しい再加熱の裏技も大公開します！

■オススメ動画↓
https://www.youtube.com/channel/UCme9iGD7W3YBc5jgOTLLUvA

■チャンネルの方針 当チャンネルでは、料理に関する疑問や「なぜそうなるのか」といった仕組みに焦点を当て、背景や理由までを解説しています。 内容については、公開されているレシピ情報や調理理論、食品に関する資料などを確認したうえで構成し、必要に応じて検証を行いながら解説しています。 一般的な手順や基本知識が他の解説者様と共通する部分がありますが、いずれも基礎情報を踏まえて整理したものです。

■学習的な価値 料理の手順だけでなく、火加減や食材の扱い方、味が変わる理由などを順序立てて説明することで、初心者でも理解しやすい内容を目指しています。 日常の調理に役立つ知識を提供し、料理をより楽しく再現しやすくすることを目的としています。

■素材および権利への配慮 動画内で使用する画像・映像素材は、利用規約を確認したフリー素材を中心に使用しています。 必要に応じて引用や許諾を得た素材を使用し、権利に配慮して制作しています。 万が一問題がございましたら、確認のうえ速やかに対応いたしますのでご連絡ください。

お問い合わせ
[email protected]

※AquesTalkの商用ライセンス取得済み。
※投稿動画は完全オリジナルで制作し、運営しております。
※東方Projectの二次創作として動画をアップロードしております。

■お借りしている素材 ・フリーBGM・音楽素材 MusMus

http://www.nicovideo.jp/watch/sm46421591

なぜ納豆は強烈な匂いを放ち、糸を引いているのに「腐敗」ではなく「発酵」と呼ばれるのか？本動画では、最強の微生物「納豆菌（枯草菌）」が引き起こす驚異のタンパク質分解プロセスを科学的に徹底解説します。 茹でた大豆がプロテアーゼの力で極上のアミノ酸（グルタミン酸）へと変化するメカニズムや、ナットウキナーゼによる血栓予防効果、さらにはポリグルタミン酸がもたらすカルシウム吸収のメリットまで、日常の食卓に隠されたバイオテクノロジーの真実に迫ります。

■オススメ動画↓
https://www.youtube.com/channel/UCme9iGD7W3YBc5jgOTLLUvA

■チャンネルの方針 当チャンネルでは、料理に関する疑問や「なぜそうなるのか」といった仕組みに焦点を当て、背景や理由までを解説しています。 内容については、公開されているレシピ情報や調理理論、食品に関する資料などを確認したうえで構成し、必要に応じて検証を行いながら解説しています。 一般的な手順や基本知識が他の解説者様と共通する部分がありますが、いずれも基礎情報を踏まえて整理したものです。

■学習的な価値 料理の手順だけでなく、火加減や食材の扱い方、味が変わる理由などを順序立てて説明することで、初心者でも理解しやすい内容を目指しています。 日常の調理に役立つ知識を提供し、料理をより楽しく再現しやすくすることを目的としています。

■素材および権利への配慮 動画内で使用する画像・映像素材は、利用規約を確認したフリー素材を中心に使用しています。 必要に応じて引用や許諾を得た素材を使用し、権利に配慮して制作しています。 万が一問題がございましたら、確認のうえ速やかに対応いたしますのでご連絡ください。

お問い合わせ
[email protected]

※AquesTalkの商用ライセンス取得済み。
※投稿動画は完全オリジナルで制作し、運営しております。
※東方Projectの二次創作として動画をアップロードしております。

■お借りしている素材 ・フリーBGM・音楽素材 MusMus

http://www.nicovideo.jp/watch/sm46308206

吉野家の牛丼が「クズ肉」は完全な嘘。 1.3mmの極薄肉と白ワインが起こす科学。 いつもご視聴ありがとうございます！料理科学館です。 今回は「牛丼チェーン店の肉はなぜ安いのにあんなに美味しくて柔らかいのか？」という疑問を、調理科学の視点から完全に解き明かします。 「使っているのは安い外国産のクズ肉では…？」というよくある誤解を打ち砕く、徹底的に計算し尽くされた「ショートプレート（バラ肉）」の秘密や、スーパーの肉選びで絶対に間違えてはいけない「厚さの基準（ジャパンスペック）」について徹底解説。 さらに、吉野家のタレに欠かせない「白ワイン」が、牛肉のタンパク質（pH）やコラーゲンにどのように作用し、劇的な柔らかさを生み出しているのかを科学的に証明します。

