タグ おうちごはん が登録されている動画 ： 107 件中 1 - 32 件目
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おつまみに最高！椎茸の味噌マヨチーズ焼き
おつまみに最高✨椎茸の味噌マヨチーズ焼き
濃厚で美味い！パクパクいける✨
【材料】
椎茸 6個
マヨネーズ 大2.5 (約30g)
味噌 小1/2～1
砂糖 小1/2
にんにくチューブ 1～2cm
ピザ用チーズ 適量
【作り方】
①椎茸の石突を落とす。
②ボウルにマヨネーズ、味噌、砂糖、にんにくチューブを入れて混ぜる。
(お使いの調味料で味が変わるので味見をしながら好みの味にして下さい)
③椎茸にソースを塗り、チーズを乗せる。
④トースターでチーズにほんのり焦げ目が付くまで焼く。
(我が家のトースター(1000w)では8分ぐらいでした)
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小麦粉ガレット ～喫茶店のブランチメニュー～
朝も昼もブランチも夜もやってて
この喫茶店忙しいな。
こんにちは、伊里です。
今回は小麦粉ガレットでブランチに挑戦しました。
不慣れな点、至らぬ点もあるかとは思いますが、よろしくおねがいします。
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クレジット
【BGM・効果音】（ サイト名含む ）
DOVA-SYNDROME / ニコニ・コモンズ（各制作者様）/ 効果音ラボ
モブニコミウドン / スタジオデムサト 様 /
【サムネイル・イラスト・立ち絵】
伊里の嫁
【おうちごはん】ホットプレートBRUNOで簡単クッキング！帰ってきたたまごちゃんビビンバ！
シンガーソングライター渡部慎一郎の
おうちごはんシリーズ！
ホットプレートBRUNOでビビンバ
《オリジナル曲情報》
新曲「うたたね」各種音楽サイト配信中
https://www.tunecore.co.jp/artists?id=650901
オリジナルMV公開中！
https://youtu.be/SfxOkIxAN-I?si=vcqqzXsblwhsbku4
【get over/渡部慎一郎】
秘蔵ライブ映像特別版～live labo yoyogi～
https://youtu.be/Er0rLkT11Gk?si=O33N7VfwDaYGgssw
【over the distance/渡部慎一郎】
秘蔵ライブ映像特別版～live labo yoyogi～
https://youtu.be/JsjYISfNp1E?si=tvluIqyWsF0T5r0i
配信リリース曲視聴はこちらから↓
https://youtube.com/channel/UCR7-hKkBfb9snOK3L6xQ1lQ?si=PbaAOPPPdmnlG-nV
音楽: Dayspring
ミュージシャン: Firefl!es
URL: https://www.youtube.com/watch?v=eoplw2Cc3xc
【おうちごはん】おじさんの簡単レシピ！ホタテバターごはんを作ってみた！
シンガーソングライター渡部慎一郎
おうちごはんシリーズ！
ホタテバターごはんを作ってみた！
ホタテは北海道紋別市の
ふるさと納税返礼品を使用
《オリジナル曲情報》
@Shinichiromusic
新曲「うたたね」各種音楽サイト配信中
https://www.tunecore.co.jp/artists?id=650901
オリジナルMV公開中！
https://youtu.be/SfxOkIxAN-I?si=vcqqzXsblwhsbku4
《2023年スペシャルライブビデオ特集》
https://youtube.com/playlist?list=PLv3tiu7swRNgcYpPKgAs0abo4qS1ROzT4&si=vXY68YxZ2_xqJtXW
