キーワード camesky が含まれる動画 ： 436 件中 1 - 32 件目

アニメ料理？再現料理？の第二段です
今回もジブリ飯！ ハウルの動く城のベーコンエッグをベーコンから作ります
すっかり燻製にはまってしまい冷蔵庫が肉だらけですｗｗｗ

もののけ姫のアレ[sm16073550]
ラピュタのドーラハム[sm21473219]

参考にさせてもらってるGRIさんのサイトhttp://www2.ucatv.ne.jp/~grizzly.moon/


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http://www.nicovideo.jp/watch/sm16373247

ジブリ飯第三弾は、天空の城ラピュタで海賊ドーラが食べている美味そうな肉です！
あの柔らかさは完全に再現することは出来ませんでしたが
低温調理の美味しいロースハムができました

動画内で使用しているナイフの製作動画→sm21513451

第一弾　もののけ姫のアレ→sm16073550
第二弾　ハウルのベーコンエッグ→sm16373247

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燻製2ndシリーズとでも言いますか
前に作った一斗缶スモーカー[sm14249821]では限界を感じ新しく燻製器を作りました
燻製器について
某悪魔の燻製器も参考にしていますが
木製で自作している人は、だいたい似たような構造になってしまいます
ですので、パクリではないということだけご承知ください

今回は燻製動画です
実際は肉を干しただけでしょう
もののけ姫の肉と違うことはご理解ください

ラピュタのドーラハム[sm21473219]
ハウルのベーコンエッグ[sm16373247]

参考にさせてもたってるGRIさんのサイトhttp://www2.ucatv.ne.jp/~grizzly.moon/

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"無いものは作る"
食べたいものも作る
夕飯前に編集しながら、自ら飯テロをくらう

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm26041108

鮭を余すこと無く食い尽くした結果
じゃがいもも大量に摂取した模様
スモークサーモンはこちら sm17385579

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm24627168

今回の企画はタンポポオムライスを作れるようになるまでの動画です
これからやってみようと思う人の参考になれば幸いです

いよいよ最終回です
卵3個でタンポポオムライスを作ります
バター入りにも挑戦です


Part1→[sm17162294]　　Part2→[sm17179384]　　Part3→[sm17197722]


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http://www.nicovideo.jp/watch/sm17240723

皆の憧れ！厚焼きホットケーキです
24年前の蜂蜜をガレージで発見したので焼いてみます

参考にしたレシピhttp://cookpad.com/recipe/252539
小麦粉に天ぷら粉の詳細はこちら→誰でも簡単スポンジケーキ sm16443621


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※3分前後に紫色のノイズが入ってしまいました。再投稿しても変わらない為、このままにしておきます

http://www.nicovideo.jp/watch/sm22027930

冷凍卵白の消費に塩釜焼きをば
香草はタイムとセージです
上火8下火2で20分、アルミホイルに包んで30分休ませます

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm26670315

剣鉈タイプのナイフを制作しました
あー、キャンプ行きてー！！

銃刀法違反とは
許可無く所持禁止の刀剣類を所持した場合や
目的なしに刃物を持ち歩いた場合に当てはまります

手削りで作ったナイフの動画 sm21513451

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm24122592

ワサビ、秋鮭に続きいただいた食材を食いつくすシリーズ第3弾！
宮城県の友人から猟でとった真鴨2羽をいただきました
せっかくなので色々作って楽しむことに
もも肉に散弾が少し残ってました

ワサビ料理 前編sm22527842 後編sm22626824
鮭1尾を食い尽くす sm24627168
自作包丁の動画 sm25256096

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm25616463

またせたな！

仕事が忙しく久々の投稿です。
今回はシンプルなアヒージョと椎茸の焼いたやつ


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http://www.nicovideo.jp/watch/sm28379918

ハンバーグ
ちょっと大きめです(肉だけで300g)
アボカド＆チーズin煮込みハンバーグ

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm27855018

キャンプがしたい
焚き火がしたい
料理がしたい

そんな企画です


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http://www.nicovideo.jp/watch/sm25219400

にくのかたまり

下味はオリーブオイルと塩胡椒ニンニク
炭を片方に寄せて、炭のないエリアで片面10分、強火エリアで片面5分
ホイルに包んで10分休ませました。


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http://www.nicovideo.jp/watch/sm30869701

今回の企画はタンポポオムライスを作れるようになるまでの動画です
料理をする人なら習得してみたい物の一つではないでしょうか？

やってみようと思いつつなかなか踏み切れなかったのですが
安いフライパンを買ってチャレンジしてみました
これからやってみようと思う人の参考になれば幸いです

Part2→[sm17179384]　　Part3→[sm17197722]　　Part4(最終回)→[sm17240723]


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http://www.nicovideo.jp/watch/sm17162294

秋ですね
七輪で秋刀魚を焼く
一度やってみたかったんです

友人曰く
"日本男児たるもの魚は上手に食うべし"だそうです

追記：秋刀魚は5尾で320円でした

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm27260522

カスタムナイフメイキング
今回はキャンプ用にも使える包丁作りです

18㎝では大きく12㎝では小さいため
ペティと牛刀の中間サイズを制作してみました

鋼材：大同1K 3mm
全長：260mm
刃渡り：146mm
重量：101mm
ヒルト：ステンレス
ハンドルピン：ステンレス
ハンドル材：エボナイト・バーガンディ・リプル

