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さばの缶づめ、宇宙へいく 鯖街道を宇宙へつなげた高校生たち 2022/1 小坂康之 (著), 林公代 (著) 【アラ還・読書中毒】水産高校が宇宙食を開発した、快挙。13代300人以上が携わり実現した!
『さばの缶づめ、宇宙へいく 鯖街道を宇宙へつなげた高校生たち』は、福井県立若狭高等学校(旧・小浜水産高等学校)の生徒たちが、14年という長い歳月をかけて手作りの「サバ缶」を宇宙食としてJAXAに認証されるまでを描いた奇跡の実話(ノンフィクション)です。
本書の概要と見どころを以下のポイントに分けてご紹介します。
1. 「宇宙食を作ろう!」という途方もない挑戦の始まり
福井県小浜市は、かつて京都へ海産物を運んだ「鯖街道」の起点として知られています。地元の水産高校では、授業の一環として代々サバの缶詰を作っていました。ある時、生徒たちの「この美味しいサバ缶を宇宙に飛ばせないか?」という夢のようなアイデアから、前代未聞のプロジェクトがスタートします。
2. 立ちはだかるJAXAの厳しい壁と試行錯誤
宇宙空間(無重力)で安全に食べるためには、地球上の食品とは全く異なる厳しい基準をクリアしなければなりません。
汁の飛散防止: 無重力で汁が飛び散ると精密機器の故障に繋がるため、葛粉を使って汁にとろみをつける工夫が必要でした。
味覚の変化: 宇宙では味覚が鈍るため、濃いめの味付けにしつつも、健康に配慮したバランスを見つける必要がありました。
厳格な衛生管理: 宇宙飛行士がお腹を壊さないよう、徹底した衛生管理基準(HACCP)を満たす工場設備と工程が求められました。
3. 14年間、先輩から後輩へ受け継がれたバトン
高校生活はわずか3年間です。プロジェクトを立ち上げた初代の生徒たちは、夢の実現を見ることなく卒業していきます。しかし、彼らの情熱と失敗のデータは、「宇宙へ行く」という目標とともに代々の後輩たちへと引き継がれていきました。何世代にもわたる生徒たちが少しずつ改良を重ね、バトンを繋いでいく姿が本作の最大の感動ポイントです。
4. ついにサバ缶が宇宙へ
数え切れないほどの失敗と挑戦を重ねた結果、ついにJAXAから正式な「宇宙日本食」として認証を獲得します。そして2020年、野口聡一宇宙飛行士とともに、高校生たちが作った「サバ醤油味付け缶詰」が国際宇宙ステーション(ISS)へと旅立ち、宇宙空間で実際に食されるという快挙を成し遂げました。
【まとめ】 地方の一高校生たちが、宇宙という途方もなく大きな目標に向かって本気で挑み、大人たちをも巻き込んで夢を実現させていく青春ドキュメンタリーです。決して諦めないことの大切さ、ものづくりへの情熱、そして世代を超えたチームワークの素晴らしさを教えてくれる胸が熱くなる一冊です。
2018/01/18 イプシロンロケット3号機の打上げ時に観測された夜光雲
リフトオフ 6時06分11秒 高度0kmの日の出 7時13分14秒
日の出1時間前なのでまだ暗い
https://www.nicovideo.jp/watch/so46471984?from=18
第1段燃焼終了=打上げ後 1分48秒. 高度74kmの日の出 6時25分12秒
第1段燃焼終了高度74kmもまだ日の出前なので暗い
https://www.nicovideo.jp/watch/so46471984?from=60
予定シーケンスから10秒ほど遅い?
https://www.nicovideo.jp/watch/so46471984?from=74
第2段燃焼開始=打上げ後 2分45秒 高度135kmの日の出 6時08分45秒
第2段燃焼開始高度135kmは日の出後なので噴射煙に光が当たる
https://www.nicovideo.jp/watch/so46471984?from=81
第2段燃焼終了=打上げ後 4分54秒 高度215kmの日の出 5時52分18秒
第2段燃焼終了高度215kmは日が当たっている筈なのだが、燃焼終了と同時に夜光雲が一旦消えるのは何故?
https://www.nicovideo.jp/watch/so46471984?from=107
第1段燃焼終了時の高度74kmの日の出 6時25分12秒
第1段の燃焼終了高度74kmが日の出時刻になり日が当たり始める
https://www.nicovideo.jp/watch/so46471984?from=333
第1段の噴射煙に光が当たり、夜光雲が現れ始める
https://www.nicovideo.jp/watch/so46471984?from=347
おそらく、画面左側では更に上空の第2段の噴煙が夜光雲として現れていると思われるが、撤収作業で気づいていない
https://www.nicovideo.jp/watch/so46471984?from=361
夜光雲に気づいてカメラの向きを変える
https://www.nicovideo.jp/watch/so46471984?from=386
高度0kmの日の出 7時13分14秒
Sunrise at 0 km altitude: 7:13:14
H3ロケット加速比較 30型 22型 24型
2026.6.12 H3 F6 Type-30S
2025.12.22 H3 F8 Type-22S
2025.10.26 H3 F7 Type-24W
現地カウントダウン音声ゼロ基準
2026.6.12 H3ロケット6号機(30形態試験機)VEP-5打上げ
H3ロケット6号機(30形態試験機)は2026.6.12 9:53'59"に種子島宇宙センターから打上げられ、6つの相乗り衛星を予定通りに分離し、打上げは成功しました。
H3プロジェクトチーム 有田プロジェクトマネージャーから H3ロケット6号機(30形態試験機)を応援してくれた皆さんへのメッセージ
2026.6.12 性能確認用ペイロードVEP-5と6機の小型副衛星を搭載したH3ロケット6号機(30形態試験機)は種子島宇宙センターから打上げられ、6機の小型副衛星を軌道に投入し打上げは成功しました。
H3ロケット6号機 2026年6月12日9時53分リフトオフ!
【ボイロ解説】H3ロケット6号機は“ブースター無し”で宇宙へ行く!
https://www.nicovideo.jp/watch/sm46423967
【お借りした素材】
CevioAI:双葉湊音
立ち双葉湊音素材(im11083984:akihiyo様)
野良猫は宇宙を目指した(nc107578:しゃろう様)
動画AC様
動画出力プラグイン(sm44102437:翼@エンコ8倍速プラグイン配布中様)
エンコード加速プラグイン(sm44072559:翼@エンコ8倍速プラグイン配布中様)
ゆっくりMovieMaker4(nc236011:饅頭遣い様)
【参考資料】
JAXA、H3ロケット6号機(30形態試験機)打上げ準備状況(最終アクセス日:2026年6月11日)
https://www.jaxa.jp/projects/files/youtube/h3f6/jaxa_doc01_20260608.pdf
JAXA、H3ロケット6号機プレスキット(最終アクセス日:2026年6月11日)
https://fanfun.jaxa.jp/countdown/h3f6/files/h3f6_presskit.pdf
【ボイロ解説】H3ロケット6号機は“ブースター無し”で宇宙へ行く!