さくとろ食感！無限にいける至福のおつまみ！大根の唐揚げ
外はサクッと、中はとろっと！美味すぎる✨
居酒屋に行ったら良く注文する大好きなメニュー！おつまみに最高✨
作ってみてね□
【材料】
大根 150gぐらい
めんつゆ (3倍濃厚) 大1
みりん 大1/2
水 大1
にんにくチューブ 1～2cm
しょうがチューブ 1～2cm
片栗粉 適量
油 フライパンの底から5ミリぐらい
【トッピング】
塩
青のり
など
【作り方】
①大根を7～8ミリに切って皮をむいて4等分に切る。
②耐熱容器に大根、めんつゆ、みりん、水、にんにくチューブ、しょうがチューブを入れてふんわりラップをしてレンチンする。(600w 1分30秒)
③粗熱が取れるまで漬けておく。
④大根の汁気を切って片栗粉をまぶす。
⑤フライパンに油をひいてこんがり揚げ焼きする。
⑥バットなどで油を切る。
⑦お皿に盛り付けてお好みで塩や青のりをかけて完成。
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一口飲んだらやみつき！心も体もほっこり！豆乳坦々スープ
aすたいるさんオススメのレシピを作ってみました✨
これからの季節にピッタリ◎
優しい味にほっこり✨リピ確定！
【材料(1人分)】
豚挽き肉 大2
小松菜 1束
しめじ 1/4
うすあげ 1/2枚
豆乳 200ml
鶏がらスープの素 小1
ラー油 お好みで
ごま油 小2
【作り方】
①小松菜の根元を落として洗う。
(根元の土などの汚れを綺麗に落とす)
②小松菜、うすあげを好みの大きさに切る。しめじは石づきを落としてほぐす。
③フライパンにごま油をひいて小松菜の茎を炒める。
(茎が筋っぽかったので先に炒めました)
④ひき肉、小松菜、しめじ、うすあげを入れて炒める。
⑤お肉に火が通って小松菜がしんなりしてきたら豆乳、鶏がらスープの素を入れて混ぜ合わせてひと煮立ちさせる。
⑥お好みでラー油をかけて完成。
※元のレシピから少し変えてます。
aすたいるさんのレシピは楽天レシピに載ってるよ✨
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820037248/
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やみつき！サクとろ食感！じゃがち～餃子
外はサクサク！中はホクとろ✨
子供達にも大人気✨
おやつにもおつまみにも最高✨
塩やケチャップを付けて食べてます♪
【材料】
じゃがいも 1個 (150gぐらい)
餃子の皮 15～20枚
サラダ油 大3
コンソメ顆粒 小1/2
塩 ひとつまみ
バター 5g
牛乳 大2～3
ピザ用チーズ 30～50g
【作り方】
①じゃが芋を洗って皮をむく(芽があれば取り除く)
②じゃが芋を耐熱容器に入れて水を少しかけてふんわりラップしてレンチン(600w 3分(硬かったら追加でレンチンする))
③耐熱容器の水分を捨ててじゃが芋をマッシュする
④コンソメ顆粒、塩、バター、牛乳、チーズを入れて混ぜる(柔め)
⑤マッシュしたじゃが芋を餃子の皮に包む(餃子の皮と皮は水を付けてくっつける)
⑥フライパンに多めの油をひいて両面こんがり焼く
【ポイント/補足】
レンチン時間はじゃが芋のサイズや種類によって違うので目安です。お箸などをさして様子を見ながらレンチンして下さい。
牛乳を入れる時は少しづつ足して硬さを調節して下さい。
餃子の皮は焦げやすいので注意して焼いて下さい。
沢山作れるので2回に分けて焼くと失敗が減ってオススメです。油は足りなかったら足して下さい。
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チーズ好きにはたまらない！簡単絶品！カリカリじゃがチーズ焼き
じゃが芋の香ばしさとチーズのコクが絶妙にマッチ！口の中で広がるじゃが芋とチーズの誘惑✨
子供達も大喜び✨おやつにもおつまみにも最高✨
