タグ ホルモンしま田 が登録されている動画 ： 932 件中 65 - 96 件目
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【徹底調査】市販のキムチはどれを買うべきか食べ比べ！！
皆さんキムチは好きですか？
またスーパーに売っているキムチで好きなものはありますか？
今日は焼肉屋が実際に売っているキムチを食べ比べて、
何が違うのか、またどれを買うべきかなど検証してみました！
いつもスーパーのキムチコーナーに行って悩んでる方、
参考になれば嬉しいです！
皆さんの好きなキムチも教えてください！
ぜひコメント欄で教えてください!!
#キムチ #食べ比べ #レビュー
【猛毒】こんにゃく芋からこんにゃくが出来るまでが楽しすぎた！
皆さん「上毛かるた」の「ね」といえば？
あれ？答えられない方はまだまだ群馬を知りませんね？(笑)
実は群馬ではこんにゃく芋が名産品なんです！
ということで、今回は新鮮な蒟蒻芋が手に入ったので、自家製こんにゃく作っていきます！
それでは早速やっていきましょう。
#こんにゃく #群馬 #作り方
デカすぎる羊のキ○タマ捌いてみた
みなさんは焼肉屋やホルモン屋に行ったときに、キ○タマ食べたことありますか？
なかなかお店などでも見かけないですよね！
たまにホーデンとしてありますかね！
ホルモンしま田チャンネルでは今まで、牛・豚・鶏・山羊など色々なキ○タマを食べてきました！
今回は羊のホーデンを食べてみます！
それでは早速やっていきましょう！
#ホーデン #ホルモン
【食レポ】天下一品ってどんな店？焼肉屋が徹底レビュー！
ずるずる！どうも、ブッチャーです！
今回は濃厚こってりスープが売りの京都発祥のラーメンチェーン
『天下一品』に飲みに行ってきます！
実はホルモンしま田大友店のそばにあるお店です！
それでは早速やっていきましょう
#天下一品 #ラーメン
これはステーキと呼んでいいの？スイスステーキがうますぎる
名前に地名がつく食べ物っていろいろありますよね？
天津飯にトルコライス、ナポリタン。
その地名に由来するのかなと思ったけど、全然しないんですよね！
今回もそんな地名が入っているけど、全く関係のない料理を見つけました！
それでは早速やっていきましょう！
#ステーキ
【本格】ガチで辛子明太子作ったら、米が足らなくなるほどうまかった
みなさんのご飯のお供と言ったらなんですか？
しゃけフレークやキムチに海苔の佃煮、納豆などいろいろありますよね！
今回はそんなご飯のお供にも、お酒のアテにもなる辛子明太子を作ってみます！
それでは早速やっていきましょう！
#辛子明太子 #おつまみ
味覇(ウェイ パァー)1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Soup stock Dry Age Experiment!!
皆さん味覇(ウェイ パァー)は使いますか？
簡単に中華料理が作れる最高の調味料ですよね！
まさに「味の王様」です！
今回はそんな旨味の塊のような中華風味調味料を使って1ヶ月熟成肉作ってみます！！
どんな味になるのか楽しみです！
それでは早速やっていきましょう！
#熟成肉 #焼肉 #味覇 #シーズン39
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください。
サラミを煮込んで油を抽出してみた！【サラミ油】
皆さんはなんの油が好きですか？
ごま油？オリーブオイル？ココナッツオイル？
ニンニク油や葱油などたくさんの油がありますよね。
今回は新たな油を求めて、「サラミ油」を作ってみます！
果たして美味しいのか？
それでは早速やっていきましょう。
#サラミ油 #油
【激ムズ料理】幻の中国スイーツ「三不粘(サンプーチャン)」ってなに？
皆さん甘いものは好きですか？
ブッチャーは無類の甘党です。
今日は甘いものが食べたい日なので中国の幻のスイーツ三不粘を作っていきます！
難しいそうですが、
@中華一筋 の動画で勉強したのでできるはず！笑
どれでは早速やっていきましょう。
#中華料理 #スイーツ #三不粘
ロッカーを使って燻製したら史上最高のベーコンになった!___
みなさんはロッカーでベーコンを作ったことがありますか？
以前一斗缶やオカモチを使って燻製器を作りましたが、
今回は前から思っていたロッカーでベーコン作ります！
ロッカー見るたびに燻製に向いてるな〜と思っていたので、
念願叶い、DIYしてみます！
それでは早速やっていきましょう！
#ベーコン #燻製
【爆裂種】ポップコーンってどうやって作られる？
みなさんは映画を観る時、なにをお供にしますか？
大体の人はポップコーンではないでしょうか？
今回はそんなポップコーンがどうやって作れられるのか？
また普通のコーンでやったらどうなるのか？
実際に作って検証してみたいと思います！！
それでは早速やっていきましょう！
#弾くポップコーン #コーン
ホルモンそのままプレスして肉せんべい作ってみた結果、、
YouTubeで工場とかでみるプレス機に、
いろんなものプレスする動画見たことありますか？
あれなんか見ちゃうんですよね。
これで潰されたらひとたまりも無いんだな〜とか思って、
