タグ 台湾料理 が登録されている動画 : 58 件中 1 - 32 件目
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魯肉飯(滷肉飯)♪ ~台湾の角煮丼~
Cooking with Aiさんの動画はこちら
https://www.youtube.com/watch?v=G14pwinPl-s
香味での食事の様子や、他の料理を見る事ができます
ブログ記事:http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12179723992.html
レシピ:http://cookpad.com/recipe/3976865
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コミュニティ:co1105383 マイリスト:mylist/23892962 特選動画:mylist/27326728
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BGMの☆の作曲/演奏をされているigrek-Uさんのマイリス等はこちら。user/1287624
☆の動画(2015.Recording):sm26891301
あかりのランチ巡り~東京出張再び編~ Part3「台湾式朝御飯 鹹豆漿(シェンドウジャン)」【喜喜豆漿 (キキトウジャン)】
東京での山場を越え、打ち上げを楽しんだあかり
今日の仕事の前に体は朝食を求める
sm42881201←前回 次回→sm42938625
【パン作り】台湾風焼き肉まん『胡椒餅』
パン作りの範疇に入れて良いかどうか迷いましたが、作り方はほぼパンなので。
以前のリクエストで中華まんや肉まんとありましたが、蒸してないとダメですかね?
ブログやってます:http://blog.livedoor.jp/hungryxdungry/
twitterもよろしく!:http://twitter.com/hungryxdungry
BGM:フリー音楽素材MusMus http://musmus.main.jp/
いままでの:mylist/14028142
台湾三杯鶏(メキシカン)
ちょっと汁気がおおすぎたくらげ~(←これ公式の語尾)
↓登録しよう!
https://www.youtube.com/channel/UCu5A-93IqZN4K6VyhCrG-ig
猪脚飯(豚足煮込み丼)とコラーゲンスープ♪
今回は台湾の名物料理の猪脚飯(豚足煮込み丼)を作ります
以前テレビで紹介されていたのを見て、凄く美味しそうだったので
味を想像しながら、自分なりに作ってみました!
ブログ記事:https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12447586271.html
レシピ:https://cookpad.com/recipe/5564985
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☆の動画(2015.Recording):sm26891301
下水湯をボロボロ日本語で作る【VOICEROID 東北イタコ】
今回はドラマ『孤独のグルメ』にも出たことある、下水湯(ハスイーテン)を作りますわ。下水ってのは動物の内臓、一説によりますと英語のHaslet soupを日本語のハススープで発音し、さらに台湾語の当て字になったらしいですが、確証はないですわ。下水湯は内臓と生姜を煮るだけの料理なので、つまらないと感じさせないように、今回はついでに電鍋の三段蒸しを披露させてもらいますわ。
◎『孤独のグルメSeason 5』第5話 台湾台北市 永楽市場の鶏肉飯と乾麺(下水湯(シャーシェイタン))
https://www.tv-tokyo.co.jp/kodokunogurume/50505.html
●動画リンク:
Youtube→https://www.youtube.com/watch?v=q7uJUHIThKw
Niconico→https://www.nicovideo.jp/watch/sm42823614
●立ち絵、挿し絵:
夏っぽい東北イタコ立ち絵(宙ノくじらさん)
●音楽、効果音:
Little Prelude and Fugue(Sir Cubworthさん)
|ボロボロ日本語シリーズ|
mylist/69207343
【まんまる寒天】台湾スイーツ九龍球(くーろんきゅう)作ってみたよ。
台湾スイーツらしい。本当かな。
mylist/29958097
金針排骨湯をボロボロ日本語で作る【VOICEROID 東北イタコ】
金針菜の料理といえば金針排骨湯(金針菜排骨汁)、金針菜と骨付き豚肉で煮込んだら簡単に出来ますわ。唯一の欠点は金針菜の売っている量がよく汁一回で使う量より多いので、残る金針菜はどう使うか迷いますわ。炒めたら美味しいですけどね。
●動画リンク:
Youtube→https://www.youtube.com/watch?v=t66lvjj0nuw