【材料】
じゃが芋 1個
ピザ用チーズ 好きなだけ
サラダ油 小1
【作り方】
①じゃが芋を洗って皮をむいて芽を取り除く。
②ジャガイモを薄く輪切りにする。
③フライパンに油をひいてあたため、じゃが芋を入れる。
④じゃがいもの両面に焼き色がついたらチーズを入れて両面こんがり焼く。
【ポイント/補足】
チーズが焦げると苦くなるので焼きすぎないように注意して下さい。
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じゅわっと肉汁！とろっとチーズ！一瞬で無くなった 豚こまチーズ
美味しぃぃぃ✨子供達にも大人気でした✨
保存してたら後から見返せて便利だよ✨
【材料】
豚こま 250g
醤油 大1
砂糖 小1
大葉 4～5枚
ピザ用チーズ 50～60g
片栗粉 大1
サラダ油 適量
【作り方】
①大葉と豚こまを適当な大きさに切る
②ボウルに豚こま、醤油、砂糖、大葉、チーズ、片栗粉を入れて混ぜて丸める
③フライパンにお肉を並べてサラダ油を回しかけ、蓋をして両面蒸し焼きにする
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これは美味い！マジでハマる！とんこつ風そうめん
豚骨ラーメン大好き博多っ子やけど、これはマジで美味いと思う✨
ぜひ作ってみて欲しい✨
【材料】
そうめん 1束 (100g)
鶏がらスープの素 小2
オイスターソース 小1
ごま油 小1
にんにくチューブ 3cm
豆乳 130ml
水 100ml
【トッピング】
ブラックペッパー
いりごま
小ネギ
ゆで卵
など
【作り方】
①素麺を茹でる
②耐熱皿に鶏がらスープの素、オイスターソース、ごま油、にんにくチューブ、豆乳、水を入れて混ぜてレンチン (600w 2分30秒)
③素麺をお皿にうつしてトッピングをのせて完成
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【おうちごはん】おじさんシンガーソングライターの簡単クッキング！ホットプレートBrunoでちゃんちゃん焼きを作ってみた！
シンガーソングライター渡部慎一郎の
おうちごはんシリーズ！
ホットプレートBRUNOでちゃんちゃん焼き！
〈オリジナル曲情報〉
2023年度新曲『かたぐるま』
各種音楽サイトより配信開始！
ミュージックビデオはこちらから↓
https://youtu.be/NlKUevo_dbE
【配信サイトはこちらから】
https://www.tunecore.co.jp/artists?id=650901
【月虹/渡部慎一郎】
各種音楽サイトより配信中！
MV A walk in the park ver.公開中！
➡https://youtu.be/aOboJ4yra5U
【GOLD/渡部慎一郎】
夏うた秘蔵ライブ映像part３
➡https://youtu.be/_Jg6qdCGZZI
【渡部慎一郎インスタグラム】
https://www.instagram.com/watanabeshinichiro
【渡部慎一郎amebaブログ】
https://profile.ameba.jp/ameba/watanabeshinichiro/
音楽: Chroma Crush
ミュージシャン: EnjoyMusic
URL: https://enjoymusic.ai
ご飯が進む！甘めのタレが最高に美味い！牛こまのプルコギ
ご飯と相性抜群！ご飯が進む✨
甘めのタレで子供達にも大人気✨
こってりな気分の時に最高✨おつまみにも✨
【材料】
牛こま 250g
玉ねぎ 1個
人参 5cm
ピーマン 2個
砂糖 小2
はちみつ 大1 (21g)
にんにくチューブ 5cm
酒 50ml
ごま油 大2
醤油 大1
みりん 大1
オイスターソース 大1
塩コショウ 適量
【トッピング】
いりごま
一味唐辛子
など
【作り方】
