ご家庭で鯛料理その⑥ 削ぎ造り

ご家庭で鯛料理その⑥ 削ぎ造り

鯛のそぎ造りやります。前回の柵からそぎ造りにしたいと思います。解説(もの足りないかもw)をしながらなので説明が足りないここが知りたいなどありましたらコメントお願いします。いいね!に鯛の口について書いてます良ければ押してみてください。ニカイオシテモイイノヨ鯛は庖丁の感覚や捌きの練習に適した魚で色々な調理法があります。今回は地声少なめ、アリミリちゃんが話してくれます。鯛に限らず魚の骨には気をつけて下さい。特にタイの仲間の骨は硬いことが多く喉に刺さる、胃まで届いても消化より早く刺さることもあるので。ご家庭で鯛料理その①→ sm39254780 その②→ sm39258008 その③→ sm39258253 その④→ sm39263971 その⑤→ sm39267023 その⑥→これその⑦→その⑧→その⑨→その⑩→その⑪→今回お借りしたもの音声 声フォントスタジオ様 Voiced by  https://coefont.studio 立ち絵 akihiyo様 立ちアリアル・ミリアル素材  https://seiga.nicovideo.jp/user/illust/20132633BGM 秦暁様 フリーBGM素材「年年歳歳」  https://commons.nicovideo.jp/material/nc248757 鯛イラスト イラストや様マザー2っポイテキスト柄枠『クロリク素材倉庫  http://commons.nicovideo.jp/user/1706911

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