■オススメ動画↓
https://www.youtube.com/channel/UCme9iGD7W3YBc5jgOTLLUvA

■チャンネルの方針 当チャンネルでは、料理に関する疑問や「なぜそうなるのか」といった仕組みに焦点を当て、背景や理由までを解説しています。 内容については、公開されているレシピ情報や調理理論、食品に関する資料などを確認したうえで構成し、必要に応じて検証を行いながら解説しています。 一般的な手順や基本知識が他の解説者様と共通する部分がありますが、いずれも基礎情報を踏まえて整理したものです。

■学習的な価値 料理の手順だけでなく、火加減や食材の扱い方、味が変わる理由などを順序立てて説明することで、初心者でも理解しやすい内容を目指しています。 日常の調理に役立つ知識を提供し、料理をより楽しく再現しやすくすることを目的としています。

■素材および権利への配慮 動画内で使用する画像・映像素材は、利用規約を確認したフリー素材を中心に使用しています。 必要に応じて引用や許諾を得た素材を使用し、権利に配慮して制作しています。 万が一問題がございましたら、確認のうえ速やかに対応いたしますのでご連絡ください。

お問い合わせ
[email protected]

※AquesTalkの商用ライセンス取得済み。
※投稿動画は完全オリジナルで制作し、運営しております。
※東方Projectの二次創作として動画をアップロードしております。

■お借りしている素材 ・フリーBGM・音楽素材 MusMus

http://www.nicovideo.jp/watch/sm46308191

月曜から日曜まで一週間のタロット占い。ずんだもんと四国めたんが掛け合いながら解説します。
毎日更新動画「ずんだもんのショートタロット占い」（series/448577）とも連動してます。

ずんパラ投稿祭Z～ニコニコ動画をTV放送しちゃうのだ！～
【ニコニコ動画】2024年12月29日(日) 22:35～23:05
https://live.nicovideo.jp/watch/lv346452027
【地上波】東京　TOKYOMX　2024年12月29日(日)　22:30～23:00
山形　YBC 山形放送　2024年12月29日(日)　25:20～25:50
※放送時間は変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

その他のタロット関連動画は↓こちら↓
タロット超入門（sm41801136）←タロットのことを知らない人もどうぞ。
タロット大アルカナ解説動画シリーズ（series/389544）
2024年の一年間占い「ずんだもんとめたんの2024年タロット占い」（sm43181616）
ChatGPTでタロット占いにチャレンジ（sm41987579）
【1周年動画】1週間タロット占いを1年間続けて集計もしてみた【2023年版】（sm43002566）

◆音声合成ソフトウェア：VOICEVOX:ずんだもん　四国めたん　https://voicevox.hiroshiba.jp/
◆使用画像：im10788496 im10794509 im10791276
◆BGM：Dancing on the road 旅立ちの朝 静かな刻
Ys PEMIUM MUSICBOX in FELGHANA (Ys-THE OATH IN FELGHANA PRE ARRANGE VERSION)
Copyright© Nihon Falcom Corporation
◆東北ずん子公式HP：https://zunko.jp/
◆東北ずん子準公式マンガ《東北ずん子4コマ》ずんちゃんといっしょ！　comic/35365

http://www.nicovideo.jp/watch/sm44446749

レシピ通りに作っても肉じゃがの汁が減らない理由。そして「浸透圧で味が染みる」という料理の常識に隠された物理現象とは。 肉じゃがを作っていて、いくら煮込んでも汁が減らずシャバシャバになってしまう現象には、鍋の中で起こる明確な物理法則と化学反応が関係しています。 今回の肉じゃがに隠された「分子の拡散」や「ペクチンの架橋構造」といった科学的メカニズムに興味を持たれたなら、普段何気なく行っている調理工程の裏側も知るべきです。実は、日常の料理における「煮る」「焼く」といった手順の多くも、緻密な熱力学と化学反応によって支配されています。次はこの動画で、あなたの料理に対する論理的な理解をさらに深めてみてください。

■オススメ動画↓
https://www.youtube.com/channel/UCme9iGD7W3YBc5jgOTLLUvA

■チャンネルの方針 当チャンネルでは、料理に関する疑問や「なぜそうなるのか」といった仕組みに焦点を当て、背景や理由までを解説しています。 内容については、公開されているレシピ情報や調理理論、食品に関する資料などを確認したうえで構成し、必要に応じて検証を行いながら解説しています。 一般的な手順や基本知識が他の解説者様と共通する部分がありますが、いずれも基礎情報を踏まえて整理したものです。

■学習的な価値 料理の手順だけでなく、火加減や食材の扱い方、味が変わる理由などを順序立てて説明することで、初心者でも理解しやすい内容を目指しています。 日常の調理に役立つ知識を提供し、料理をより楽しく再現しやすくすることを目的としています。

■素材および権利への配慮 動画内で使用する画像・映像素材は、利用規約を確認したフリー素材を中心に使用しています。 必要に応じて引用や許諾を得た素材を使用し、権利に配慮して制作しています。 万が一問題がございましたら、確認のうえ速やかに対応いたしますのでご連絡ください。

お問い合わせ
[email protected]

※AquesTalkの商用ライセンス取得済み。
※投稿動画は完全オリジナルで制作し、運営しております。
※東方Projectの二次創作として動画をアップロードしております。

■お借りしている素材 ・フリーBGM・音楽素材 MusMus

http://www.nicovideo.jp/watch/sm46308393

今回は、作ると面倒なコロッケがなぜスーパーでは1個50円という激安価格で売られているのか？ その歴史と裏側を徹底解説します。 コロッケが高級品だった時代から精肉店による大衆化、そして食品工業の完全自動化や急速冷凍技術の進化まで追っていきます。 あのサクサク衣とジャンクな旨味の正体、気になりませんか？

■オススメ動画↓
https://www.youtube.com/channel/UCme9iGD7W3YBc5jgOTLLUvA

■チャンネルの方針 当チャンネルでは、料理に関する疑問や「なぜそうなるのか」といった仕組みに焦点を当て、背景や理由までを解説しています。 内容については、公開されているレシピ情報や調理理論、食品に関する資料などを確認したうえで構成し、必要に応じて検証を行いながら解説しています。 一般的な手順や基本知識が他の解説者様と共通する部分がありますが、いずれも基礎情報を踏まえて整理したものです。

■学習的な価値 料理の手順だけでなく、火加減や食材の扱い方、味が変わる理由などを順序立てて説明することで、初心者でも理解しやすい内容を目指しています。 日常の調理に役立つ知識を提供し、料理をより楽しく再現しやすくすることを目的としています。

■素材および権利への配慮 動画内で使用する画像・映像素材は、利用規約を確認したフリー素材を中心に使用しています。 必要に応じて引用や許諾を得た素材を使用し、権利に配慮して制作しています。 万が一問題がございましたら、確認のうえ速やかに対応いたしますのでご連絡ください。

お問い合わせ
[email protected]

※AquesTalkの商用ライセンス取得済み。
※投稿動画は完全オリジナルで制作し、運営しております。
※東方Projectの二次創作として動画をアップロードしております。

■お借りしている素材 ・フリーBGM・音楽素材 MusMus

http://www.nicovideo.jp/watch/sm46115756

[YBC山形放送]ｒe ：にじぽり
オタクのオタクによるオタクのための番組
2024年10月13日放送
2024夏アニメ総括

http://www.nicovideo.jp/watch/sm44218200

StardewValleyを実況しながらのんびりまったり初プレイします(´・∀・)
初見プレイになりますが、いろいろなイベントなど見れたらいいなと思ってますので、アドバイスなどコメント頂けたら嬉しいです。

２年目からは一部攻略サイトを解禁していきます。
来年もよろしくお願いします！


次→　sm43341903
前→　sm43333416
StardewValleyマイリスト→mylist/64998492

納豆卓のＴＲＰＧ➡sm35477905
実況パート1集　→ mylist/65003253
単発動画集 → mylist/66145452

コミュニティ→ https://com.nicovideo.jp/community/co3965670?com_header=1
Twitter→　@monokurotaiga
YouTube版→　https://youtu.be/YBc0kshLV8Q

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43333698

2017年 6月27日(火)放送　
新商品や気になる商品を調達し、生放送で試します。
そして１０点満点によるテキトー評価をいたします。
　
2017年 6月 5日(月)発売　希望小売価格 220円(税別)
【商品情報】http://www.yamazaki-biscuits.co.jp/newproducts_nb/
　
マイリスト【特別わく】｢気になる報告｣
http://www.nicovideo.jp/mylist/36779740
　
生放送コミュニティ「明日の気になる?!」
http://com.nicovideo.jp/community/co1135877

http://www.nicovideo.jp/watch/sm31613463

なぜラーメン屋のギトギトな脂は、決まって「背中の脂（背脂）」なのでしょうか？「お腹の脂（腹脂）」や「内臓の脂（内臓脂）」の方がお肉の旨味が詰まっていて美味しそうなのに、それらを使ったラーメンが存在しないのは一体なぜか…？実はそこには、分子レベルの科学的必然性と、日本の激動の歴史が隠されているのです。 本動画では、脂が液体へと溶け出す温度である「融点」のメカニズムや、神戸大学の学術論文でも明かされた「飽和脂肪酸」と「不飽和脂肪酸（オレイン酸など）」の決定的な比率の違いを徹底解説。お腹の脂のねっとり感や内臓脂のザラつきを排除し、人間の体温（約36度）以下でスッと溶ける背脂の驚異的な口溶けの秘密に迫ります。さらに、スープのゼラチン質が水と油を結びつける界面化学反応「水中油型エマルション（乳化）」や、らぁ麺飯田商店の店主も言及する、麺をすする瞬間の「瞬間乳化」がもたらす生理的合理性までを完全解剖。

■オススメ動画↓
https://www.youtube.com/channel/UCme9iGD7W3YBc5jgOTLLUvA

■チャンネルの方針 当チャンネルでは、料理に関する疑問や「なぜそうなるのか」といった仕組みに焦点を当て、背景や理由までを解説しています。 内容については、公開されているレシピ情報や調理理論、食品に関する資料などを確認したうえで構成し、必要に応じて検証を行いながら解説しています。 一般的な手順や基本知識が他の解説者様と共通する部分がありますが、いずれも基礎情報を踏まえて整理したものです。

■学習的な価値 料理の手順だけでなく、火加減や食材の扱い方、味が変わる理由などを順序立てて説明することで、初心者でも理解しやすい内容を目指しています。 日常の調理に役立つ知識を提供し、料理をより楽しく再現しやすくすることを目的としています。

■素材および権利への配慮 動画内で使用する画像・映像素材は、利用規約を確認したフリー素材を中心に使用しています。 必要に応じて引用や許諾を得た素材を使用し、権利に配慮して制作しています。 万が一問題がございましたら、確認のうえ速やかに対応いたしますのでご連絡ください。

お問い合わせ
[email protected]

※AquesTalkの商用ライセンス取得済み。
※投稿動画は完全オリジナルで制作し、運営しております。
※東方Projectの二次創作として動画をアップロードしております。

■お借りしている素材 ・フリーBGM・音楽素材 MusMus

http://www.nicovideo.jp/watch/sm46507435

[YBC山形放送]ｒe ：にじぽり
オタクのオタクによるオタクのための番組
2024年11月17日放送

http://www.nicovideo.jp/watch/sm44351469

StardewValleyを実況しながらのんびりまったり初プレイします(´・∀・)
初見プレイになりますが、いろいろなイベントなど見れたらいいなと思ってますので、アドバイスなどコメント頂けたら嬉しいです。

２年目からは一部攻略サイトを解禁していきます。

新洞窟へGO！

次→　sm43079977
前→　sm42831568
StardewValleyマイリスト→mylist/64998492

納豆卓のＴＲＰＧ➡sm35477905
実況パート1集　→ mylist/65003253
単発動画集 → mylist/66145452

コミュニティ→ https://com.nicovideo.jp/community/co3965670?com_header=1
Twitter→　@monokurotaiga
YouTube版→　https://youtu.be/YBc0kshLV8Q

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42871592