【失敗!】日サロしたガングロのチョコレートクッキーの作り方

【失敗!】日サロしたガングロのチョコレートクッキーの作り方

砂糖を使わないチョコレートクッキーを作りましたが、失敗ですね!何かが失敗しました…味は美味しかったのですが、形が崩れまくりましたね。ちなみに、動画についての要望や改善点を教えていただけると嬉しいです。・字幕が見えにくい・色調が暗いなどなど。【材料】ブラックチョコレート:50gラカント:30g無塩バター:5g卵黄:1【調理方法】1:チョコレートを細かくカットする2:50~55度でチョコレートを湯煎3:バターは常温で置いておくといい感じの溶け具合に4:チョコレート・ラカント:30g・無塩バター・卵黄:1を一緒に混ぜ合わせる5:ラップで包み冷蔵庫で30分寝かせる6:160度で予熱したオーブンで180度にして20分7:10分放置すれば完成!

http://www.nicovideo.jp/watch/sm35764926