タグ 淡々たん が登録されている動画 : 4 件中 1 - 4 件目
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淡々とハムを作る
友人のもてなしと、父の誕生日用にハムを作ってみた。塩漬け6日、塩抜き1時間、乾燥3日、煙燻2時間、ボイル4時間、熟成8時間。2ch発の鳥ハムレシピと普通のハムの作り方をあわせてアレンジ。…A:はちみつはレモン入りのだからサラサラです(やや変色)。肉は焼き豚用のをスーパーで。場所によってネットつきで売ってます。リスト:mylist/958544/3390573
淡々とピザを作る
友人がピザを食わせろというので作った。ハム(sm1363463)と一緒に食べた。A:ピザ生地を宙でまわす等ハイテク技術は期待しないで欲しい。×ペース、余熱/○ペースト、予熱。オリーブオイルは買って即蓋取ってニンニク・バジル・唐辛子を入れて注ぎ口つけてます→http://www.rakuten.co.jp/oliva/485576/ イタリアン好きにオススメ。種抜き機もあるでよ。リスト:mylist/958544/3390573
淡々とグリーンカレーを作る
手の込んだことはしません。A:曲はレイ・チャールズの「Hit The Road Jack」と「Unchain My Heart」。市場のCDに入ってます。リスト:mylist/958544/3390573