苦手でも製菓！洋梨の型なしタルト！【4度目の正直】

型無しタルトってなんじゃらほいと挑戦したところ、痛い目を見ました。試作は3回行いまして、試作品No.1：50g4同割＋全卵30gのアープー、カソナードのタルト生地、ピケ無シルパン有　→　決壊試作品No.2：粉糖のタルト生地に変更(タルト生地が脆かったのが原因？)　→　決壊試作品No.3：洋梨を別焼きに(そもそも洋梨の量が多い？)　→　決壊条件を少しずつ緩くしていったのですが、普通に無理だったので、分量を変更しました。※ますもんさんに許可を頂いております。【材料】～タルト生地～薄力粉 120g粉糖 30gバター 60g全卵 20g～クレーム・ダマンド～バター 30g粉糖 30gアーモンドプードル 30g全卵 30g(全卵1個から20gを引いた分量にすると卵が余りません)洋梨 1個打ち粉 適量【参考元動画】釣れなくても料理！再々再走！型無しタルト！【VOICEROIDキッチン】→ sm42857376 釣れなくても料理！再々走！型無しタルト！【VOICEROIDキッチン】→ sm41046159 釣れなくても料理！リベンジ！型無しタルト！【VOICEROIDキッチン】→ sm39634293 釣れなくても料理！梨の型無しタルト！【VOICEROIDキッチン】→ sm39205774 前回→ sm42969338 今宵の粗餐は求道系 4夜目 ～松茸とフォアグラのコンソメ、パイ包み～

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