①フライパンに牛肉、砂糖、はちみつ、にんにくチューブ、酒を入れて混ぜて漬け込む(5～10分)
②野菜を切ってフライパンに入れる
③蓋をして蒸し焼きにする(中火の弱め)
④お肉に火が通ったら蓋を外し、ごま油をかけて軽く炒める
⑤醤油、みりん、オイスターソース、塩コショウを入れて混ぜ合わせる
【ポイント/補足】
甘めなので砂糖やはちみつの量や唐辛子を入れてお好みに調節して下さい。
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3分で美味い！トマトと塩昆布のサラダ
材料も少なくてささっと簡単に作れて美味しい✨
塩こんぶの塩っけとゴマ油の香りが良い感じです✨
【材料】
とまと 1個 (約90g)
大葉 1枚
塩こんぶ 3g
ごま油 小1
【作り方】
①大葉を千切り、トマトはヘタを取り除き、好きな大きさに切る。
②ボウルにトマト、塩昆布、ゴマ油を入れて混ぜる。
③お皿に盛り付けて、大葉をのせて完成。
【ポイント/補足】
ゴマ油、塩昆布はお好みで量を調節して下さい。
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ピザ？オムレツ？ライスペーパーdeベトナム風
ピザのような！？オムレツのような！？感じw
ボリューミーで食べ応えもあるし美味しい✨
【材料】
ライスペーパー 1枚 (直径約22cm)
卵 1個
合い挽きミンチ 80g
玉ねぎ 1/4個
ピーマン 半分
塩コショウ 適量
ナツメグ 適量
ケチャップ 適量
マヨネーズ 適量
ピザ用チーズ 好きなだけ
【作り方】
①ピーマン、玉ねぎを薄切りする。
②耐熱容器にミンチを入れてふんわりラップをしてレンチン(600w 1分)
③"火をつけずに"フライパンにライスペーパーを敷いて卵を割り入れて溶きほぐす
④ライスペーパーにミンチ、塩コショウ、ナツメグ、ケチャップ、マヨネーズ、ピーマン、玉ねぎ、ピザ用チーズをのせて蓋をして"火をつけて"弱火の強めぐらいで5分
【ポイント/補足】
具材や調味料は、何でもOKです✨お好きな具材や味付けで試してみて下さい✨
(小ネギ、ベーコン、魚肉ソーセージ、ウインナー、コーン、豚ミンチ、鶏ミンチ、干しエビ、チーズ、ツナ、ハム、など。チリソース、バダー、など。)
ミンチはレンチンではなくフライパンで炒めてもOKです。
ライスペーパーは焦げやすいので様子を見ながら焼いて下さい。
フライパンがくっつきやすかったら少し油をひいて下さい。
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隠し味でジューシーに！？しそつくねハンバーグ
しそつくねハンバーグ□✨
マヨネーズを入れる事によって鶏ミンチのパサパサ感を軽減✨
よくリピって作ってます(*´ч`*)
ソースはいつもステーキ醤油を使ってます✨
ぶんぶんチョッパーはダイソーで買ったやつ✨よく切れるし、滑り止めも付いてるし、便利だよ～
【材料】
鶏ミンチ 250g
玉ねぎ 半分～１個
大葉 10枚 (混ぜる用8枚。後乗せ用2枚。)
塩コショウ 2g
しょうがチューブ 3cm
マヨネーズ 25g
サラダ油 大1/2
【タレ】
ステーキ醤油
ウスターソース
など
【作り方】
①大葉、玉ねぎをみじん切りにする。
②ボウルに鶏ミンチ、玉ねぎ、大葉、塩コショウ、しょうがチューブ、マヨネーズを入れて混ぜる
③フライパンに油をひいて片面しっかり焼いて返す
④両面焼けたら完成
【ポイント/補足】
片面しっかり焼いてからかえす。
ハンバーグは火が通りやすいようになるべく平べったくする。
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もちかりでウマいっ！ライスペーパーdeベーコンチーズ巻き
おつまみに最高✨
【材料】
ライスペーパー 4枚 (直径約16cm)
ベーコン 4枚
大葉 4枚
スティックチーズ 2本
サラダ油 大1