お借りした素材
【音声】
VOICEPEAK:小春六花
VOICEPEAK:フリモメン
CevioAI:双葉湊音
【立ち絵】
小春六花立ち絵素材(im10673550:ふにちか様)
そ製双葉湊音立ち絵(im11359470:そせせを様)
【BGM・効果音】
ツァラトゥストラはかく語りき_Op.30_導入部(nc105074:hsamba様)
野良猫は宇宙を目指した(nc107578:しゃろう様)
audiostock様
効果音ラボ様
【背景・画像素材】
イラストAC様
いらすとや様
NASA様
【その他】
動画出力プラグイン(sm44102437:翼@エンコ8倍速プラグイン配布中様)
エンコード加速プラグイン(sm44072559:翼@エンコ8倍速プラグイン配布中様)
シーンチェンジ青(nc224466:シャル様)
【編集】
ゆっくりMovieMaker4(nc236011:饅頭遣い様)
【参考資料】
JAXA、H3ロケット6号機(30形態試験機)打上げ準備状況(最終アクセス日:2026年6月11日)
https://www.jaxa.jp/projects/files/youtube/h3f6/jaxa_doc01_20260608.pdf
JAXA、H3ロケット6号機プレスキット(最終アクセス日:2026年6月11日)
https://fanfun.jaxa.jp/countdown/h3f6/files/h3f6_presskit.pdf
JAXA、H3ロケット6号機(30形態試験機) 打上げ前ブリーフィング(最終アクセス日:2026年6月11日)
https://www.youtube.com/watch?v=VeiKYagaT1E
Wikipedia:イーロンマスク(最終アクセス日:2026年6月11日)
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A4%E3%83%BC%E3%83%AD%E3%83%B3%E3%83%BB%E3%83%9E%E3%82%B9%E3%82%AF
SpaceX、Falcon9(最終アクセス日:2026年6月11日)
https://www.spacex.com/vehicles/falcon-9
Building a Dyson Swarm with Fukushima Decommissioning Funds _ A US-Japan Alliance Roadmap
https://youtu.be/-mam2FkP714
[Open Access Paper] Incremental Feasibility of a Dyson Swarm
A solar-system-scale energy collection system is not a technological
dream — it is a realistic proposal whose first steps are buildable
within existing institutional frameworks.
This video presents the work of independent researcher,
proposing a multi-layered financing framework via Japan-US strategic
alliance for the transition from space-based solar power (SBSP) to
stellar-scale energy infrastructure.
▼ Topics
- Surging global electricity demand (2024: +4.3%)
- Launch cost deflation ($100/kg with Starship)
- Five-layer financing architecture
- Strategic transformation of TEPCO's decommissioning cost
- The proposed International Dyson Swarm Authority (IDSA)
- Realistic IRR of 11-14%
▼ Free Download (Open Access)
Zenodo: https://zenodo.org/records/19702270
DOI: 10.5281/zenodo.19603384
ORCID: 0009-0006-3174-5007
▼ Contact
Yasuhiro Odawara (Independent Researcher, Tokyo, Japan)
[email protected]
再使用ロケット実験RV-X (Reusable Vehicle eXperiment) 機体公開
2026.03.14 能代ロケット実験場 再使用ロケット実験RV-X機体公開
はやぶさ2が探った炭素質小惑星リュウグウ― 多孔質ラブルパイル天体・水の痕跡と生命材料、そして続く探査
本動画は、小惑星探査機「はやぶさ2」と炭素質小惑星リュウグウに関する理解を、自分なりに整理するための“メモ的な解説”として作成したものです。専門的に正確さを保証するものではなく、思考過程の共有という位置づけになります。
