ゆずと煎茶のタルトの作り方

ゆずと煎茶のタルトの作り方

柚子のクリームを煎茶入りタルト生地にぎっしり詰めた爽やか和風タルト。今回はまたBGMなしにしてみました。迷走◆タルト生地の詳しい作り方はこちら↓ https://youtu.be/Pb0PdkcOt4Q ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー18㎝型のレシピです。【材料】(タルト生地)無塩バター:50g粉糖:35g←グラニュー糖でも可全卵:8g薄力粉:95g全粒粉:5g←入れたらおいしいけど、薄力粉でも可煎茶茶葉:5g(ゆずカード)柚子果汁:3個分ゆずの皮(おろす):1個分ゆずの皮(刻む):1個分グラニュー糖:60g全卵:1個+タルト生地で使った余り卵黄:2個溶かしバター:80g(仕上げ)粉糖ゆずの皮(刻む):1個分茶葉BGM https://www.epidemicsound.com/

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43084786