アサリの酒蒸しを作るきりたん。
- 2022/12/08 12:20:00 投稿
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このところ炊飯器さんに浮気をしていたので、久しぶりの電子レンジ回です。一応、軽く砂抜きのやり方に触れておくと、器に入れたアサリに頭が少し出るくらいの塩水を注いで、冷暗所で放置するだけです。そのままだとアサリが水を吐いて周囲が大惨事になるので、新聞紙やアルミホイルなどで蓋をしておくのをお忘れなく。スーパーで購入したものなら二、三時間、潮干狩りで採ってきたものであれば半日程度は砂抜きをしておくようにしましょう。※きりたんのレンジでチン！ は、特記がない限り全て６００ワットです。こちらのレシピを参考にさせて頂きました↓ https://www.kurashiru.com/recipes/ccd3597d-2a47-4c1b-ac22-b1aee973cade?source=yahoo&search_index=1&bucket=control