手羽先の甘辛煮を作りました。ガラスープをとるのに使った手羽先を捨てるのはもったいないので甘辛煮にしました。こってりと煮付けて柔らかく美味しくできましたよ。 mylist/20646451
http://www.nicovideo.jp/watch/sm13995747