【こくまろ料理祭】チキンココナッツカレー【作ってみた】
- 2011/07/17 06:10:12 投稿
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チキンココナッツカレーを作りました。骨付き鶏肉をさっと焼いて野菜と煮込みココナッツミルクを加えてカレーにしました。チキンカレーはレシピによってはほとんど煮込まない場合もありますが、今回は少し煮込んで骨付き鶏肉からスープがでるようにしてます。またライスもココナツミルクを加えて炊きココナッツライスにしました。 mylist/20646451
チキンココナッツカレーを作りました。骨付き鶏肉をさっと焼いて野菜と煮込みココナッツミルクを加えてカレーにしました。チキンカレーはレシピによってはほとんど煮込まない場合もありますが、今回は少し煮込んで骨付き鶏肉からスープがでるようにしてます。またライスもココナツミルクを加えて炊きココナッツライスにしました。 mylist/20646451