おつかれごはん#166「ラーメンサラダ」
- 2024/09/06 20:00:00 投稿
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スルッと食べられるメインのお料理第２弾。ということで、今回は北海道の居酒屋の定番前菜メニュー「ラーメンサラダ（略称：ラーサラ）」を作っていきましょう。醤油ラーメン、豚骨ラーメン・・・最後の言葉がメインを表すとしたら、ラーメンサラダはラーメンの乗ったサラダ！つまり、サラダがメインであくまでも具材なのです。ラーサラはサラダなので、たっぷりお野菜も取れるし、アレンジでしっかりお肉などタンパク質も取れちゃいます。何よりも暑い日でもスルッと軽く食べられることがいいですよね。居酒屋メニューなので実際には冬でも出ますが、食事の最初でも軽く食べれるそんな料理をご紹介します！■材料２人分・中華麺 ２人前・レタス １／２玉 ※リーフレタス等でも大丈夫です・トマト 好きなだけ・ハム 好きなだけ・とうもろこし 好きなだけ・かいわれ大根 １パック・豚肉 ２００〜３００ｇドレッシング・ごま 大さじ１・砂糖 大さじ１・お酢 大さじ１・醤油 大さじ１・マヨネーズ 大さじ１・ごま油 大さじ１■所要時間作業時間：４０分程度youtube： https://youtu.be/XFICT7DWXZYtwitter ：@lycaon_kitchenりおんの和風喫茶：series/77190おつかれごはん：series/155690手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691立ち絵：星華 彩二魔 様イラスト：AWD kitchen音源：DOVA-SYNDROME音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE