【デミグラス】ポークチャップ【作ってみた】
- 2012/02/25 06:00:08 投稿
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ポークチャップを作りました。TVでとりあげていた洋食店が、デミグラスベースのポークチャップを出していたので真似て作ってみました。厚切りロース肉をソテーしてデミグラスとケチャップを合わせたソースで絡めます。これでも美味しくできましたが甘味にちょっとハチミツなんかを加えてもいいですね。 mylist/26714792
ポークチャップを作りました。TVでとりあげていた洋食店が、デミグラスベースのポークチャップを出していたので真似て作ってみました。厚切りロース肉をソテーしてデミグラスとケチャップを合わせたソースで絡めます。これでも美味しくできましたが甘味にちょっとハチミツなんかを加えてもいいですね。 mylist/26714792