キーワード camesky が含まれる動画 ： 436 件中 1 - 32 件目
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【燻製】 ハウルのベーコンエッグを作ってみた 【camesky】
アニメ料理？再現料理？の第二段です
今回もジブリ飯！ ハウルの動く城のベーコンエッグをベーコンから作ります
すっかり燻製にはまってしまい冷蔵庫が肉だらけですｗｗｗ
もののけ姫のアレ[sm16073550]
ラピュタのドーラハム[sm21473219]
参考にさせてもらってるGRIさんのサイトhttp://www2.ucatv.ne.jp/~grizzly.moon/
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誰でも簡単スポンジケーキ 【camesky】
今回はスポンジケーキに挑戦です
面白そうなレシピを発見したのでチャレンジしてみました
人生3度目のプレーンスポンジ・・・案外上手くできたｗ
知る人ぞ知るレシピ？ くにまんが さんの「目からウロコのスポンジケーキ」のレシピです
http://kunimanga.exblog.jp/3579406/
↓このレシピで焼いたケーキ↓
イチゴのズコットsm16895089 イチゴショートケーキsm16913220 巨大ケーキsm16928788
天ぷら粉は特等薄力小麦粉の使われている「黄金」を使用してください
他の天ぷら粉ではたんぱく質量が高くこのレシピでは作れません
生協の天ぷら粉でも作れるそうです
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【最終回】 あのオムライスが作れるようになるまで Part4 【camesky】
今回の企画はタンポポオムライスを作れるようになるまでの動画です
これからやってみようと思う人の参考になれば幸いです
いよいよ最終回です
卵3個でタンポポオムライスを作ります
バター入りにも挑戦です
Part1→[sm17162294] Part2→[sm17179384] Part3→[sm17197722]
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鮭1尾を食い尽くす【19品】
鮭を余すこと無く食い尽くした結果
じゃがいもも大量に摂取した模様
スモークサーモンはこちら sm17385579
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【車庫めし】 豚の角煮 【ブッシュクラフト】
"無いものは作る"
食べたいものも作る
夕飯前に編集しながら、自ら飯テロをくらう
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【バルス！】天空の城ラピュタのドーラハムを作ってみた【camesky】
ジブリ飯第三弾は、天空の城ラピュタで海賊ドーラが食べている美味そうな肉です！
あの柔らかさは完全に再現することは出来ませんでしたが
低温調理の美味しいロースハムができました
動画内で使用しているナイフの製作動画→sm21513451
第一弾 もののけ姫のアレ→sm16073550
第二弾 ハウルのベーコンエッグ→sm16373247
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【24年前の蜂蜜】厚焼きホットケーキ【camesky】
皆の憧れ！厚焼きホットケーキです
24年前の蜂蜜をガレージで発見したので焼いてみます
参考にしたレシピhttp://cookpad.com/recipe/252539
小麦粉に天ぷら粉の詳細はこちら→誰でも簡単スポンジケーキ sm16443621
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※3分前後に紫色のノイズが入ってしまいました。再投稿しても変わらない為、このままにしておきます
【チョコレートケーキ】～ザッハトルテ～【camesky】
なんだかんだで気づけば30作品目です
今回は誕生日ケーキとしてザッハトルテを焼きました
初めて焼いたチョコレートケーキがザッハトルテというｗｗ
18cm型のレシピです
追記 ジャムについてですが、やはりアプリコット(杏)がいいと思います。
今回初めてザッハトルテを食べましたが、チョコチョコしてるので
酸味の丁度良いアプリコットじゃないとダメかと思います
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コミュニティー co1114225
初心者の為の燻製教室.1 スモークチーズ
燻製教室はっじまっるよ～
#0:30 燻製についての解説
#5:00 ダンボール燻製器の作り方
#6:12 調理
第2回 手羽先の燻製 sm22754947
ダンボール燻製の場合チーズやウインナーの他に
かまぼこちくわなどの練り物、魚の一夜干し、スルメやエイヒレ、ゆでたまご、ナッツ類などがオススメです
過去の燻製動画
もののけ姫のアレ→sm16073550
ハウルのベーコンエッグ→sm16373247
ドーラハム→sm21473219
砂肝の燻製→sm16233266
生ハム→sm19743967
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【燻製】 もののけ姫のアレを作ってみた 【camesky】
燻製2ndシリーズとでも言いますか
前に作った一斗缶スモーカー[sm14249821]では限界を感じ新しく燻製器を作りました
燻製器について
