【トマトとツナ】冷製パスタ【作ってみた】

【トマトとツナ】冷製パスタ【作ってみた】

トマトとツナの冷たいパスタを作りました。フルーツトマトをすりおろしバジルとツナを加えオリーブ油・塩コショウ・レモンで調味したソースを冷やしておき冷製用のパスタを氷水で洗って加えてあえてやりました。フルーツトマトじゃない場合や甘みが足りないときは砂糖やハチミツ等を、レモンより酸味をきかせたいときは白ワインビネガーやリンゴ酢なんかを足してやるといいですね。 mylist/20646451

http://www.nicovideo.jp/watch/sm14757411