【作り方】
①ライスペーパーを水で戻す
②ライスペーパーに、大葉、ベーコン、チーズをのせて巻く
③フライパンに油をひいて、全体的にこんがり焼いて完成
【ポイント/補足】
大葉は無しでも美味しいです✨
味が足りない方は、ケチャップ、塩コショウ、などをかけても美味しいです✨
焦げやすく油も跳ねるので火は弱めが良いです。
動画ではスティックチーズを半分にちぎって使ってますが、ピザ用チーズやスライスチーズでも大丈夫です✨
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とろっとウマい！鶏肉と玉ねぎのケチャップ煮込み
シンプル！簡単！美味い！鶏肉と玉ねぎのケチャップ煮込み
とろっとろ玉ねぎと、ほんのり甘いケチャップ味が最高✨
【材料】
鶏もも肉 350g
玉ねぎ 1個～2個
ケチャップ 大2 (36g)
水 200ml
塩 小1
ブラックペッパー 適量
【作り方】
①食べやすい大きさに切った鶏もも肉をボウルに入れてケチャップと混ぜる
②玉ねぎをくし切りにする
③鍋に水・塩を入れ、煮立ったら鶏肉、玉ねぎを入て10分蓋をする(弱火の強めぐらい)
④お皿に盛り付け、ブラックペッパーをかけて完成
【ポイント/補足】
動画ではかなり大きい新玉ねぎだったので使ったのは１個です。普通サイズだったら1個半～2個入れて下さい。
新玉ねぎだったらより美味しいよ✨
味が薄かったらお皿に盛り付けた後に追いケチャップとブラックペッパーで調節して下さい。
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ご飯が進む！豚バラの味噌バター炒め
超こってり□味噌＆バター味のお肉でご飯が最高に進む(*´ч`*)
こってりな気分の時に是非です✨
【材料】
豚バラ 200g
ピーマン 2個
玉ねぎ 1/4
人参 5cm
味噌 大1
バター 20g
めんつゆ(3倍濃縮) 大1
みりん 大1
ニンニクチューブ 3cm
【作り方】
①野菜、お肉を切る(好みの大きさに切る)
②フライパンにバターをひいて野菜、お肉を炒める(中火ぐらい)
③野菜とお肉を炒めたら最後に味噌、めんつゆ、みりん、ニンニクチューブを入れて絡ませる
【ポイント】
野菜シャキシャキ派の人はお肉から炒めて下さい。野菜しんなり派の人は野菜から炒めて下さい。
バターと豚バラで超こってりなので苦手な方はお肉を豚こまに変えたりバターの量を減らしたりバター無しにして下さい。
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【便利グッズ】おじさんシンガーソングライターがGRILLER(グリラー)で簡単クッキング！ほったらかしパンケーキを作ってみた！
MEISTER HANDマイスターハンドは
イブキクラフトが提案する、
生活にまつわる雑貨のブランドです。
➡https://www.meisterhand-i.com/
シンガーソングライター渡部慎一郎
おうちカフェシリーズ！
便利アイテムグリラー(GRILLER)で
簡単パンケーキを作ってみました！
〈オリジナル曲情報〉
配信リリース曲はこちらから↓
新曲【月虹/渡部慎一郎】
各種音楽サイトより配信中！
MV A walk in the park ver.公開中！
➡https://youtu.be/aOboJ4yra5U
再生&ダウンロードはこちらから↓
➡https://linkco.re/EDX8c6Mv
【May/渡部慎一郎】
ファッションコレクションNo.5
「星の王子様」秘蔵ライブ映像
➡https://youtu.be/VoFuGZj81VQ
簡単美味しい！厚揚げのすき焼き風
晩ごはんのおかずやおつまみに✨
【材料】
厚揚げ 2枚
豚ミンチ 150g
ニラ 半分
玉ねぎ 半分
サラダ油 小1
醤油 大3
みりん 大3
酒 大3
砂糖 大1
【作り方】
①野菜を切る。
