幼稚園児でも簡単料理？＃4【厚切りステーキ】

厚切りのステーキを焼きました。味付けは塩のみで。中心温度計を使う前提にはなりますが、多少は役立つデータが取れたかと思います。【材料】2人分経産牛リブロース500g（3.5cm厚）塩5g オリーブオイル少々※コショウやソースは一切なしです。