アボカドライスを作りました。アボカドをオリーブ油で炒めてご飯を加えて塩でシンプルに味付けします。アボカドと生クリームを煮立てたソースを添えて、溶かしたチーズをのせました。アボカドだけで作りましたが、ベーコンやハムをアクセントに加えてもいいかもしれませんね。 mylist/26714792
http://www.nicovideo.jp/watch/sm16892000