体がゾクゾクしちゃいます。
ただそこまでいかなくても、
たこをそのままプレスとか、エビをそのままプレスとかもやっていて、
それはすごい美味しそうだなと。。
ブッチャーに相談すると、
「じゃあうちはホルモンでやろうじゃないか」と言ってましたが、
僕はたこやイカが食べたいんですよねえ。
ただやってみたら、お肉せんべいも普通に美味しそうでした。
今度このプレス機こそっと借りて、自分でやってみよっと。
他にプレスしたら絶対うまくなりそうな具材あったら、
ぜひ教えてください。
いぶし銀銀丸
#プレス #せんべい
【背脂100%】ラードを使って最高の石鹸作ってみた
脂マシマシ派のブッチャーです。
今日は、お店に背脂が余っていたのでこれを使って『背脂100%石鹸』を作っていきます！
LUSHにも置ける最高の「俺のせっけん」
それでは早速やっていきましょう！
#背脂 #石鹸
【1000円以下で買える】肉まんメーカー使ったら、まさかの結果にwww
Amazonや楽天を見ていると欲しいものがいっぱい出てきて、
ついつい買っちゃうんですよね！
この前餃子メーカーを買った時に、この肉まんメーカーも気になったので買っちゃいました！
肉まんにしては小さいような、、、
まあまあとりあえず作ってみます！
それでは早速やっていきましょう！
#ハッシュダグ類
【完全再現】チキンマックナゲットを作ってみた!!
皆さんマックは好きですか？
マックと言ったらやっぱり「チキンマックナゲット」ですよね!!
今回はそんな不動の人気商品「チキンマックナゲット」を料理人が再現していきます!!
どんな味になるのか？
それでは早速やっていきましょう！！
#マクドナルド #ナゲット #再現
マーマイトで1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Marmite Dry Age Experiment!!
皆さんマーマイトってご存知ですか？
イギリスのジャムのようにパンに塗る調味料です！
世間では不味いなど言われていますが、これはビールの酵母を使ったものなのでもしかしたら美味しい熟成肉が作れるかもしれません。
ということで早速やっていきましょう！！
#熟成肉 #焼肉 #マーマイト #シーズン36
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください
【自家製】サトウキビを使って『砂糖』作ってみた結果、、、
皆さん『砂糖』ってどうやってできるかわかりますか？
当たり前だろ！！って思ったそこのあなた！
本当に作ったことありますか？
原材料を知っていても実際に作ったことないものって多いですよね。
それが身の回りにたくさんあるものなら尚更盲点です。
ということで、今日は砂糖作ります！
それでは早速やっていきましょう！
#砂糖 #調味料 #作り方解説
【自家製】カロリーメイトとはなんなのか？料理人が教えます!!
皆さんエネルギー足りてますか？
夏は暑いのでエネルギーが大切です！
よく学生の時に部活の合間に食べていたカロリーメイト。
あれって何でできているのでしょうか？
気になったので作ってみます!
それでは早速やっていきましょう。
#カロリーメイト #時短 #自家製
【明治時代のご馳走】牛鍋ってなに？
12月に入り、本格的な冬の寒さ到来ですね！
そんな時はやっぱり鍋でも食べて暖まりましょう！
みなさんはなに鍋が好きですか？
定番の寄せ鍋やエビやカキなどの海鮮鍋、キムチ鍋に豆乳鍋、すき焼きなんて手もありますね！
そんな今回は南部鉄器の伝統工芸品を使って、明治時代から伝わる「牛鍋」を作ります！
それでは早速やっていきましょう！
24時間年中無休のラーメン店『山岡家』ってどんな店なの？
皆さんラーメンは好きですか？
飲み帰りなんかに後一杯ってなることありますよね！
そんな時に本当にありがたいラーメン屋といったら
そう、『山岡家』です！
あの赤の看板に豚骨臭い駐車場。
最高です！
それでは早速やっていきましょう。
#ラーメン #山岡家
地方ローカル焼肉店を徹底調査！「朝鮮飯店」ってどんなお店？
地元に昔からあるお店って当たり前にみんな知ってると思ったけど、地元にしか無いんだ！みたいな経験ってありますよね！
今回は地方ローカルチェーン店の繁盛の謎に迫ります！
我が地元群馬を中心に展開している焼肉チェーン店「朝鮮飯店」へ行ってみます！
もしかしたらブッチャーの人生の焼肉デビューはここかもしれません！
自分も焼肉屋になってから、改めて行くととても勉強になります！
それでは早速行ってみましょう！
#地方ローカル #焼肉
【かさ増し】貧乏ハンバーグ作ってみた
最近は食材などの高騰がすごいですよね！
例に漏れず肉の値段も上がってきています！
大好きなハンバーグを食べるのも苦労します！
そんな中安くハンバーグを食べられる方法を編み出しました！
それでは早速やっていきましょう！
#ハンバーグ
居酒屋にあったら頼んじゃう。鶏手羽先のチューリップ唐揚げ作る
【ホルモンしま田、東京への挑戦】
↓↓マクアケプロジェクトページはこちら↓↓
https://www.makuake.com/project/horumonshimata_tokyo/
ぜひ、皆様の暖かいご支援よろしくお願いいたします!!