内容としては、ラブルパイル構造(多孔質天体)の物理的な意味、水の痕跡や有機物(アミノ酸・ウラシル)といった生命材料の発見、人工クレーター実験の意義、そして延長ミッション(1998 KY26)までの流れを、なるべく直感的に理解できる形で整理しています。
なお、本動画は NotebookLM を活用して作成しているため、発音の不自然さや内容の誤りが含まれる可能性があります。正確な情報や詳細な背景については、必ず参考資料としてまとめている note.com の記事をご確認ください(本動画の元解説です)。
コメント欄での補足・訂正・ご指摘は大歓迎です。より理解を深めるためにも、気軽に議論に参加していただけると嬉しいです。
また、このような解説活動は、皆さまからのギフトによって支えられています。応援いただける方はぜひよろしくお願いいたします。
▼ 詳しい解説・参考資料(note記事)
動画内容の背景やより丁寧な説明は、上記記事にまとめています。
https://note.com/science_totoron/n/n599c20399697
小惑星探査機「はやぶさ」が解き明かしたイトカワの正体とは?〜「瓦礫の山」から見えた太陽系の記憶〜
本動画は、小惑星探査機「はやぶさ」が明らかにしたイトカワの正体(ラブルパイル=“瓦礫の山”天体)や、サンプルリターンによって解き明かされた隕石との関係などを、できるだけ分かりやすく整理した解説です。
ただし内容は、あくまで個人の思考整理・理解のためのメモ的なまとめとなっています。専門的に厳密な解説というより、「理解を深める過程の共有」に近い位置づけです。
また、本動画は NotebookLM を用いて作成しているため、発音の不自然さや内容の誤りが含まれる可能性があります。その点をご理解いただいたうえでご視聴ください。
より正確で詳細な情報や背景については、元にしている note.com の記事に丁寧にまとめていますので、気になる方はそちらもあわせてご確認ください。
https://note.com/science_totoron/n/ncac8b4da1836
コメント欄での補足・訂正・ご指摘は大歓迎です。知識のアップデートや理解の深化につながるため、気軽に参加していただけると嬉しいです。
なお、このような解説活動はギフトによるご支援に支えられています。応援していただける方がいらっしゃれば、大変励みになります。
ゆるく学びながら、一緒に理解を深めていける場になればと思っています。ぜひ気軽にコメントでご参加ください。
HTV-X:日本の次世代宇宙輸送船 ― ISSから月周回拠点へ
本動画では、日本の次世代宇宙輸送船「HTV-X」について、ISS補給機「こうのとり」からどのように進化したのか、そして将来の月周回拠点(ゲートウェイ)へどのようにつながっていくのかを整理しています。
HTV-Xは、モジュール構成の簡素化による輸送能力の向上、打ち上げ前24時間までのレイトアクセス対応、自動ドッキング(JDOCX)への挑戦、さらにISS離脱後の軌道上実証プラットフォーム化など、多面的な進化を遂げています。本動画では、それらのポイントをできるだけ分かりやすく、図や概念レベルで噛み砕いて説明しています。
なお、本動画はあくまで個人の思考整理・理解のためのメモ的な内容です。専門的な話題も含まれるため、解釈の甘さや説明不足がある可能性があります。特に今回は NotebookLM を用いて音声生成を行っているため、発音や固有名詞の読み、細かなニュアンスに誤りが含まれる可能性があります。その点はあらかじめご了承ください。
内容に関する補足や訂正、異なる視点からのコメントは大歓迎です。宇宙開発は幅広い専門分野が関わるテーマですので、コメント欄で知見を共有していただけると、とても勉強になります。気軽にご参加ください。
また、この動画制作活動は、皆さまからのギフトによって支えられています。応援していただけると、今後の解説コンテンツ制作の大きな励みになります。
より詳しい技術的背景や参考資料、数値データ、エンジニアリング手法(安全解析やMBSEなど)については、note.com に掲載している解説記事にまとめています。正確な情報や一次情報へのリンクについては、必ずそちらの記事をご確認ください。動画は導入・概要整理、note記事は詳細解説という位置づけです。
https://note.com/science_totoron/n/n42fb16c270e8
HTV-Xが「地球と月を結ぶ架け橋」としてどのような意味を持つのか。その全体像を一緒に考えていければ幸いです。ぜひ動画をご覧いただき、コメント欄で議論にご参加ください。
2025.12.22 H3ロケット8号機 「みちびき5号機」再打上げ
2025年12月22日10時51分30秒みちびき5号機を搭載したH3ロケット8号機は種子島宇宙センターから打上げられましたが、フェアリング分離のタイミングから第2段液体水素タンクの圧力が徐々に低下、第1段の燃焼終了と分離までは正常に飛行しましたが、第2段エンジンの推力が低下、第2段の1回目燃焼フェーズまでは動作するも、打上げ25分1秒後に行われた2回目の燃焼が開始できず、みちびき5号機とロケットは打上げ後4時間以内に地球に再突入し打上げは失敗しました。
【参考資料】
H3ロケット8号機打上げ失敗原因究明状況(2025.12.25)
https://www.mext.go.jp/content/20251225-mxt_uchukai01-000046593_002.pdf
【ゆっくり探査機解説】金星探査機あかつき Part2「一番星へ行こう」
どんなことがあろうとも!
