おつかれごはん#23「手作り海苔の佃煮」【謝米祭】

おつかれごはん#23「手作り海苔の佃煮」【謝米祭】

ご飯のお供、海苔の佃煮を作ります。「謝米祭」ということで、ご飯をメインにたくさん食べられるメニューにしてみました。砂糖を使っていないので、海苔の風味が楽しめると思います。でも長持ちさせたい場合は砂糖を入れることをおすすめです。今回のお米は引越しの見積もりの時にいただいた岩手産ひとめぼれです。■材料・焼き海苔    2枚・酒       大さじ1・水       大さじ1・醤油      大さじ1〜・みりん     大さじ1〜(お好みで、砂糖)■所要時間作業時間:30分程度twitter:@lycaon_kitchenyoutube: https://youtu.be/1fHM7yGUkrI

http://www.nicovideo.jp/watch/sm37672018