肌と心と体の健康増進に包接トコトリエノール~真のスーパービタミンEの機能性アップで高まる効果本書は楽天で購入できます http://item.rakuten.co.jp/heart810/817/ デスメチル(脱メチル)トコトリエノールに、抗酸化作用以外にも多様な、際立つ機能性が見つかり、「真のスーパービタミンE」として俄然、注目を浴びるようになりました。ところが、このデスメチルトコトリエノールを含めトコトリエノールには、安定性や吸収性の低さから、生体への利用の難しさといった解決すべき課題も存在したのです。そこで、γシクロデキストリンによる「包接化」という方法で、これらの課題の解決を図りました。ふるさと文庫 http://item.rakuten.co.jp/heart810/c/0000000201/