②厚揚げの油をキッチンペーパーで取って9等分に切る。
③フライパンに油をひいてミンチを軽く炒める。
④具材を加え、醤油、みりん、酒、砂糖を入れて蓋をする。(中火の弱めぐらい)
⑤煮立って味が染みてきたら完成。
【ポイント】
具材はえのき、しめじ、白菜、ゴボウ、長ねぎなどお好みの野菜で。
ミンチは鶏、豚、牛、合い挽き、お好みで。鶏だとあっさり、牛だとこってり！
調味料を入れた後に味見をして好みの味にして下さい。甘めが好きなら砂糖を足して下さい。薄かったら醤油を足して下さい。濃かったら酒や水を足して下さい。
煮詰まりすぎると辛くなってタレも少なくなるし、作る量や入れる具材で変わってくるので、蓋をして5分～10分ぐらい様子を見ながらいい感じにして下さい。
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ご飯がすすむ！豚こまのケチャップ炒め
お肉とケチャップ味でご飯がすすむ✨
【材料】
豚こま 200g
ピーマン 2個
玉ねぎ 半分
オリーブオイル 大1/2
料理酒 小1
塩こしょう 適量
酢 小1
ウスターソース 大1
ケチャップ 大3
【作り方】
①ピーマンを好みの大きさに切る。玉ねぎを薄切りにする。
②フライパンにオリーブオイルをひいて、野菜を軽く炒める。(中火)
③豚肉、酒を加え、炒める。
④全体が焼けたら塩こしょうをする。
⑤酢、ウスターソース、ケチャップ、を入れて全体に混ぜ合わせて完成。
【ポイント】
塩こしょうをした後と、ケチャップなどを混ぜ合わせた後に味見して好みの味に調節して下さい。
薄かったらウスターソースを足して下さい。ケチャップ味大好きならケチャップを足して下さい。甘いの好きなら砂糖を少し入れてもOKです。お皿に盛り付けた後にトッピングで粉チーズをかけても美味しいです。
豚バラでも他の野菜でも大丈夫です。
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【便利グッズ】おじさんシンガーソングライターがGRILLER(グリラー)で簡単クッキング！ガーリックチキンと野菜のグリルを作ってみた！
MEISTER HANDマイスターハンドは
イブキクラフトが提案する、
生活にまつわる雑貨のブランドです。
➡https://www.meisterhand-i.com/
シンガーソングライター渡部慎一郎
おうちごはんシリーズ！
便利アイテムグリラー(GRILLER)で
ガーリックチキンと野菜のグリルを
作ってみました！
〈オリジナル曲情報〉
配信リリース曲はこちらから
新曲【月虹/渡部慎一郎】
各種音楽サイトより配信中！
MV A walk in the park ver.公開中！
➡https://youtu.be/aOboJ4yra5U
再生&ダウンロードはこちらから↓
➡https://linkco.re/EDX8c6Mv
【May/渡部慎一郎】
ファッションコレクションNo.5
「星の王子様」秘蔵ライブ映像
➡https://youtu.be/VoFuGZj81VQ
【渡部慎一郎インスタグラム】
https://www.instagram.com/watanabeshinichiro
【渡部慎一郎amebaブログ】
https://profile.ameba.jp/ameba/watanabeshinichiro/
揚げない！魚肉ソーセージの磯辺焼き
簡単に作れて美味しい♡おつまみに最高です٩(ˊᗜˋ*)و
【材料】
魚肉ソーセージ 2～3本
小麦粉 大3
青のり 大1
水 大3
サラダ油 大2～3
【作り方】
①魚肉ソーセージを切る。
②ボウルに小麦粉、青のり、水を入れて混ぜ合わせる。
③ボウルに魚肉ソーセージを入れて混ぜ合わせる。
④フライパンに油をひいて揚げ焼きする。
【ポイント】
縦でも横でも斜めでも好みの切り方で大丈夫です✨青のりの量はお好みで調節して下さい✨
