【極貧レシピNo.159】ダツとその料理

【極貧レシピNo.159】ダツとその料理

あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願い申し上げます。昨年(2024年)は6月にKADOKAWAが受けたサイバー攻撃でこのアカウントを一時は失いかけましたが、なんとか復旧してもらえましたので今後も投稿が続けられるようになりました。運営さんにはこの場をお借りしてお礼申し上げます。ダツStrongylura anastomella(条鰭綱ダツ目ダツ科ダツ属ダツ種)北西太平洋の温暖海沿岸の表層生夜行性肉食性白身魚①ダツの基本情報 (#00:21)②ダツの分類(#00:27)③ダツの呼称:(1)学名の変遷(#00:30),(2)各地の通称(#00:45)④ダツの分布概念 (#00:48)⑤ダツの形態 (#00:56)⑥ダツの漁獲 (#02:45)⑦ダツの下処理(#02:50)⑧ダツの歴史 (#04:19)⑨ダツの料理 (#04:28) 1)[JPN,飯物]ダツの握り寿司(#04:33) 2)[JPN,生物]ダツの刺身(#06:57) 3)[JPN,飯物]ダツ丼(#07:15) 4)[JPN,汁物]ダツ汁(#07:24) 5)[JPN,焼物]ダツの塩焼(#07:39) 6)[JPN,蒸物]ダツの酒蒸(#08:33)付録:ダツの諸器官(#09:21)極貧レシピシリーズの過去動画はこちらのコミュ動画にて → co3035262(削除されています)

http://www.nicovideo.jp/watch/sm44490628