某悪魔の燻製器も参考にしていますが
木製で自作している人は、だいたい似たような構造になってしまいます
ですので、パクリではないということだけご承知ください
今回は燻製動画です
実際は肉を干しただけでしょう
もののけ姫の肉と違うことはご理解ください
ラピュタのドーラハム[sm21473219]
ハウルのベーコンエッグ[sm16373247]
参考にさせてもたってるGRIさんのサイトhttp://www2.ucatv.ne.jp/~grizzly.moon/
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鶏そぼろと山芋のふわふわパスタ
「山芋ってちょっとだけ余るんだよねー」
そんな不満を解消する驚きの新メニュー！！
参考レシピはこちらhttp://cookpad.com/recipe/290484
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鴨肉を食いつくす【12品】
ワサビ、秋鮭に続きいただいた食材を食いつくすシリーズ第3弾！
宮城県の友人から猟でとった真鴨2羽をいただきました
せっかくなので色々作って楽しむことに
もも肉に散弾が少し残ってました
ワサビ料理 前編sm22527842 後編sm22626824
鮭1尾を食い尽くす sm24627168
自作包丁の動画 sm25256096
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【車庫めし】 牛タンの塩釜焼き 【ブッシュクラフト】
冷凍卵白の消費に塩釜焼きをば
香草はタイムとセージです
上火8下火2で20分、アルミホイルに包んで30分休ませます
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【キッチン】失敗しないカルボナーラ作り【camesky】
どうもcamesky(かめすきー)です
去年、大好きなカルボナーラを作り続けてみて出来上がったレシピです
カルボナーラ初心者の方はボウルなどで合えるだけのほうが簡単ですが
少し難しい代わりにこの方法だと、よりクリーミーに仕上げることができます
BGM→Eric Clapton Layla
→mylist/23179541
追記
皆さん本当に沢山の再生ありがとうございます(。TωT)ﾉ☆･ﾟ:*:
ここでいくつか質問にお答えします
生クリーム入れないの？
→生クリームは高いしわざわざ買えません。
塩分について
→塩茹でしているパスタに味が付いています
ソースにもベーコンの塩分とゆで汁の塩分が含まれています
うどんでカルボナーラを作ってみました→sm13816854
剣鉈ナイフを作る
剣鉈タイプのナイフを制作しました
あー、キャンプ行きてー！！
銃刀法違反とは
許可無く所持禁止の刀剣類を所持した場合や
目的なしに刃物を持ち歩いた場合に当てはまります
手削りで作ったナイフの動画 sm21513451
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あのオムライスが作れるようになるまで Part1 【camesky】
今回の企画はタンポポオムライスを作れるようになるまでの動画です
料理をする人なら習得してみたい物の一つではないでしょうか？
やってみようと思いつつなかなか踏み切れなかったのですが
安いフライパンを買ってチャレンジしてみました
これからやってみようと思う人の参考になれば幸いです
Part2→[sm17179384] Part3→[sm17197722] Part4(最終回)→[sm17240723]
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コミュニティー co1114225
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【車庫めし】 ハンバーグ 【ブッシュクラフト】
ハンバーグ
ちょっと大きめです(肉だけで300g)
アボカド＆チーズin煮込みハンバーグ
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初心者の為の燻製教室.3 ベーコン
初心者の為の燻製教室.1 sm22716905
初心者の為の燻製教室.2 sm22754947
初心者の為の燻製教室.4 sm22906996
とうとうベーコンです
直火OKな燻製器で温度調節するなら
60度で1時間温熱乾燥→70度で2～3時間燻煙→80度で温熱乾燥(脂が垂れてから30分)
#0:26 前回までの質問等
#2:32 今回のポイント
#3:09 調理
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旨辛！特製豚丼 【camesky】
ポルコ「飛ばねぇ豚は、ただの豚だ。」
ジーナ「飛ばない豚は、食ってしまえ。」
フィオ「(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ」
酒(大2) ごま油(大1) 醤油(大2) 味醂(大1) レモン汁(大1) 甜麺醤(大1) 豆板醤(小2)
砂糖(大1) オイスターソース(大1) 鶏ガラスープ(50cc) 塩･胡椒少々
豚バラ肉160g 玉ねぎ1/2個 ネギ大盛り 卵1個 ごはん350gくらい
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簡単に作れる麻婆豆腐【俺のレシピ】
麻婆豆腐は案外簡単に作れる割に美味しいですよね
肉を食ってるのか豆腐を食ってるのか分からないような贅沢な麻婆豆腐のレシピです
