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プロヴァンス風ビーフシチュー 1/2（Beef Stew style Provencale Part1）
マリーのレシピ（カメラ：ジョゼ） http://jp.youtube.com/watch?v=cgCry-Mv38A 他のレシピmylist/4519284 追記：トマトソースで煮込むのがプロヴァンス風だそうです。レシピのサイトは見つかりませんでしたが、南仏料理のページで調べてみました。