あかつき解説パート2。
制作中に編集データの大半を喪失するハプニングがありましたが、なんとか完成できました。
「いいね!」へのお礼メッセージに、”あかつきのカメラのメーカー”を載せています。予想してみてね
【sm45001636】←前回 次回→【制作中】
マイリスト【mylist/56699807】
2024.11.14 11:30 観測ロケットS-520-34号機
2024年11月14日(木)11時30分00秒「液体推進剤回転デトネーションエンジンシステム飛行実証実験」を目的とした観測ロケットS-520-34号機は内之浦宇宙空間観測所から打上げられました。
ロケットは正常に飛翔し、内之浦南東海上に落下しました。
【高音質お試し版】2025.10.26 H3ロケット7号機(HTV-X)打上げ(超望遠)P1000
※会員限定コンテンツですが素晴らしい音が録れたのでお試しとして低画質版を公開します。
2025年10月26日 9時00分15秒 新型宇宙ステーション補給機1号機(HTV-X1)を搭載したH3ロケット7号機が種子島宇宙センターから打上げられ、HTV-X1を軌道投入。打上げは成功しました。
映像:Nikon P1000
音声:Zoom H5 Studio
2025.10.26 H3ロケット7号機(HTV-X)打上げハイライト
2025年10月26日 9時00分15秒 新型宇宙ステーション補給機1号機(HTV-X1)を搭載したH3ロケット7号機が種子島宇宙センターから打上げられ、HTV-X1を軌道投入。打上げは成功しました。
映像:SONY FDR-AX30・Nikon B700・Nikon P950・Nikon P1000
音声:FDR-AX30
ゆかりの研究都市調査手帳 page1_JAXA
「宇宙」聞くだけで心が躍りますね。
世界最高水準の技術をこれでもかと詰め込むものづくり。
「金に糸目は付けない!」そう言える国になってほしいですね(国防的な意味でも)
【宇宙派MV】H2AF50「サイハテ」
あなたの煙は 雲となり雨になるよ
映像拝借
温室効果ガス・水循環観測技術衛星「いぶきGW」(GOSAT-GW)/H-IIAロケット50号機ダイジェスト映像
https://www.youtube.com/watch?v=vjljdmfVc0A
温室効果ガス・水循環観測技術衛星(GOSAT-GW)CG動画集/"GOSAT-GW"CG movie
https://www.youtube.com/watch?v=Cf_wCnlqGwM&t=2s
画像拝借
種子島のお花
https://www.photo-ac.com/main/detail/26263626?title=%E7%A8%AE%E5%AD%90%E5%B3%B6%E3%81%AE%E3%81%8A%E8%8A%B1
アストロスケール
https://astroscale.com/ja/astroscales-adras-j-conducts-first-fly-around-observation-of-space-debris/
映像・画像拝借 SETI-TERAさん(@mterachan)
作ったものリストmylist/5290637
H3 ロケット6号機(30形態試験機)1段実機型タンクステージ燃焼試験 / H3 Rocket F6 Captive Firing Test
試験予定日(Scheduled date):2025/07/24
試験予定時刻(Scheduled time): 6:15 +0900 (JST)
試験予定時間(Scheduled run time):25秒 25sec.
※局所的な降雨の為、直前に15分延期(気象条件は規定内だったが、記録撮影に支障が出るため延期との事)
【2025年(令和7年)6月29日】「H2Aロケット」第50号機打ち上げ!【鹿児島市内某所より】
令和7年6月29日深夜1時半頃。
「H2Aロケット」の最終打ち上げが無事成功!
「H2Aロケット」は今回の50号機が最終打ち上げ。
直線距離して150kmくらい?の鹿児島県内某所から,なんとか撮影することが出来ました。
成功おめでとうございます!
それだけです。
mylist/71239378
【ゆっくり探査機解説】金星探査機あかつき Part1「始動、PLANET-C」
本当に長らくお待たせいたしました!