焦げ出すと早いので、両面にほんのり焼き色がつくぐらいがちょうどいいです✨中火の弱めぐらいで焼くと失敗しにくいと思います✨
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レンジで簡単！ご飯がすすむ！えのきガーリックナムル
レンジで簡単に作れて美味しい✨晩ご飯の１品やおつまみにぴったり✨
冷蔵庫で2～3日保存できます✨
【材料】
えのき 1袋(100g)
ごま油 小1
醤油 小1/2
にんにんチューブ 2cm
塩 ひとつまみ
黒こしょう 適量
【作り方】
①えのきの根元を切り落とし、半分に切って、根元側を裂く。
②えのきを耐熱容器に入れてレンチン(600w 3分)
③ごま油、醤油、にんにくチューブ、塩を入れて混ぜ合わせる。
④お皿に盛り付け、黒胡椒をかけて完成
【ポイント】
えのきの切り方は１本そのままでも、半分でも、三等分でもお好みの大きさで大丈夫です✨
にんにくを入れなくても大丈夫です✨各調味料は味見をしながら好みの味に調節して下さい✨鶏ガラスープの素 小1/2、酒 小1/2を入れても少し違う味が楽しめます✨
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美味い！熊本グルメ！ちくわサラダ
うまいわぁ～！熊本名物ちくわサラダ✨
お弁当のヒライに行ったらいつも買ってます✨
外はサクサク、中はホクホクで美味しい♡ポテサラがたっぷり入ってるからボリュームもあるし、おつまみに最高です⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
市販のポテサラでも家で作ったポテサラでもOK( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
【材料】
ちくわ 3本
ポテトサラダ 180～200g
サラダ油 フライパンに1cm
【衣】
天ぷら粉 大4
青のり 小1
水 大4
(約14cmのちくわを使いました)
【作り方】
①ちくわの縦に切り込みを入れる
②ちくわにポテサラを詰める
③ボウルに天ぷら粉、青のり、水を入れて衣を作る
④ちくわに衣をつける
⑤揚げる(170～180度ぐらい)
⑥こんがりきつね色に揚げたら油をきって完成
【ポイント】
竹輪にポテサラを詰める時に切り口が1cmぐらい開いたままたっぷり詰める✨
揚げすぎると竹輪が膨らんでくるので揚げすぎずに✨
そのままでも美味しいけどお好みで中濃ソース、醤油、タルタルソースなどを付けて食べても美味しいです✨
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美味い！ご飯がすすむ！豚こまネギ塩炒め
切って炒めるだけですぐ作れる！
塩ダレとご飯の相性は抜群✨おつまみにも最高です✨
【材料】
豚こま切れ肉 200g
長ねぎ 1本
ゴマ油 大1
塩こしょう 適量
【タレ】
酒 大1
鶏ガラスープの素 小1
みりん 小1
にんにくチューブ 3cm
【作り方】
①長ねぎの根元を切り落とし、斜めに薄切りする。
②酒、鶏がらスープの素、みりん、にんにくチューブを混ぜてタレを作る。
③フライパンにゴマ油をひいて、豚肉をかるく炒める。
④長ねぎを加え炒める。
⑤タレを加え炒め合わせる。
⑥塩こしょうで好みの塩加減に調整する。
【ポイント】
最後の塩こしょうで味見をしながら好みの塩加減にしっかり調整して下さい✨
お皿に盛り付けた後にパラッとブラックペッパーをかけても美味しいです✨
玉ねぎ、人参、エリンギなど、他の野菜でも美味しいです✨豚バラや鶏肉でも行けます✨
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美味すぎた！リピ確定！もちじゃがチーズ
やばうま！もちじゃがチーズ♡
ぷにぷにもちもちほくほく！
美味しすぎてやみつき□これはリピ確定✨
塩味と砂糖醤油で食べました□
【材料】
じゃがいも 2個(200g)
水 大1
