今回は「豚肉とさつま芋の甘辛炒め」を作ります。さつま芋を簡単調理で炒めていきます。サツマイモは水にさらした方が美味しいですが、時間がない時はそのままで、味を濃い目にするといいと思います。■材料・豚肉 200〜300g・サツマイモ 1本・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・醤油 大さじ1・砂糖 大さじ1・とうがらし ■所要時間作業時間:30分(水さらし)+10分(調理)程度youtube: https://youtu.be/tRB5gC7a5B4twitter :@lycaon_kitchen
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