【料理】自家製ツナマヨ丼 #143

早いもので今年もあと1か月ほどです。この動画上げる11/27は自分の誕生日ですが、27(ツナ)の日でもあるらしいので。(シーチキンは4/1なのかググってしまいました)ツナとは「スズキ目サバ科マグロ属」におおよそ入る、カツオやマグロなど、広域の魚の加工品のことを指します。マヨネーズもですが、ツナ好きな方はぜひ1度、コチラ作っていただきたい思います。市販よりずっと濃くおいしく、残った油もドレッシングで使えます(賞味期限は冷蔵で2週間ほど)なお、半分になったマグロは後日ヅケ丼にしました(ED参照)○関連動画・ヅケ鰹(かつを)炙りマヨ丼 #131 sm37701513 ・自家製パンチェッタとアスパラのオランデーズソース #80 sm36863430 □丼関連 mylist/69422485 ヅケ鰹(かつを)炙りマヨ丼 #131 いなだのヅケとろろ丼 #116 さんまの蒲焼丼 #89 鶏ささみ天丼 #87 ねぎだく牛丼 #58 わらじカツ丼 #45 厚切り豚ロースの生姜焼き丼 #38 ○材料マグロ柵オリーブオイル　150にんにくスライス　1輪切り鷹の爪　1クミン　小1/2パプリカ粉 小1/2ローレル　1黒胡椒　少々塩　小1天かす焼き海苔万能ねぎ白ごま・マヨネーズ残った浸け油の上澄み卵黄酢♪BGM〇HURT RECORD踊るautumn/L-side収穫祭/YOSHI〇MusMus真夏のレモネード○魔王魂街24

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