市場で投げ売りされていたボラ子を見つけたので、高級食材カラスミを作ってみました。 ボラ子平均的な相場 500〜2000円/100g 今回買ったボラ子 1000円/380gカラスミはシンプルにお酒にあう「カラスミそば」にしてみました。量は全てお好みで大丈夫です!■材料・そば お好みの量・カラスミ お好みの量・醤油 少々・塩 少々・刻みのり お好みの量■所要時間調理時間:カラスミ 1ヶ月 カラスミそば 15分ーーーーーーーーーーーーーーーー音声:AI VOICE2紲星あかり立ち絵:星華彩二魔さん音源:DOVA-SYNDROMEイラスト:いらすとや機材:Canon EOS R10編集ソフト:Final Cut Proーーーーーーーーーーーーーーーーyoutube: https://youtu.be/i1XNt5LG55kX (旧:twitter):@lycaon_kitchenりおんの和風喫茶:series/77190おつかれごはん:series/155690手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691