Niconico→https://www.nicovideo.jp/watch/sm42614275
●立ち絵、挿し絵:
夏っぽい東北イタコ立ち絵(宙ノくじらさん)
●音楽、効果音:
Little Prelude and Fugue(Sir Cubworthさん)
|ボロボロ日本語シリーズ|
mylist/69207343
三杯カエルをボロボロ日本語で作る【VOICEROID 東北イタコ】
三杯とは米酒・醤油・黒胡麻油を使う台湾でよくある料理法ですわ。基本的には黒胡麻油で生姜と主な食材を炒めてから、醤油と米酒を入れて、最後はバジルを入れたら出来上がりますわ。黒胡麻油に代えて胡麻油を使うとか、家庭や店によって好みが違うため、作り方も千差万別ですわ。鶏・イカ・エリンギ・マグロなど、色んなものは三杯に適している中、今日は田雞(田鶏)と呼ばれるカエルを選んで、三杯田雞(三杯カエル)を作りますわ。
●動画リンク:
Youtube→https://www.youtube.com/watch?v=A9FenzcuSnc
Niconico→https://www.nicovideo.jp/watch/sm42921559
●立ち絵、挿し絵:
夏っぽい東北イタコ立ち絵(宙ノくじらさん)
いらすとや
●音楽、効果音:
Little Prelude and Fugue(Sir Cubworthさん)
|ボロボロ日本語シリーズ|
mylist/69207343
瓜仔肉をボロボロ日本語で作る【VOICEROID 東北イタコ】
前回のハエの頭に続いて、今回も台湾で愛され続けている御飯の供を作りますわ。今回作るのは瓜仔肉(グエアバー)ことキュウリの蒸し豚肉、豚ひき肉とキュウリの漬物の缶詰を主な材料に、7割の甘さと3割のしょっぱさで出来た料理ですわ。匂いを嗅いだだけで、老若男女問わず箸が止まりませんわ。
●動画リンク:
Youtube→https://www.youtube.com/watch?v=DPVH1IkK0gg
Niconico→https://www.nicovideo.jp/watch/sm42738794
●立ち絵、挿し絵:
夏っぽい東北イタコ立ち絵(宙ノくじらさん)
●音楽、効果音:
Little Prelude and Fugue(Sir Cubworthさん)
|ボロボロ日本語シリーズ|
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30秒で蛋腸をボロボロ日本語で解説する【VOICEROID 東北イタコ】
料理としての紹介は難しい、単独で紹介すべく食材を解説するための「30秒でわかる台湾食材」第一回ですわ。初回で紹介するのは台湾北部の港町、基隆で作った蛋腸(ダンチャン)ですわ。直訳すれば卵の腸詰め、卵液を豚の小腸に詰め込む食材ですわ。煮たら卵が両端からキノコのように膨張し、全体的にマカロンの形になるから、火鍋界のマカロンとも呼ばれていますわ。
●動画リンク:
Youtube→https://www.youtube.com/watch?v=m3IBkuYBc-w
Niconico→https://www.nicovideo.jp/watch/sm43318160
●立ち絵、挿し絵:
夏っぽい東北イタコ立ち絵(宙ノくじらさん)
●音楽、効果音:
Little Prelude and Fugue(Sir Cubworthさん)
|ボロボロ日本語シリーズ|
mylist/69207343
蒜泥白肉をボロボロ日本語で作る【VOICEROID 東北イタコ】
蒜泥白肉(スワンニーパイロウ)は台湾の居酒屋でよく一品目として出されて、食欲をそそり、一切れだけでご飯が進む料理ですわ。今日はそれを再現したいですわ。
材料:
三層肉(豚バラ肉)、ネギ1本、生姜少々、ニンニク大量
調味料:
醤油、とろみ醤油、お酢、砂糖、ごま油
●動画リンク:
Youtube→https://www.youtube.com/watch?v=sH8yQCKvQWc
Niconico→https://www.nicovideo.jp/watch/sm43506642
●立ち絵、挿し絵:
夏っぽい東北イタコ立ち絵(宙ノくじらさん)
●音楽、効果音:
Little Prelude and Fugue(Sir Cubworthさん)
|ボロボロ日本語シリーズ|
mylist/69207343
おうちで作る魯肉飯(ルーローファン)
油は飲み物です
前→【夏野菜料理祭】3種のシャッフルグラタン sm26892946
次→春巻き sm26987376
おうちで作った料理 mylist/34260461
ツイッター @kanimisoc
https://twitter.com/kanimisoc
日本でも大人気!台湾料理の歴史と定番料理を紹介!【ゆっくり解説】
日本でも大人気!台湾料理の歴史と定番料理を紹介!【ゆっくり解説】
おつかれごはん#151「文旦柚子雞湯」
うまいさん(user/38242225 )より、土佐文旦をいただきました!!!
ありがとうございます。
ということで、文旦を使ったとってもシンプルで簡単な台湾料理「文旦柚子雞湯」を作っていきましょう。
文旦は大きな柑橘で
そのまま食べたり、サラダに加えたり、お菓子にも合いますね。
ほかの柑橘よりも酸味と甘味のバランスがよく
強く主張しすぎない優しさがあるのです。
なら加熱料理にもあり、ですよね^^
■材料
・鹿内もも肉 1枚
・文旦 1/2個
・生姜 1かけら
・塩 小さじ1
■所要時間
作業時間:70分程度(1時間の煮込み時間を含む)
youtube:https://youtu.be/1kJR44_d-0k
twitter:@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶:series/77190
おつかれごはん:series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
立ち絵:星華 彩二魔 様
イラスト:AWD kitchen
音源:DOVA-SYNDROME
音声:AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
【家庭料理祭】ミコトくんのおさかなだいすき!ティラピアの台湾風醤油煮
縁様主催の家庭料理祭への参加動画となります。
続くかはわかりませんが、新シリーズとなりますので実質初投稿です。
【第四回スパイス祭】きりたんと作る大鶏排(ダージーパイ)
今回はシャル 様(user/97437895) 主催の「第四回スパイス祭」の参加動画になります。
今回は数年前に流行った台湾夜市グルメの一つ、台湾のクソデカから揚げ「大鶏排」です!!
カリカリで五香紛がフワッと香って美味しいです。
Twitter(趣味混同)➡https://twitter.com/atto0415
台湾チャーハンとラーメン 桃園にて
GOPROのヘルメットマウント取り付け部を忘れたので、代わりにIPODを自転車にずっと着けてあるカメラマウント(錆びてる)に着けて代用。会計は1,430円。スノーデン容疑者(小学生時代の正義感を持ったまんま・世間を知らず・悪いことはしてはいけません・嘘をついてはいけません・・と校長先生に言われた事を信じ・・・)
ご馳走さまでした!台湾編 その6-2
2011年10月に7泊8日の予定で行った、台湾旅行を動画にまとめてみました。オグ&タマ夫婦が台北近郊の美味しいものを食べ歩きまくります!慣れない動画作成でお見苦しい点も多々あるとは思いますがご容赦ください。第6話は台北駅周辺の観光名所を巡り歩き、東門市場、ローカル色あふれる食堂など相変わらず食べ歩いています。今回は完結話ということで、いつもよりも少し拡大して6-4まであります。
その6-1:sm18643037 その6-3:sm18643430
シリーズマイリスト:mylist/29945681
長い時間ご覧頂きありがとうございました。編集が遅くご迷惑をおかけしましたが、今後も沖縄編、北海道編(地元)など、順次編集してアップしていきたいと思いますので、気長におつきあいいただければと思います。
【卓M@s】アイドルマスター卓グラシア「小吃大胃王」(ルール説明編)
「小吃大胃王(タイワンスナックバー)」というカードゲームを紹介します。
今まで海外ボードゲーム、子供向け、国産、同人と紹介してきたので、次はアジア産かなぁと。
バリツは年またぎでしたので、これが新年になってから1本目の新シリーズ。初心に戻る気持ちで作りました。動画内の訳注はゲームストア・バネスト様の説明書によります。
あと、真に似合うボードゲーム募集中。
前回 魔法大戦バリツ(上級Bパート)sm22657017 ← 今回 → 次回 sm22741602
卓グラシアマイリスト → mylist/38166101
ツールや素材の提供、視聴、コメントをしてくださる全ての皆様に感謝致します。
※おわ~大百科に記事が!恐れ多い!有難うございます!
【ゆかりが脂っこいもの食べるだけ】台湾肉煮作るよ!【魯肉飯】【ルーローハン】
ゆかりさんが台湾肉煮を作ったようです
ボイロキッチン
VOICEROID
結月ゆかり
使用素材
【立ち絵】
ほかん様 結月ゆかり
【BGM】
不思議なお祓い棒 東方輝針城
しゃろう様 極東の羊、テレキャスターと踊る
MATSU様 Cooking Time
【他素材】
いらすとや
ニコニコモンズ
twitterやってます
よかったらフォローよろしく
ゆかつま♯34 台湾風蒸し魚 清蒸魚 & 臺虎精釀 サクラサージ 【VOICEROIDキッチン】
久しぶりの祭外投稿となります!
祭続きで尺の感覚がマヒしていて、少し長めになってしまいますね。
-材料-
お好きな魚 1匹
ネギ 青い部分2本分
生姜 1/2
紹興酒 大匙2
醤油 大匙2
砂糖 大匙1
サラダ油 大匙3
ごま油 大匙2
お好きな香味野菜
お借りした素材はクレジットとコンテンツツリーに登録させて頂きました。
きりたんの東北茶房はこちらseries/317014
【飯テロ注意】中華料理と台湾料理なにが違う?鶏排(ジーパイ)の作り方
皆さんは鶏排(ジーパイ)って食べたことありますでしょうか??
台湾料理を代表するソールフードです。
スパイスの香りも強く、鶏むね肉であっさりしているのでガツガツ食べれちゃいます!
そんな台湾屋台料理を今回は作っていきます!
それでは早速やっていきましょう。
#鶏排 #台湾料理 #飯テロ
鉄の卵(鉄蛋)を作ったら、本当に鉄の卵になったwww
みなさんは卵料理といったらなにを思い浮かべますか?
ポピュラーなメニューとして、
ゆで卵がありますよね?
今回は台湾の料理で、鉄蛋またの名をアイアンエッグと言われる料理を作ってみました!
なんと7日間以上もかかりました!!
それでは早速やっていきましょう!
#卵
紲星あかりの一人メシ【鶏排(ジーパイ)】
実はチリパウダーを入れるの忘れています
ちょっとガンランス触ってみようと思ったら
難しくてこれから練習に入りたいと思います
ガンランスの使い方動画見たらすげぇカッコ良かった
あんなプレイをしてどんなクソモンスターでも狩りたいです
mail→ [email protected]
Twitter→https://twitter.com/kirkir114514
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【岩間好一】岩間御用達、海味園の中華料理【aiueo700】
あの岩間をもうまい!と唸らす海味園。このままだと岩間と集ストリスナーとのディナーショーが毎月開かれる事になりそうだ。
2021/06/06(日) 17:53:16
https://live.nicovideo.jp/watch/lv332223985
co5387267
【ジブリの謎料理】千と千尋に出てきた?バーワンの正体!
皆さんアニメや漫画などに出てくる料理って食べたくなりませんか?
美味しそうに描かれていてよだれが出ますよね!
今回はアニメの代表作「ジブリ」から「千と千尋の神隠し」に出てきた謎の食べ物!お父さんとお母さんが豚になるあの料理。
『バーワン』を作っていきます!
それでは早速やっていきましょう。
#千と千尋の神隠し #アニメ #ジブリ #料理
【台湾珍味】ウズラの卵を煮込みまくって、鉄の卵にしてみたwww (2)
最近ハマっている鉄の卵(鉄蛋)作りです!
過去には普通の鉄卵とダチョウの卵で世界最大のティエタンを作りました!
とういうことは今回は小さい卵と言ったらな、ウズラの卵で作ってみます!
それでは早速やっていきましょう!
#うずら #鉄たまご
【台湾チャンネル】日台交流頻道第18回、安倍政権「台湾に礼を尽くす」・中国主導の台中政府間対話[桜H26/2/14]
【安倍政權「311對台灣盡禮」/照中國劇本走的台中大戲】
本節目使用日語和台灣的語言, 傳播日本與台灣之間的交流情報。
第18集論及日本政府不理會中國的抗議,將繼續於今年的東日本大震災追悼會中,邀請台灣代表以外交使節之身份出席,台灣對災區的深厚情誼,讓日本政府與國民找回勇氣;以及2月11號在南京舉行首度的台中政府間對話,提醒大眾警戒這場完全由中國主導的促統大戲。
主播:永山英樹・謝惠芝
日本と台湾の交流情報を、日本語と台湾の言語で同時にお送りする情報番組。
今回は、政府が中国の反発を顧みず今年の「東日本大震災追悼式」でも台湾代表を外交使節として遇する方針であるなど、被災地に対して見せた台湾の厚い友情が日本の政府、国民を目覚めさせていることを論じるとともに、2月11日に行われた台中初の政府間対話が、台湾併合を目指す中国のシナリオ通りであることに注意を喚起します。
キャスター:永山英樹・謝恵芝
※チャンネル桜では、自由且つ独立不羈の放送を守るため、『日本文化チャンネル桜二千人委員会』の会員を募集しております。以下のページでご案内申し上げておりますので、全国草莽の皆様のご理解、ご協力を、何卒宜しくお願い申し上げます。
http://www.ch-sakura.jp/579.html
◆チャンネル桜公式HP
http://www.ch-sakura.jp
【台湾チャンネル】第28回、昭和天皇と弟宮「御手植の大木」・台湾と「尖閣、慰安婦」・台湾料理教室[桜H26/4/24]
【日台交流頻道】第28集、昭和天皇與兩位皇弟在台灣親手種植的大榕樹˙對慰安婦及尖閣問題謊話連篇的馬英九˙台灣料理教室
本集內容介紹: ①原來高聳在台南成功大學(日治時代台灣步兵第二聯隊駐地)校園內的三株大榕樹,竟然和日本皇室有著深遠的淵源;中央最大株的是當年的皇太子(之後的昭和天皇), 兩側則分別是他的兩位皇弟秩父宮及高松宮所親植的。②提醒台灣人警覺馬英九利用尖閣諸島及慰安婦問題作虛構的反日宣傳, 並戳破他的謊言。③透過畫面分享日前台灣研究論壇在都內舉辦的台灣料理教室情景。
主播: 永山英樹˙謝惠芝
今回は、①台南の成功大学(日本時代の台湾歩兵第二聯隊)に立つ皇太子(後の昭和天皇)御手植のガジュマルの大木の両側のガジュマルもまた、弟宮である秩父宮と高松宮の御手植であるのが最近判明したという話題を取り上げるとともに、②馬英九総統の尖閣問題、慰安婦問題での反日宣伝の虚構を台湾国民に向けて指摘します。③また都内で開催された楽しい台湾料理教室の模様をVTRで紹介します。
キャスター:永山英樹・謝恵芝
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