片栗粉 大3
牛乳 大1
塩 ひとつまみ
バター 20g
ピザ用チーズ 好きなだけ
オリーブオイル 大2～3
塩をかけて塩味、カレー粉を混ぜてカレー味、砂糖醤油をつけて食べても美味しいよ♪
【作り方】
①じゃがいもを水洗いして、皮をむいて適当な大きさに切る(芽があれば取り除く)
②耐熱容器に少し水を入れ、ふわっとラップをかけてレンチン(600W 4～6分)
(じゃがいもの種類や大きさによるので潰す時に硬かったら追加でレンチン)
③じゃがいもをつぶす
④片栗粉、塩、バター、牛乳を入れるて混ぜる
⑤じゃがいもを平べったくしてピザ用チーズを入れて包む
⑥フライパンにオリーブオイルをひいて焼く
【ポイント】
レンチン時間は目安です。じゃがいもの種類や大きさによるので、レンチン後は箸などでさしてみて、硬かったら追加でレンチンしてやわらかくして下さい✨
油が少なくて火が強いと難しいので、最初は弱火で油多めで、黒く焦げないように注意しながら、綺麗なキツネ色になるように「揚げ焼き」して下さい✨
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節約レシピ！もやしのお好み焼き風
材料少なくて簡単で安くて美味しい✨
100円以下( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
ちょっと小腹が空いた時やおつまみに♡
【材料】
もやし 1袋
水 大1/2
片栗粉 大3
サラダ油 大1～2
チーズ 好きなだけ
お好み焼きソース 好きなだけ
マヨネーズ 好きなだけ
青のり 好きなだけ
【作り方】
①ボウルにもやし、片栗粉、水を入れて混ぜる
②フライパンに油をひいて両面しっかり焼く
③もやしにチーズをのせて蓋をしてチーズを溶かす
④お好み焼きソース、マヨネーズ、青のりをかけて完成
⑤食べる(。・ρ・)ジュル
【ポイント】
中までしっかり焼けてないと生っぽい感じになるので、フライパンにもやしを薄く広げて両面しっかり焼いて下さい✨
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やみつき!!レンジで簡単とろとろなす
とろっとろでやみつき✨とろとろ茄子✨
とろとろ感がやばい！レンチンで簡単に作れて美味しい♡
おつまみにもぴったり( ⑉¯ ▽¯⑉ )
【材料】
なす 1本
サラダ油 大2
片栗粉 大2
めんつゆ(3倍濃縮) 大2
水 大2
しょうがチューブ 2センチ
ニンニンチューブ 2センチ
砂糖 小1
ゴマ油 小1
トッピングで小ネギやゴマなど
【作り方】
①ナスのヘタをとって食べやすい大きさに切る
②ボウルでナスと油を混ぜる
③ポリ袋にナスと片栗粉を入れて混ぜる
④クッキングシートを敷いてレンチン(600W4分)
⑤ボウルにめんつゆ、水、砂糖、しょうがチューブ、ニンニンチューブ、ゴマ油を入れて混ぜる
⑥ボウルでナスとつゆを混ぜる
⑦お皿に盛り付けてつゆをかけて完成
【ポイント】
レンチン時間は目安です。レンチン後は箸などでさしてみて、硬かったら追加でレンチンして下さい✨
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さくっと簡単！爆速レシピ『豆乳明太子うどん』
簡単に作れて美味しい！さくっと手抜きで作りたい時にオススメ✨
ボウルで混ぜなくても直接食べる器で作ったら洗い物も減るよ( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
【材料】
うどん 1玉
豆乳 50ミリ
めんつゆ(3倍濃縮) 大1～1.5
ゴマ油 小1/2
明太子 たっぷり
お好みで、大葉や刻み海苔など。
【作り方】
①豆乳、めんつゆ、ゴマ油を混ぜる
②うどん麺を入れて混ぜる
③食べる(。・ρ・)ジュル
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