前回の剣鉈ナイフ作り sm24122592

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm25256096

なんだかんだで気づけば30作品目です
今回は誕生日ケーキとしてザッハトルテを焼きました
初めて焼いたチョコレートケーキがザッハトルテというｗｗ
18cm型のレシピです


追記　ジャムについてですが、やはりアプリコット(杏)がいいと思います。
　　　今回初めてザッハトルテを食べましたが、チョコチョコしてるので
　　　酸味の丁度良いアプリコットじゃないとダメかと思います

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm14665975

今回はスポンジケーキに挑戦です
面白そうなレシピを発見したのでチャレンジしてみました
人生3度目のプレーンスポンジ・・・案外上手くできたｗ

知る人ぞ知るレシピ？　くにまんが さんの「目からウロコのスポンジケーキ」のレシピです
http://kunimanga.exblog.jp/3579406/


↓このレシピで焼いたケーキ↓
イチゴのズコットsm16895089　　イチゴショートケーキsm16913220　 巨大ケーキsm16928788

　天ぷら粉は特等薄力小麦粉の使われている「黄金」を使用してください
　他の天ぷら粉ではたんぱく質量が高くこのレシピでは作れません
　生協の天ぷら粉でも作れるそうです
　

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm16443621

とうとう買ってしもうたので使うよ。
他にも色々焼きたいので、良い使い道があれば教えて下さい。


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http://www.nicovideo.jp/watch/sm28993918

あー鰹のたたき食いたいなー
どうせなら藁で焼きたいけど、藁なんてどこで手に入れようか…

鴨の人「稲刈り済んだし藁送るよ～」
かめ「(´ﾟдﾟ｀)」

鴨回sm25616463

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm27449319

カスタムナイフの神様ラブレス氏が考案した鋼材を削りだしてナイフを製作するストック＆リムーバル法ではじめてナイフを作ってみました
銃刀法に引っかからない大きさ・デザインの物です(引っかかる物は業者での熱処理時にはねられます)
※携帯する際は理由が必要です
完成してみるとブレードの削り出しに不満が残りますね…リベンジしなければ

アルミで製作したスタンナイフ[sm13993503]
ナイフが登場するラピュタのハム動画[sm21473219]

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm21513451

スキレットを買いました。
イシガキの21㎝です。
CAPTAINSTAGの8インチダッチオーブンと共に使い込みたいと思います。

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燻製教室はっじまっるよ～

#0:30　燻製についての解説
#5:00　ダンボール燻製器の作り方
#6:12　調理

第2回 手羽先の燻製 sm22754947

ダンボール燻製の場合チーズやウインナーの他に
かまぼこちくわなどの練り物、魚の一夜干し、スルメやエイヒレ、ゆでたまご、ナッツ類などがオススメです


過去の燻製動画
もののけ姫のアレ→sm16073550
ハウルのベーコンエッグ→sm16373247
ドーラハム→sm21473219
砂肝の燻製→sm16233266
生ハム→sm19743967

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静岡名産のわさびを美味しく食べきる動画です

後編の11～20種 sm22626824

わさびをくれたぴいさんのわさび買い出し動画 sm22381071

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初心者の為の燻製教室.1 sm22716905
初心者の為の燻製教室.2 sm22754947
初心者の為の燻製教室.4 sm22906996

とうとうベーコンです
直火OKな燻製器で温度調節するなら
60度で1時間温熱乾燥→70度で2～3時間燻煙→80度で温熱乾燥(脂が垂れてから30分)

#0:26　前回までの質問等
#2:32　今回のポイント
#3:09　調理

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カスタムナイフメイキング
今回はキャンプ用万能ナイフ作りです
バークリバー社のガニーをモデルにしました
シースにはファイヤースチールを挿せるようにループを作りました


鋼材：大同1K 4.5mm
全長：213mm
刃渡り：93mm
重量：129mm
ハンドルピン：ステンレス
ハンドル材：ウッドマイカルタ ウォルナット

前回の包丁作り sm25256096

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2日目の夜は簡単なごはんで済ませます。
はじめてのポットフックでしたがうまくいきました。
アヒージョはマジでオススメ

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今回のキャンプ動画はこれでおしまい。
あのパスタはキャンプで使うのに調度よいですね。


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静岡名産のわさびを美味しく食べきる動画です

前編の10種 sm22527842

わさびをくれたぴいさんのわさび買い出し動画 sm22381071

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いつもは料理動画でお世話になってるcameskyです
憧れの技術部に痛PC動画をうｐする前に入門がてらに動画を作成しました
ダンボール潜入ゲーム4のスタンナイフを作成してみましたが…
スタン機能はありませんwwww
低クオリティーですがゆっくり見ていってねぇ

料理動画に興味がある方はこちらへ マイリスト mylist/23179541
このナイフで料理動画も面白いかもｗ

http://www.nicovideo.jp/watch/sm13993503

久々の連休ということでキャンプへ
今回のコンセプトはハンモック軽量キャンプ
余計な荷物をあまり持たず、なるべく身軽でキャンプします
はじめてのハンモックでしたが設営は超簡単で
いつものタープとの相性も完璧でした

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