ゆるくて汁気の多い麻婆よりこのくらいの方が好みです
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簡単ステッカーチューン～ステッカーの作り方～【camesky】
技術部の皆様お久しぶりです
スタンナイフとか一斗缶スモーカーとか作ってたcameskyです
バイクのビキニカウルを復活させてステッカーを作るついでに動画にしてみました
何番煎じか分かりませんがステッカー作りの入門の参考にしてください
普段は料理動画を投稿しています マイリスト mylist/23179541
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【車庫めし】 キノコのアヒージョとか 【ブッシュクラフト】
またせたな！
仕事が忙しく久々の投稿です。
今回はシンプルなアヒージョと椎茸の焼いたやつ
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初心者の為の燻製教室.2 手羽先の燻製
初心者の為の燻製教室.1 sm22716905
初心者の為の燻製教室.3 sm22792759
初心者の為の燻製教室.4 sm22906996
今回は熱燻
溶けないものなら大体なんでも出来ちゃいます
#0:22 前回の質問等
#2:07 熱燻とは
#3:34 調理
#6:03 実食,補足等
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【車庫めし】炭焼きステーキ【ブッシュクラフト】
にくのかたまり
下味はオリーブオイルと塩胡椒ニンニク
炭を片方に寄せて、炭のないエリアで片面10分、強火エリアで片面5分
ホイルに包んで10分休ませました。
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誰でも簡単パン作り
朝のちょっとした時間やブランチにいかがでしょうか
イーストを使わず発酵なしの簡単パンです
ツナマヨや明太マヨなど色々なバリエーションで作ってみてはいかがでしょうか
誰でも簡単シリーズ
・プリン sm14480946
・クッキー sm14593683
・ハッシュドポテト sm15032205
・フルーツアイス sm15464150
・スポンジケーキ sm16443621
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【車庫めし】 ホットケーキ 【ブッシュクラフト】
スキレットを買いました。
イシガキの21㎝です。
CAPTAINSTAGの8インチダッチオーブンと共に使い込みたいと思います。
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【簡単】ピリ辛スタミナラーメン【camesky】
先日生放送で適当に作ったラーメンが美味しかったのでレシピを書き起こしました
Xperiaで撮影した動画をAviutlで編集しているのですが
撮影した動画が長いとAviutl上だけで音ズレが発生します
これはいったいどういうことなのか・・・
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しらすと大根おろしの和風オムライス【俺のレシピ】
出汁200cc・薄口醤油 大さじ1・味醂 大さじ1・大根おろし好きなだけ
黄金比を見つけました
色々な和ものに使える万能餡です
オムレツの作り方はこちらへ→sm17240723
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【車庫めし】秋刀魚の塩焼き【ブッシュクラフト】
秋ですね
七輪で秋刀魚を焼く
一度やってみたかったんです
友人曰く
"日本男児たるもの魚は上手に食うべし"だそうです
追記：秋刀魚は5尾で320円でした
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生クリームを使わないローマ風カルボナーラ
小姑がうるさいカルボナーラ動画でなるべく小姑の指示通りに作ってみた
生クリームを使わず、卵黄とパルミジャーノ、手作りベーコンで！！
結局は好みなので好きに作ればいいと思います
生クリームを使ったカルボナーラ sm22907283
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【車庫めし】 ＃＃＃＃＃＃＃ 【ブッシュクラフト】
とうとう買ってしもうたので使うよ。
他にも色々焼きたいので、良い使い道があれば教えて下さい。
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・料理関係mylist/36218067
・車関係mylist/55601253
・バイク関係mylist/36218079
・技術部関係mylist/36218193
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キャンプ用ナイフを作る【カスタムナイフメイキング】
カスタムナイフメイキング
今回はキャンプ用万能ナイフ作りです
バークリバー社のガニーをモデルにしました
シースにはファイヤースチールを挿せるようにループを作りました
鋼材：大同1K 4.5mm
全長：213mm
刃渡り：93mm
重量：129mm
ハンドルピン：ステンレス
ハンドル材：ウッドマイカルタ ウォルナット
前回の包丁作り sm25256096
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