金星探査機「あかつき」を徹底的に解説する動画のパート1です。
「いいね!」へのお礼メッセージに、”あかつきの幻の愛称案”を載せています。
【sm41581242】←前回(カッシーニ・あとがき) 次回(Part2)→【sm45704475】
マイリスト【mylist/56699807】
宇宙カレー食べてみた(ハイボール)
宇宙カレー食べてみた
皆さんいつもありがとうございます
コメントとても嬉しいです
良ければ僕の人生RTAにもう少しお付き合いください
【海外の反応】 日本の 最新 ロボットが 活躍する 様子に 海外 感動! 「ついに本物のハロが現れたね。」 「ああ、このロボットが欲しい!」
【海外の反応】 日本の 最新 ロボットが 活躍する 様子に 海外 感動! 「ついに本物のハロが現れたね。」 「ああ、このロボットが欲しい!」
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【海外の反応】 日本の 普通の 風景に 外国人 ママが 感心! 日本の 食パンは バリエーションが 豊富! 「日本が恋しい…。国全体が本当に理に適ってるよね。」
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【海外の反応】 日本にある 外国人の 聖地 対馬の 神社の 判断に 海外から 共感の声! 「ルールが守れないのなら、こうするしかないね。」
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【海外の反応】 アメリカは 世界一 偉大な 国なのか? 「日本は言論の自由で世界をリードしている。」 「世界で唯一アメリカだけが自由な国だと本気で言えるのか?」
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【海外の反応】 日本が持つ 謎の パワーを 伝える フレックステープの CM動画が 再生数 爆上がりで 話題に! 「人生に問題がある? 日本に行け!」
sm44849819
【海外の反応】 日本を 訪れた イギリス人に 起きた 現象に 海外から 共感の声! 「日本は特別な魅力があるよね。伝統、文化、料理、どれをとっても素晴らしい。」
sm44849802
H3ロケット打上げ8分前のアナウンス
打上げやなにかのイベントの8分前にどうぞ。
H3ロケットは、打上げの8分からターミナルカウントダウンが開始されます。
音素材: 2025.2.2のH3ロケット5号機より
2025.2.2 H3ロケット5号機機体移動
2025.2.2 3:00~3:30 に行われた、H3ロケット5号機の機体移動のタイムラプス映像となります。
2025.2.2 H3ロケット5号機打上げ みちびき6号機
2025.2.2 15:00に打ち上げられた
H3ロケット5号機の模様です。
ルナクルーザープライム(クラウドファンディング版) トランスフォーマー
JAXAとTOYOTAが共同開発中の有人月面探査車ルナクルーザーをタカラトミーがコラボした商品です。
夢とロマンと技術と宇宙を感じられるよ。
※2024年2月にyoutube投稿した再編集版となります
▼素材・引用
VOICEVOX:ずんだもん 春日部つむぎ 四国めたん
https://voicevox.hiroshiba.jp/
[4K]2024.11.16イプシロンSロケット用2段モータE-21-2TVC燃焼試験
11月26日8時30分46秒頃、種子島宇宙センターでイプシロンSロケット用2段モータE-21-2TVCの燃焼試験中に爆発が発生しました。
イプシロンSロケット第2段モータ再地上燃焼試験中に爆発か(速報版720p)
2023/07/14に秋田県能代ロケット実験場で燃焼試験中に爆発したイプシロンSロケット第2段モータ(E-21-2TVC)の再試験の様子を特設無人カメラでライブ中継予定です。
燃焼試験は8:30~日没までの間で2分程度です。
※無人カメラはJAXA・海上保安庁の許可を得て設置しています。私有地や、立入り禁止エリアへの無許可の立入はおやめください。
※今回、試験時間が繰り上がった関係で日の出前にカメラセッティングを完了する必要があり、構図、ピントなど正常な配信ができない可能性があります。
2020.2.29 SRB-3地上燃焼試験
過去動画ですが参考にアップします。
試験実施日(date):2020/2/29 土(sat)
試験実施時間(time):11:00~19:00のうち3分間 3 minutes between 11:00 - 19:00 (+0900 JST)
試験場所(Test location):種子島宇宙センター 竹崎固体ロケット試験場 TNSC(TaNegashima Space Center)
撮影場所(Shooting location):大崎海岸