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ホルモンしま田、本出しました！
◇ホルモンしま田の世界一わかりやすい肉の学校
https://amzn.to/4bcWX0k
アロスティチーニを大量生産出来る中国製グッズが便利すぎた!!
皆さん家で焼き鳥焼いたことってありますか？
多分くし打ちが面倒で結局買ってしまう人が多いんじゃないでしょうか？
そうです。串料理って指すのが面倒なんです。
とそんな事を思いながらネットを調べていたら面白そうな便利グッズを見つけました！
なんとアロスティチーニが大量生産できるとのこと！
それでは早速やっていきましょう。
#アロスティチーニ #便利グッズ
【羊犠牲祭？】羊の頭・頬・舌・目玉の捌き方と魅力
みなさんは羊の頭は食べたことありますか？
実際そのまま羊の頭が出てきたら、ちょっとグロくてびっくりしますよね！
でもマグロの頭ならびっくりするどころか、美味しそうってなったりします！不思議ですよね！
今回はアイスランドやモロッコでご馳走として食べられている羊の頭を捌いていきたいと思います！
それでは早速やっていきましょう！
#食育 #焼肉
ペヤング専用メーカーって何が変わるの！？徹底レビューしてみた！
皆さん『ペヤング』は好きですか？
人生で一回は食べたことがある国民的インスタント焼きそばですよね！
そんなペヤング。実はブッチャーの地元群馬県伊勢崎市に本社があるんです！
グンマー帝国の国民としては誇り高き企業！
そんなペヤングから、専用メーカーなるものが販売していたので使ってみます！
通常の商品と何が違うのか？
それでは早速やってみましょう！
#ペヤング #買って良かったもの
食べ放題の域超えてるんだけど、、ゆず庵ってどんな店？
みなさんはゆず庵って行ったことありますか？
普段車で走っているとすごい看板が目立つので、前々から気になっていました！
なんかフォントも見たことあるな〜と思ったら、そうです！
ここはあの焼肉きんぐを運営している物語コーポレーションが展開するチェーン店です！
ここはしゃぶしゃぶなのか？それとも寿司なのか？
それでは早速やっていきましょう！
#ゆず庵 #しゃぶしゃぶ #食べ放題
【激辛注意】唐辛子２週間放置してホットソース作ってみた
みなさんは辛い食べ物は好きですか？
ハバネロ、ジョロキア、キャロライナリーパーなどの唐辛子で作るデスソースや七味、豆板醤、ラー油など、世の中にはたくさん辛い調味料があります！
今回はその中でも一般的なスーパーで売られている唐辛子を使って、
辛いソースを作ります！
#唐辛子 #激辛
【イギリスの料理】スターゲイジー・パイの魅力と作り方
皆さん12月23日に食べるお祝い料理の定番といえばなんですか？
そうです!
「スターゲイジー・パイ」ですよね？
魔女の宅急便にも出てくるイギリス定番料理。
どんな味なのでしょうか？
それでは早速やってきましょう。
#スターゲイジー・パイ #イギリス料理 #魚
【自家製】サツマイモから水飴を作ってみた結果、、、
みなさんは水飴ってどうやってできているか知っていますか？
そうです、サツマイモです！
普段気にもとめていないとなにで作られてるかわからないものってありますよね？
意外にも和菓子や、普段の料理なんかにも結構使われている水飴ですが、
今回はサツマイモから作ってみました！
それでは早速やっていきましょう！
#調味料 #サツマイモ #水飴
【自家製】冷蔵庫にある野菜でコンソメを作ってみた結果、、
みなさんはコンソメ好きですか？
今回はホルモンしま田チャンネル人気シリーズ、
「自家製調味料を作る」です！
冷蔵庫にあった適当な野菜を使って、コンソメを作りました！
これだけで飲んでもよし、色々な料理に合わせてもよし！
このままキャラメルのようにかじるのは、、やめた方が良さそうですね！
それでは早速やっていきましょう！
#コンソメ #調味料
【コスパ良すぎない!_】餃子の王将ってどんな店？プロが徹底調査！
皆さんビールのお供と言ったらなんですか？
焼肉や唐揚げなんかもいいですが、やっぱり欠かせないのが
『餃子』ですよね。
今回は『餃子』をたらふく食べたい！
ということで、餃子の王将に行ってきました！
それでは早速やっていきましょう！
#餃子の王将 #中華料理 #食レポ