ご飯が進む！甘めのタレが最高に美味い！牛こまのプルコギ
- 2023/08/17 21:44:02 投稿
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ご飯と相性抜群！ご飯が進む✨甘めのタレで子供達にも大人気✨こってりな気分の時に最高✨おつまみにも✨【材料】牛こま 250g玉ねぎ 1個人参 5cmピーマン 2個砂糖 小2はちみつ 大1 (21g)にんにくチューブ 5cm酒 50mlごま油 大2醤油 大1みりん 大1オイスターソース 大1塩コショウ 適量【トッピング】いりごま一味唐辛子など【作り方】①フライパンに牛肉、砂糖、はちみつ、にんにくチューブ、酒を入れて混ぜて漬け込む(5～10分)②野菜を切ってフライパンに入れる③蓋をして蒸し焼きにする(中火の弱め)④お肉に火が通ったら蓋を外し、ごま油をかけて軽く炒める⑤醤油、みりん、オイスターソース、塩コショウを入れて混ぜ合わせる【ポイント/補足】甘めなので砂糖やはちみつの量や唐辛子を入れてお好みに調節して下さい。.