【フライパンナン】スパイシーチキン【作ってみた】
- 2011/08/05 08:39:43 投稿
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フライパンで焼くナンとスパイシーチキンを作りました。強力粉で作った生地を発酵させてフライパンで焼いてナンにしました。火が強めでちょっと焦げ目がつき過ぎたみたいですがもっちりと美味しく仕上がってました。タンドリーチキン風のスパイシーチキンはヨーグルトとスパイスベースに漬けて出来れば一晩ぐらい置いてやるとヨーグルトの効果で柔らかく焼きあがります。ナンに野菜・オニオンスライスとチキンを挟んでマスタードマヨネースをかけてやると美味しいですよ。 mylist/20646451