今回は、「手羽先の唐揚げ」を作って一杯、なんていかがでしょう!「世界の山ちゃん」の手羽先美味しいので、それを目指して、ビールに合う手羽先の唐揚げにしてみました。今回の作り方はちょっと時間はかかりますが、外はタレがかかってもカリッと、中はふんわりするので、揚げたてでも、冷えても美味しくいただけますよ。辛いのが好きな方は粉末のテーブル胡椒をたっぷりかけてくださいね。■材料・手羽先 8本・塩 お好みで・胡椒 お好みで・薄力粉 適量タレ・ニンニク 1片・砂糖 小さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・醤油 大さじ2■所要時間作業時間:40分程度youtube: https://youtu.be/NMamqkPUJCUtwitter :@lycaon_kitchenりおんの和風喫茶:series/77190おつかれごはん:series/155690手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691立ち絵:星華 彩二魔 様イラスト:AWD kitchen音源:DOVA-SYNDROME音声:AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE